Кухонный набор ножей из стали КН-01 с никелем рукоять акрил черный, стабилизированная карельская береза фиолетовая и подставка

Главная
Ножи ручной работы
Новинки ножей
Кухонный набор ножей из стали КН-01 с никелем рукоять акрил черный, стабилизированная карельская береза фиолетовая и подставка

Кухонный набор ножей из стали КН-01 с никелем рукоять акрил черный, стабилизированная карельская береза фиолетовая и подставка

* Возможны незначительные отличия от фото (рисунок на лезвии/рукояти).

Артикул:13928

Под заказ

ДОПОЛНИТЕЛЬНО:

Ручная заточка на камнях 2 000 ₽

Заточим ваш нож на ручной заточной системе с алмазными камнями. Вы можете выбрать угол заточки (9-38 градусов на сторону). Напишите его в комментарии к заказу.

Лазерная гравировка

По Вашему желанию мы можем нанести на клинке ножа: надпись, Ваше ФИО, пожелание или рисунок (к примеру какого-нибудь животного). Гравировка Кузница Назарова В.В. наносится бесплатно.

Брусок для заточки бакелит 550 ₽

По запросу

180 000 ₽0 ₽

заказ в один клик

Сталь клинкаКН-01
Материал рукоятиАкрил, Карельская береза
Толщина клинка1.7 мм
Твёрдость клинка, HRC70
Цвет рукоятиСиний
Длина рукояти125 м
Длина клинка100 мм
НожныКожа

Технический разбор и особенности материалов

Кухонный набор выполнен из стали КН-01 — специализированного сплава, обладающего высокой твердостью (70 HRC), что обеспечивает исключительную стойкость режущей кромки. Присутствие никеля в составе стали увеличивает устойчивость к коррозии, усиливает прочностные свойства и положительно влияет на внешний вид клинков, придавая им благородный металлический отблеск даже при длительном использовании на кухне.

Рукояти ножей изготовлены из двух премиальных материалов: черного акрила и стабилизированной карельской березы фиолетового цвета. Акрил обладает отличной влагостойкостью, не впитывает запахи и не подвержен растрескиванию, что крайне важно при частой работе с мясом и овощами. Стабилизированная карельская береза — это натуральная древесина, прошедшая специальную обработку, чтобы повысить водо- и износостойкость, а также продлить срок службы рукояти даже при интенсивной эксплуатации. Рукояти идеально сбалансированы, что обеспечивает уверенное и надежное удержание в руке, не скользят даже во влажной или жирной среде.

Клинки имеют толщину 1,7 мм и длину 100 мм — оптимальный размер для выполнения тонкой точной нарезки, шинковки, филировки овощей, фруктов и мяса. Такая толщина обеспечивает одновременно хорошую режущую способность, маневренность и легкость контроля над каждым движением. Легкость ножей также снижает утомляемость при длительной работе.

Область применения и оптимальные условия использования

Благодаря высокотехнологичной стали КН-01, набор идеально подходит для профессионального и домашнего использования на кухне: от тонкой нарезки рыбы для суши и сашими до ежедневной работы с овощами, зеленью и мясом. Использование ножей в наборах расширяет сценарии применения — от приготовления сложных кулинарных блюд до повседневных задач на вашей кухне.

Ножи демонстрируют максимальную эффективность при работе с продуктами, где важна чистота среза, аккуратность и минимальное деформирование волокон пищи. Подставка для хранения позволяет удобно размещать ножи и обеспечивает долгий срок службы режущей кромки за счет отсутствия контакта с твердым основанием.

Преимущества и ограничения

Высокая износостойкость и долгая острота: Сталь КН-01 с твердостью 70 HRC обеспечивает превосходную стойкость к износу, ножи долго сохраняют заводскую заточку.
Устойчивость к влаге и коррозии: Засчет добавления никеля клинки менее подвержены коррозии, подходят для активной работы с влажными продуктами и мытья.
Безопасность и комфорт: Рукояти из акрила и стабилизированной карельской березы не скользят даже во влажных руках, обеспечивают надежный хват и минимальную усталость.
Легкость обслуживания: Подобная твердость позволяет редко подтачивать ножи, однако при необходимости они легко затачиваются на водных камнях или с помощью профессиональных заточных систем.
Эстетика и уникальность: Каждая рукоять из стабилизированной березы — уникальна по текстуре и цвету, что делает каждый набор индивидуальным и идеальным подарком.
Ограничения: Не рекомендуется использовать для рубки костей, замороженных продуктов и работы по твердым поверхностям — из-за высокой твердости возможны сколы при чрезмерных нагрузках. Не подойдут как универсальный “походный” или туристический нож, поскольку оптимизированы под кухонные задачи.

Итоговое заключение

Этот кухонный набор — выбор для тех, кто ценит профессиональное качество, долговечность и уникальный стиль на своей кухне. Оптимален для ежедневной работы с любыми пищевыми продуктами: от изысканной гастрономии до повседневной готовки. Особенно подойдет кулинарам, коллекционерам, ценителям ручной работы и эстетики в деталях. Для задач, связанных с грубой обработкой продуктов или полевыми условиями, рекомендуем рассмотреть другие решения. Набор выгодно выделяется благодаря сочетанию редких пород дерева, передовой стали и авторской ручной работы — это не просто инструмент, а предмет вдохновения на вашей кухне.

Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.

Помогите другим пользователям с выбором - будьте первым, кто поделится своим мнением об этом товаре.

Оплата при получении (наложенный платёж).

Оплата при получении заказа возможна только на территории Российской Федерации. Оплата происходит в момент получения заказа в почтовом отделении или лично курьеру.

Оплата по квитанции или по счету.

Оплатить заказ по квитанции или по счету, Вы можете в любом отделении Банка Вашей страны, позволяющего совершить платеж в валюте Российской Федерации. Для того чтобы распечатать квитанцию, при оформлении заказа Вам необходимо выбрать «Полное оформление». Заполнить все поля и ниже выбрать «Оплата по квитанции». Квитанция на оплату сформируется автоматически и будет отправлена Вам на электронный адрес, откуда Вы сможете ее распечатать. Если Вы хотите получить счет на оплату заказа, то Вам следует в комментариях к заказу указать это пожелание. Счет будет направлен на ваш e-mail, указанный в контактных данных.

Если возникли трудности, то Вы можете воспользоваться данной формой квитанции:
Не забудьте туда вписать свое имя, номер заказа и сумму!

Оплата картой VISA,MasterCard,МИР, электронными деньгами (moneta.ru).

Оплата производится через процессинговый центр онлайн-платежей https://www.payanyway.ru, что гарантирует полную безопасность платежей. Все приватные сведения о Вашем платежном средстве вводятся в момент платежа на сайте системы https://www.payanyway.ru по защищенному протоколу. Оплата производится в момент оформления заказа.

Оплата картой VISA,MasterCard,МИР, электронные деньги (PayPal).

Оплата производится через процессинговый центр онлайн-платежей www.paypal.com, что гарантирует полную безопасность и конфендициальность платежей. Все приватные сведения о Вашем платежном средстве вводятся в момент платежа на сайте системы www.paypal.com по защищенному протоколу. Оплата производится после оформления заказа по выставленному счету в системе www.paypal.com

Если у Вас возникли трудности с совершением вышеперечисленных платежей, то обязательно свяжитесь с менеджером по электронной почте nazarov-nn@yandex.ru, он обязательно предложит альтернативу оплаты, более удобную для Вас и поможет совершить оплату Вашего заказа!

Тел. +79101343831

Нам ценно время каждого клиента!

Информация для покупателей ближнего и дальнего зарубежья (стран Мира).

Вам доступна покупка и импорт ножей через нашего официального представителя. Ваши деньги и права защищены нашим официальным импортером в Германии и США.
Наш официальный представитель обеспечивает импорт продукции и прием оплаты в указанных странах.

Оплата за продукцию для клиентов из США и Германии возможна следующими способами: оплата картой или с банковского счета, PayPal. Компания предоставляет инвойс.

Доставка заказа осуществляется службой DHL.
В стоимость ножей на сайте не включены таможенные пошлины и налоги при импорте.
Заказ продукции в Германию и США только через этот сайт (nazarklinok.ru). Наши менеджеры помогут Вам с оформлением заказа, получением инвойса и доставкой ножа.

Доставка по Российской Федерации

Все посылки, отправленные и Почтой России, и СДЭКом подлежат вскрытию и осмотру перед вручением и/или оплатой!

Это Ваше право, за которое платим мы!

Требуйте показать содержимое посылки перед вручением!

лого почта россии Почта России

Стоимость доставки

Стоимость доставки на территории Российской Федерации, зависит от веса отправляемого груза и Вашей удаленности от нас.
Подробную информацию о стоимости отправления можно получить по адресу: https://www.pochta.ru/parcels и https://www.emspost.ru/ru/calc/
Уважаемые покупатели! При отправке внутренних (по территории РФ) заказов наложенным платежом, Почта России взимает дополнительную комиссию за перевод денежных средств в размере от 2% до 4% от стоимости посылки.
Поэтому, в целях экономии Ваших денежных средств, рекомендуем Вам производить оплату Вашего заказа до его отправки. О способах оплаты Вы можете узнать здесь.

Пример: Стоимость доставки ножа, при отправке наложенным платежом, с ценой 5000 руб. в г. Москва равна 627 руб.
в г. Омск равна 678 руб.
в г. Владивосток равна 1084 руб.

При оформлении заказа используются расчеты Универсального калькулятора Почты России и EMS

Срок доставки

По территории Российской Федерации средний срок доставки составляет от 5 до 20 календарных дней, в зависимости от удаленности от нас.
Пример: Срок доставки в г. Москва приблизительно 3-6 дней.
в г. Омск приблизительно 10 дней.
в г. Владивосток приблизительно 15 дней.

Отслеживание заказа

При отправке Почтой России, посылка с заказом приходит в отделение с индексом, который Вы указали в момент оформления заказа. Будьте внимательны при заполнении графы с индексом. После отправки нами посылки, Вам должно прийти SMS с номером почтового трекинга (трек-номер), по которому Вы сможете отследить свою посылку на сайте Почты России https://www.pochta.ru/tracking.

