Филейные ножи

Филейный нож - область применения разделывания рыбы. Считается, что размер универсального филейного ножа - 17 см. Таким ножом можно снимать филе с рыбы и малых, и крупных размеров.

Сортировать по:Наличие( много | мало )Наименование( возр | убыв )Цена( возр | убыв )Рейтинг( возр | убыв )
Нож Касатка средняя филейный дамаск венге акрил красный
Нож Касатка средняя филейный дамаск венге акрил красный
Артикул: 10820-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаДамаск
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка170 мм
Ширина клинка24 мм
Нож Касатка средний филейный Х12МФ черный граб орех
Нож Касатка средний филейный Х12МФ черный граб орех
Артикул: 11790-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаХ12МФ
Твёрдость клинка, HRC61-62
Длина клинка170 мм
Ширина клинка27 мм
Нож Филейка средняя сталь дамаск рукоять акрил коричневый и черный граб
Нож Филейка средняя сталь дамаск рукоять акрил коричневый и черный граб
Артикул: 9157 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаДамаск
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка170 мм
Ширина клинка27 мм
Нож Касатка малая филейный дамаск рукоять акрил белый черный граб
Нож Касатка малая филейный дамаск рукоять акрил белый черный граб
Артикул: 12713 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаДамаск
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка140 мм
Ширина клинка27 мм
Нож Касатка средний филейный Х12МФ черный граб акрил синий
Нож Касатка средний филейный Х12МФ черный граб акрил синий
Артикул: 10814-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаХ12МФ
Твёрдость клинка, HRC61-62
Длина клинка170 мм
Ширина клинка27 мм
Нож Касатка средняя филейный дамаск венге акрил белый
Нож Касатка средняя филейный дамаск венге акрил белый
Артикул: 10821-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаДамаск
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка170 мм
Ширина клинка24 мм
Нож Касатка малая филейный дамаск береста (надпись)
Нож Касатка малая филейный дамаск береста (надпись)
Артикул: 2947-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаДамаск
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка140 мм
Ширина клинка27 мм
Нож Касатка средняя филейный дамаск венге акрил зеленый
Нож Касатка средняя филейный дамаск венге акрил зеленый
Артикул: 10822-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаДамаск
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка170 мм
Ширина клинка24 мм
Нож Касатка большая филейный х12мф черный граб акрил белый
Нож Касатка большая филейный х12мф черный граб акрил белый
Артикул: 10824-1 5 шт
Сталь клинкаХ12МФ
Твёрдость клинка, HRC61-62
Длина клинка205 мм
Ширина клинка28 мм
Нож Касатка средний филейный Х12МФ палисандр акрил белый
Нож Касатка средний филейный Х12МФ палисандр акрил белый
Артикул: 10886-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаХ12МФ
Твёрдость клинка, HRC61-62
Длина клинка170 мм
Ширина клинка27 мм
Нож Касатка большая филейный х12мф черный граб акрил коричневый
Нож Касатка большая филейный х12мф черный граб акрил коричневый
Артикул: 10825-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаХ12МФ
Твёрдость клинка, HRC61-62
Длина клинка205 мм
Ширина клинка28 мм
Нож Касатка большая филейный х12мф черный граб акрил красный
Нож Касатка большая филейный х12мф черный граб акрил красный
Артикул: 10826-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаХ12МФ
Твёрдость клинка, HRC61-62
Длина клинка205 мм
Ширина клинка28 мм
Нож Касатка средний филейный Х12МФ черный граб акрил зеленый
Нож Касатка средний филейный Х12МФ черный граб акрил зеленый
Артикул: 10817-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаХ12МФ
Твёрдость клинка, HRC61-62
Длина клинка170 мм
Ширина клинка27 мм
Нож Касатка большая филейный х12мф черный граб акрил синий
Нож Касатка большая филейный х12мф черный граб акрил синий
Артикул: 10827-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаХ12МФ
Твёрдость клинка, HRC61-62
Длина клинка205 мм
Ширина клинка28 мм
Нож Касатка средний филейный Х12МФ черный граб акрил красный
Нож Касатка средний филейный Х12МФ черный граб акрил красный
Артикул: 10815-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаХ12МФ
Твёрдость клинка, HRC61-62
Длина клинка170 мм
Ширина клинка27 мм
Нож Касатка средняя филейный дамаск венге акрил коричневый
Нож Касатка средняя филейный дамаск венге акрил коричневый
Артикул: 10832-1 5 шт
Сталь клинкаДамаск
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка170 мм
Ширина клинка24 мм
Нож Касатка средняя филейный булат черный граб (надпись)
Нож Касатка средняя филейный булат черный граб (надпись)
Артикул: 2950-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаБулат
Твёрдость клинка, HRC65
Длина клинка170 мм
Ширина клинка24 мм
Нож Касатка средний филейный Х12МФ черный граб акрил коричневый
Нож Касатка средний филейный Х12МФ черный граб акрил коричневый
