- Главная
- Ножи ручной работы
- Авторские ножи
- Эксклюзивный Узбекский нож, сталь Sandvik 12C27, рукоять мельхиор и черный граб
Эксклюзивный Узбекский нож, сталь Sandvik 12C27, рукоять мельхиор и черный граб
Эксклюзивный Узбекский нож, сталь Sandvik 12C27, рукоять мельхиор и черный граб
- Сталь клинкаSandvik
- Материал рукоятиЧерный граб
- Декор рукоятиМельхиор
- Длина клинка150 мм
- Ширина клинка35 мм
- Толщина клинка3 мм
- Длина рукояти134 мм
- Твёрдость клинка, HRC60
- Вес изделия140
- НожныФормованные ножны
- Цвет рукоятиЧерный
- КонструкцияФиксированные
- Форма клинкаTrailing point
Клинок изготовлен из премиальной стали Sandvik 12C27 — одного из лучших решений для универсальных ножей. Эта шведская сталь славится высокой износостойкостью, отличной твердостью на уровне 60 HRC и превосходной коррозионной стойкостью. Благодаря сбалансированному содержанию углерода и хрома, Sandvik 12C27 устойчива к ржавчине, прекрасно держит заточку и легко поддается восстановлению остроты даже в полевых условиях.
Рукоять выполнена из черного граба — благородной и прочной древесины — с декоративными вставками из мельхиора. Граб известен не только своим строгим внешним видом, но и долговечностью, устойчивостью к деформации и комфортной тактильностью. Вставки из мельхиора усиливают рукоять на торцах и делают общий дизайн ножа по-настоящему эксклюзивным, придавая ему национальный, коллекционный оттенок.
Форма клинка — trailing point — подчеркивает восточный характер ножа. Загнутый вверх кончик обеспечивает исключительную режущую способность на длинном участке лезвия и отличную управляемость при нарезке и филировке. Толщина обуха 3 мм в сочетании с длиной клинка 150 мм делает нож прочным, но достаточно маневренным для тонкой работы. Все элементы конструкции тщательно подогнаны вручную мастерами, что гарантирует эксклюзивность и максимальное качество.
Этот нож создан для ценителей, предпочитающих восточные традиции и изысканный внешний вид. Trailing point идеально подходит для:
Для сохранения внешнего вида и функциональности рекомендуем протирать клинок насухо после каждого использования, особенно при работе с продуктами или во влажных условиях. Черный граб требует периодической обработки минеральным или специальным маслом для древесины, чтобы избежать пересыхания. Заточка Sandvik 12C27 не представляет сложности — поддерживайте остроту на водных камнях или алмазных системах, избегая перегрева.
Данный нож — идеальный выбор для эстетичных гурманов, коллекционеров, поклонников восточного стиля, а также для тех, кто ценит не только функциональность, но и эксклюзивность в каждой детали. Лучшее применение — кухня, пикник, сервировка и тонкая разделка продуктов. Для грубых и силовых задач ищите другой тип ножа. Особую ценность этот нож приобретет как статусный подарок или украшение коллекции ценителя оружейных традиций Востока.
Анализ материалов и конструкции
Область применения и уникальные свойства
Анатомическая форма рукояти и свойства граба обеспечивают надежный хват даже при влажных руках, а ширина рукояти комфортна при длительных работах.
Преимущества и ограничения
Рекомендации по эксплуатации и уходу
Краткий вывод и рекомендации
В видеоматериале представлено похожее изделие. Может отличаться по некоторым параметрам.
В видеоматериале представлено похожее изделие. Может отличаться по некоторым параметрам.


















