Филейные ножи

Филейный нож - область применения разделывания рыбы. Считается, что размер универсального филейного ножа - 17 см. Таким ножом можно снимать филе с рыбы и малых, и крупных размеров.

Филейный нож, ставший давно привычным атрибутом в мире, только обретает популярность в России. Дело в узкой специализации. Это нож для разделки рыбы и мяса. "Филейник" умеет только это, но умеет очень хорошо. Разделать крупного карпа или курицу на красивые ломтики филе за считанные минуты сможет даже человек с низкими навыками. В этом поможет уникальная форма ножа. Массивная рукоять, с относительно слабым лезвием выглядит непривычно, но в этом секрет эффективности. В "Кузнице Назарова" хорошо знают особенности филейных ножей и сосредоточили внимание на следующих моментах:

• Развитая рукоять - помогает отлично контролировать, буквально чувствовать каждое движение. Это позволит делать ровные, полупрозрачные ломтики.
• Длинное гибкое лезвие и бритвенная заточка - с заточкой ясно, а насколько большим должен быть клинок? Традиционным считается длина в 1.5-2 раза больше ширины разделываемой рыбы и 17-20 см будут оптимальным вариантом для кухни. Но в нашей кузнице работают люди сами неравнодушные к рыбалке. Мы хорошо понимаем, что взять с собой на отдых отдельный нож, только для рыбы, длиной 30 см можно не всегда. Специально для разделки добычи на природе в нашем интернет-магазине можно купить филейный нож с клинком 14 см, который не займет много места в рюкзаке, но также справятся с работой, как и кухонный.
• Удобство выбора и приобретения - да, мы считаем это очень важным моментом. Товар нашей компании представлен в удобном каталоге и сгруппирован по материалу, назначению и цене. Постоянно работающий консультант поможет за короткое время выбрать выгодный, именно для вас, вариант и быстро оформить заказ с доставкой в любую точку мира. Наша кузница имеет так же постоянные представительства в Москве и Нижнем Новгороде.