Артикул: 10816-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаХ12МФ
Твёрдость клинка, HRC61-62
Длина клинка170 мм
Ширина клинка27 мм
Нож Касатка большая филейный х12мф черный граб акрил зеленый
Нож Касатка большая филейный х12мф черный граб акрил зеленый
Артикул: 10823-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаХ12МФ
Твёрдость клинка, HRC61-62
Длина клинка205 мм
Ширина клинка28 мм
Нож Касатка средний филейный Х12МФ палисандр акрил синий
Нож Касатка средний филейный Х12МФ палисандр акрил синий
Артикул: 10887-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаХ12МФ
Твёрдость клинка, HRC61-62
Длина клинка170 мм
Ширина клинка27 мм
Нож Касатка средний филейный Х12МФ палисандр акрил красный
Нож Касатка средний филейный Х12МФ палисандр акрил красный
Артикул: 10888-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаХ12МФ
Твёрдость клинка, HRC61-62
Длина клинка170 мм
Ширина клинка27 мм
Нож Касатка средний филейный Х12МФ палисандр акрил зеленый
Нож Касатка средний филейный Х12МФ палисандр акрил зеленый
Артикул: 10889-1 1 шт
Сталь клинкаХ12МФ
Твёрдость клинка, HRC61-62
Длина клинка170 мм
Ширина клинка27 мм
Нож Касатка средний филейный Х12МФ береста
Нож Касатка средний филейный Х12МФ береста
Артикул: 2142-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаХ12МФ
Твёрдость клинка, HRC61-62
Длина клинка175 мм
Ширина клинка24 мм
Нож Касатка большая филейный дамаск береста (надпись)
Нож Касатка большая филейный дамаск береста (надпись)
Артикул: 2951-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаДамаск
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка205 мм
Ширина клинка28 мм
Нож Касатка средняя филейный дамаск венге акрил синий
Нож Касатка средняя филейный дамаск венге акрил синий
Артикул: 2412-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаДамаск
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка170 мм
Ширина клинка24 мм
Нож Касатка большая филейный булат черный граб (надпись)
Нож Касатка большая филейный булат черный граб (надпись)
Артикул: 2952-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаБулат
Твёрдость клинка, HRC65
Длина клинка205 мм
Ширина клинка28 мм
Нож Касатка средний филейный Х12МФ черный граб акрил белый
Нож Касатка средний филейный Х12МФ черный граб акрил белый
Артикул: 7756-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаХ12МФ
Твёрдость клинка, HRC61-62
Длина клинка170 мм
Ширина клинка27 мм
Нож Касатка большая филейный х12мф береста
Нож Касатка большая филейный х12мф береста
Артикул: 7750-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаХ12МФ
Твёрдость клинка, HRC61-62
Длина клинка205 мм
Ширина клинка28 мм
Нож Касатка большая филейный 95х18 береста
Нож Касатка большая филейный 95х18 береста
Артикул: 1252-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаКованая 95Х18
Твёрдость клинка, HRC60
Длина клинка205 мм
Ширина клинка28 мм
Нож Касатка большая филейный дамаск орех
Нож Касатка большая филейный дамаск орех
Артикул: 1779-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаДамаск
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка205 мм
Ширина клинка28 мм
Нож Касатка средняя филейный 95х18 береста
Нож Касатка средняя филейный 95х18 береста
Артикул: 1674-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаКованая 95Х18
Твёрдость клинка, HRC60
Длина клинка170 мм
Ширина клинка24 мм
Нож Касатка большая филейный 95х18 орех
Нож Касатка большая филейный 95х18 орех
Артикул: 1780-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаКованая 95Х18
Твёрдость клинка, HRC60
Длина клинка205 мм
Ширина клинка28 мм
Нож Касатка средняя филейный дамаск орех
Нож Касатка средняя филейный дамаск орех
Артикул: 1781-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаДамаск
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка170 мм
Ширина клинка24 мм
Нож Касатка средняя филейный дамаск черный граб
Нож Касатка средняя филейный дамаск черный граб
Артикул: 9929-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаДамаск
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка170 мм
Ширина клинка24 мм
Нож Касатка большая филейный дамаск рукоять акрил коричневый черный граб
Нож Касатка большая филейный дамаск рукоять акрил коричневый черный граб
Артикул: 12708 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаДамаск
Твёрдость клинка, HRC64
Длина клинка198 мм
Ширина клинка28 мм
Нож Касатка большая филейный дамаск рукоять акрил зеленый черный граб
Нож Касатка большая филейный дамаск рукоять акрил зеленый черный граб
Артикул: 12710 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаХ12МФ
Твёрдость клинка, HRC64
Длина клинка198 мм
Ширина клинка28 мм
Нож Касатка большая филейный дамаск рукоять акрил белый черный граб
Нож Касатка большая филейный дамаск рукоять акрил белый черный граб
Артикул: 12712 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаХ12МФ
Твёрдость клинка, HRC64
Длина клинка198 мм
Ширина клинка28 мм

