Статьи о ножах

Что такое сталь ХВ5 Химический состав и характеристики Сталь ХВ5 — это высокоуглеродистая инструментальная сталь, производимая в России. В её составе содержится около 1,5% углерода и до 1,2% хрома. Основные характеристики: Отличная твёрдость (до 62 HRC после... Читать далее →

Что такое сталь Elmax? История и производитель стали Elmax Сталь Elmax — это продукт известной шведской металлургической компании Uddeholm, сегодня принадлежащей австрийскому концерну Bohler-Uddeholm. Эта сталь создавалась специально для инструментов, требующих одновременно высокой... Читать далее →

Что такое засапожный нож Засапожный нож — это компактное холодное оружие, которое традиционно носилось за голенищем сапога. Отсюда и название: «за-сапожный». Этот тип ножа отличался удобной формой, позволяющей быстро достать его при необходимости.  Читать далее →

1.1 Определение и значение показателя HRC Твердость по Роквеллу (HRC) — это один из наиболее распространённых способов измерения твёрдости материалов, особенно металлических сплавов. Этот метод показывает сопротивляемость материала вдавливанию, что прямо связано с его... Читать далее →

Введение Почему важно понимать различия между сталями? Мир ножей и металлов не так прост, как может показаться на первый взгляд. За блеском клинка скрывается целая наука – металлургия. Каждая сталь имеет свой уникальный набор характеристик, которые определяют её поведение в... Читать далее →

Обзор стали Sandvik для ножей Когда речь заходит о выборе стали для ножа, один из брендов, который вызывает доверие и интерес, — это Sandvik. Шведская компания, зарекомендовавшая себя в металлургической промышленности, предоставляет рынку ножей качественные и сбалансированные стали,... Читать далее →

Когда речь заходит о качестве заточки ножей, все чаще обсуждаются два метода: ручная заточка и заточка на гриндере. Несмотря на то что гриндер кажется более быстрым и удобным вариантом, у ручной заточки есть ряд неоспоримых преимуществ, которые делают её выбором настоящих ценителей ножей. Читать далее →

Когда речь заходит о выборе ножа, особенно универсального и долговечного, одним из ключевых факторов становится выбор стали. Среди множества вариантов особое место занимает японская нержавеющая сталь AUS-10. Почему она считается столь привлекательной для ножей? Чем она отличается от других... Читать далее →

Покупка качественного ножа требует внимательного подхода к выбору материала лезвия. Одним из наиболее предпочтительных вариантов считается японская сталь VG-10, широко известная своими выдающимися характеристиками и широким применением в ножевой промышленности. Читать далее →

Карбон это слоистый материал, состоящий из углеродных волокон, которые зафиксированы в матрице, обычно из эпоксидных смол. Этот материал широко применяется в производстве компонентов для гоночных автомобилей и также используется для изготовления рукоятей ножей. Его популярность обусловлена... Читать далее →