- Главная
- Ножи ручной работы
- По видам стали
- Ножи из дамасской стали
- Нож Дамский дамаск венге карбон деревянные ножны
Нож Дамский дамаск венге карбон деревянные ножны
Нож Дамский дамаск венге карбон деревянные ножны
- Сталь клинкаДамасская
- Материал рукоятиВенге, Карбон
- Длина клинка105 мм
- Ширина клинка15 мм
- Толщина клинка3 мм
- Длина рукояти100 мм
- Твёрдость клинка, HRC62
- Вес изделия100
- НожныДерево Венге
- КонструкцияФиксированные
- Форма клинкаNormal Blade
Детальный разбор материалов и конструктивных особенностей
Клинок: Дамасская сталь с твердостью 62 HRC — это воплощение престижа и высочайших рабочих характеристик. Сложная многоуровневая структура дамаска не только придает уникальный внешний вид, но и обеспечивает отличную износостойкость и стойкость режущей кромки. Твердость на уровне 62 HRC гарантирует превосходное удержание заточки даже при активном использовании, позволяя легко выполнять деликатные и точные работы.
Рукоять: Комбинация натурального венге и высокотехнологичного карбона. Венге — экзотическая древесина с плотной, маслянистой структурой, устойчива к влаге, температурным колебаниям и механическим воздействиям. Карбон облегчает и укрепляет конструкцию, придавая рукояти современный акцент и защищая от скольжения. Такая рукоять прекрасно лежит в руке — даже в условиях сырости и холода, благодаря рельефу и продуманной эргономике.
Форма клинка: Классический Normal Blade — универсальный силуэт с прямой линией обуха и легко контролируемым остриём. Эта форма идеальна для точных подрезов, повседневных задач, работы с продуктами и мелких хозяйственных операций. Длина клинка 105 мм позволяет сочетать компактность с достаточной рабочей поверхностью. Толщина 3 мм придает прочность без утяжеления.
Ножны: Деревянные ножны ручной работы из венге гарантируют не только стиль и индивидуальность, но и надёжную защиту клинка от влаги и механических повреждений. Легко открываются, не царапают клинок и долго сохраняют эстетичный вид.
Оптимальные задачи и области использования
- Точный нарез и филигранная работа с продуктами: фрукты, овощи, деликатесные сыры, мелкая зелень.
- Повседневные задачи, требующие аккуратности — открытие писем, пакетов, ремесленные работы, изготовление поделок.
- Идеален как изящный городской EDC-нож, дополнение к туристическому или походному снаряжению.
- Прекрасен для коллекционирования: дамаск, изысканное дерево венге и элементы карбона делают нож настоящим произведением искусства.
Преимущества и ограничения
- Преимущества:
 • Уникальный дизайн и ручная работа.
 • Исключительная износостойкость благодаря дамасской стали.
 • Превосходное удержание остроты режущей кромкой.
 • Эргономичная и устойчивая к влаге рукоять (венге + карбон).
 • Лёгкий уход и долгий срок службы при условии базовой защиты от агрессивных сред.
 • Компактность, удобство ношения и хранения благодаря деревянным ножнам.
 • Легко обслуживается: сталь, несмотря на высокую твердость, поддается заточке на соответствующих инструментах (рекомендуется использовать камни и пасту для дамаска).
- Ограничения:
 • Не предназначен для тяжелых работ (рубка костей, вскрытие крупных банок, батонинг по дереву).
 • Требует защиты клинка от длительного воздействия агрессивной среды — не оставляйте надолго во влажных ножнах, регулярно сушите и смазывайте.
 • Не рекомендуется использовать для тяжелых походных или выживающих задач — формат и толщина рассчитаны под точную работу, а не силовые нагрузки.
Рекомендации по уходу
- После использования очищайте клинок от влаги и остатков пищи, особенно кислот и соли.
- Периодически наносите тонкий слой масла на клинок, чтобы подчеркнуть структуру дамаска и защитить сталь.
- Не храните нож длительно во влажных ножнах.
- Заточку проводите аккуратно, используя специальные камни для высокоуглеродистой или дамасской стали.
- Рукоять из венге и карбона требует минимального ухода — просто протирайте мягкой тканью от загрязнений и влаги.
Итоговая рекомендация
Этот нож идеален для ценителей ручной работы, коллекционеров, а также тех, кто ищет универсальный компактный нож для точных бытовых и гастрономических задач, где важны стиль, уникальность и исключительное качество. Не подходит для тяжелых силовых работ и условий, где требуется выживание или экстремальная нагрузка на инструмент. Оптимален для тех, кто ценит баланс между эстетикой, прочностью и функциональностью.
Как пожелание - клеймо не помешало бы.
В видеоматериале представлено похожее изделие. Может отличаться по некоторым параметрам.
В видеоматериале представлено похожее изделие. Может отличаться по некоторым параметрам.