Филейный нож, ставший давно привычным атрибутом в мире, только обретает популярность в России. Дело в узкой специализации. Это нож для разделки рыбы и мяса. "Филейник" умеет только это, но умеет очень хорошо. Разделать крупного карпа или курицу на красивые ломтики филе за считанные минуты сможет даже человек с низкими навыками. В этом поможет уникальная форма ножа. Массивная рукоять, с относительно слабым лезвием выглядит непривычно, но в этом секрет эффективности. В "Кузнице Назарова" хорошо знают особенности филейных ножей и сосредоточили внимание на следующих моментах:

  • Развитая рукоять - помогает отлично контролировать, буквально чувствовать каждое движение. Это позволит делать ровные, полупрозрачные ломтики.
  • Длинное гибкое лезвие и бритвенная заточка - с заточкой ясно, а насколько большим должен быть клинок? Традиционным считается длина в 1.5-2 раза больше ширины разделываемой рыбы и 17-20 см будут оптимальным вариантом для кухни. Но в нашей кузнице работают люди сами неравнодушные к рыбалке. Мы хорошо понимаем, что взять с собой на отдых отдельный нож, только для рыбы, длиной 30 см можно не всегда. Специально для разделки добычи на природе в нашем интернет-магазине можно купить филейный нож с клинком 14 см, который не займет много места в рюкзаке, но также справятся с работой, как и кухонный.
  • Удобство выбора и приобретения - да, мы считаем это очень важным моментом. Товар нашей компании представлен в удобном каталоге и сгруппирован по материалу, назначению и цене. Постоянно работающий консультант поможет за короткое время выбрать выгодный, именно для вас, вариант и быстро оформить заказ с доставкой в любую точку мира. Наша кузница имеет так же постоянные представительства в Москве и Нижнем Новгороде.
Подпишись на TELEGRAM

Подпишись на наш Telegram канал и участвуй
в ежемесячном розыгрыше классных ножей и других призов!

Перейти в TELEGRAM канал
призы в августеусловия Подписывась, вы соглашаетесь с Условиями