Если Вам не пришел этот номер, по истечении 2-х недель после оформления заказа, тогда Вам необходимо позвонить по телефону +79101343831, либо написать письмо на электронный адрес nazarov-nn@yandex.ru, наш менеджер обязательно сообщит Вам трек-номер.

Страхование посылок

Все посылки, отправляемые клиентам, оформляются в строгом соответствии с правилами Почты России. Все посылки отправляются с описью и с объявленной ценностью, в соответствии с вложенным в посылку. При получении, клиент вправе потребовать вскрыть посылку и проверить содержимое и его качество в присутствии сотрудника Почты России. Бланк наложенного платежа ВСЕГДА внутри посылки, если заказ не оплачен в момент оформления. На оформленные и отправленные таким образом посылки, с вложенными ценностями, несет ответственность Почта России. Будьте внимательны!

Доставка курьерской компанией СДЭК

Курьерская доставка работает по всем городам Российской Федерации до двери клиента или пункта выдачи компании СДЭК

Стоимость доставки

Стоимость доставки зависит от веса отправляемого груза и Вашей удаленности от нас.
Рассчитать стоимость доставки можно здесь: https://www.cdek.ru/Уважаемые покупатели! При отправке неоплаченного заказа на территорию Российской Федерации, курьерская служба дополнительно взимает с нас 4%-тариф платежного агента. Поэтому, в целях экономии Ваших денежных средств, рекомендуем Вам производить оплату Вашего заказа до его отправки. О способах оплаты Вы можете узнать здесь.
Стоимость доставки до пункта выдачи компании СДЭК в любой город Российской Федерации - 650 руб.

Стоимость доставки из рук в руки до двери клиента в любой город Российской Федерации - 700 руб.

Все заказы отправляются с правом проверки комплектности перед оплатой и получением. Все отправления застрахованы.

Срок доставки

В среднем, срок доставки по территории Российской Федерации от 1 до 5 дней. Для г. Москва ( в пределах МКАДа) существует тариф "Доставка за 1 день" . Доставка осуществляется с 8-00 до 18-00 с понедельника по пятницу.
Срок доставки в режиме "Посылка" в любой город центральной части Российской Федерации от 1 до 3 рабочих дней

Так же имеется режим "Экспресс", который позволяет сократить сроки доставки на 1-4 дня до любого города Российской Федерации.

Возможность и потребность применения определяется совместно с покупателем и менеджером, т.к. стоимость данного вида доставки возрастает на 200-300 рублей.

Пример: Доставка в г. Москва при выбранном режиме "Экспресс" возможна на следующий рабочий день после отгрузки товара

Доставка в г. Санкт-Петербург - 2 рабочих дня

Международная доставка

Курьерская служба DHL

Для быстрой и качественной доставки заказов в страны зарубежья мы сотрудничаем с курьерской службой DHL. Компания DHL, в сложившейся ситуации в Мире, не изменила географию доставки. Изменена траектория движения грузов, что позволяет доставлять наши заказы по всему Миру.

Стоимость доставки.

Стоимость доставки рассчитывается в момент оформления заказа. К примеру:
Стоимость доставки в страны Европы посылки, весом до 500 гр., составляет 3100 руб. (стоимость доставки может изменяться в день оформления заказа, в зависимости от курса валюты Центрального Банка Российской Федерации). Стоимость доставки посылки, весом более 500 гр. устанавливается в соответствии с тарифной сеткой курьерской службы.
Стоимость доставки в страны Северной Америки, весом до 500 гр., составляет 3100 руб. (стоимость доставки может изменяться в день оформления заказа, в зависимости от курса валюты Центрального Банка Российской Федерации). Стоимость доставки посылки, весом более 500 гр. устанавливается в соответствии с тарифной сеткой курьерской службы.
Приблизительный вес посылки с одним ножом 300-400 гр.
Уважаемые покупатели! Международная доставка осуществляется только при 100% оплате Вашего заказа! Отправка в страны дальнего и ближнего зарубежья (в том числе страны СНГ) наложенным платежом невозможна.

Срок доставки.

В среднем, срок доставки в зарубежные страны, находящиеся на материке Евразия, составляет 3-5 дней, Северная Америка – до 10 дней. Остальные страны - по согласованию с курьерской службой.

Отслеживание заказа.

После передачи Вашей посылки курьеру, место нахождения посылки можно на сайте компании https://express.dhl.ru/. Номер для отслеживания будет выслан Вам на электронную почту. Если возникнут вопросы, наш менеджер может сообщить Вам эту информацию, если Вы напишите или позвоните ему: +79101343831.

Страхование посылки.

Мы сотрудничаем с DHL продолжительное время. Все посылки, отправляемые клиентам, оформляются в строгом соответствии с правилами DHL. При получении, клиент вправе потребовать вскрыть посылку и проверить содержимое и его качество в присутствии курьера.
Все отправления застрахованы. Будьте внимательны!