- Главная
- Ножи ручной работы
- По видам стали
- Ножи из стали х12МФ
- Нож Народа севера 2 сталь Х12МФ рукоять карельская береза (фиолетовая)
Нож Народа севера 2 сталь Х12МФ рукоять карельская береза (фиолетовая)
Нож Народа севера 2 сталь Х12МФ рукоять карельская береза (фиолетовая)
- Сталь клинкаХ12МФ
- Материал рукоятиКарельская береза
- Длина клинка170 мм
- Ширина клинка27 мм
- Толщина клинка4 мм
- Длина рукояти135 мм
- Твёрдость клинка, HRC61-62
- Вес изделия150
- НожныКожа
- КонструкцияФиксированные
- Форма клинкаЯкутская
Детальный разбор характеристик и особенностей
Сталь клинка — Х12МФ (HRC 61-62): Этот выбор создаёт поистине выдающуюся рабочую поверхность для клинка. Х12МФ — высокоуглеродистая инструментальная сталь с отличной твёрдостью (61-62 HRC), что обеспечивает превосходную износостойкость и долгую удерживаемость заточки. Клинок из такой стали отлично подходит для работ, где важен острый рез и долговечность режущей кромки. Однако, как и большинство высокоуглеродистых сталей, Х12МФ требует внимания к уходу: при длительном воздействии влаги или агрессивной среды может проявляться коррозия, поэтому рекомендуется регулярно протирать и смазывать клинок после использования.
Форма клинка — Якутская: Якутский профиль веками оттачивался северными народами для универсальных задач: от разделки рыбы и мяса до тонкой хозяйственной работы и деревообработки. Главная особенность — асимметричная заточка с глубокой долой на одной стороне, что обеспечивает минимальное прилипание материала к клинку, облегчая долгую и трудоемкую работу. Такая геометрия облегчает контролируемый, точный рез и минимизирует залипание в продукте, что особенно ценно при разделке животных или приготовлении пищи в полевых условиях.
Рукоять — карельская берёза (фиолетовая): Карельская береза — один из самых красивых и ценных природных материалов. Она обладает высокой плотностью, твердостью и уникальной текстурой. Такая рукоять не только эстетически выигрышна, но и отлично сидит в руке, не скользит даже во влажных условиях, обеспечивая уверенное и безопасное управление ножом. Окраска придает индивидуальность каждому экземпляру, делая ваш нож по-настоящему уникальным.
Рабочие размеры: Клинок длиной 170 мм и толщиной 4 мм в сочетании с шириной 27 мм оптимизирован для универсальных полевых и хозяйственных задач: он достаточен для уверенного реза, разделки, строгания, но не теряет маневренности.
Ножны — натуральная кожа: Классические кожаные ножны — это надёжное и долговечное хранение в любых условиях, удобная транспортировка и дополнительная защита клинка от окружающей среды.
Сферы оптимального применения и ограничения
- Оптимален для:
- Охоты и рыбалки — благодаря исторически проверенной форме и стали, нож прекрасно справляется с разделкой туш, свежеванием, обработкой рыбы.
- Туризма и бушкрафта — устойчивость к нагрузкам и легкость поддержания остроты делают его отличным полевым помощником.
- Кухонных задач на природе — форма клинка удобна для нарезки мяса, овощей и работы с тестом, при этом дола облегчает отделение прилипших материалов.
- Ремёсел и работы по дереву — строгание, снятие стружки – якутская форма дает исключительный контроль и точность.
- Коллекционирования и подарков — уникальная рукоять из карельской березы выделяет нож среди аналогов, а ручная работа добавляет особую ценность.
- Ограничения:
- Не рекомендуется для тяжелого батонинга и рубки крупных сучьев: 4 мм — достаточная толщина для универсальных задач, но не замена топору или тяжелому туристическому ножу.
- Требует ухода: Х12МФ подвержена коррозии при длительном контакте с влагой — нож не стоит оставлять мокрым или хранить без просушки и смазки.
- Не подходит для агрессивной контактной работы с твердым металлом, камнем, бетоном — инструментальная сталь может сколоться при нецелевом использовании.
Ключевые преимущества и уникальные моменты
- Высокая износостойкость стали Х12МФ: долгое сохранение остроты даже при интенсивной эксплуатации.
- Асимметричная якутская заточка — лучший выбор для точной работы и минимизации прилипания материалов к клинку.
- Эргономичная рукоять из карельской берёзы: анатомическая форма, устойчивая к скольжению, эффектная эстетика.
- Ручная работа и уникальность текстуры: каждый нож неповторим.
- Кожаные ножны — безопасность в хранении, история и классика в каждой детали.
Рекомендации по уходу
- После каждого использования вытирать клинок насухо; при длительном хранении наносить тонкий слой масла.
- Не оставлять нож во влажных условиях, особенно без ножен.
- Для рукояти использовать специальные масла для натурального дерева, чтобы подчеркнуть структуру карельской березы и сохранить её от пересыхания.
- Править и затачивать клинок рекомендуется на водных камнях средней зернистости; сталь Х12МФ хорошо держит режущую кромку, но требует внимательного отношения при заточке.
Краткая итоговая рекомендация
Этот нож станет незаменимым спутником охотника, рыбака и любителя активного отдыха, высоко ценящего ручную работу и сочетание традиций с современными материалами. Он рекомендован тем, кто ищет надежный и красивый инструмент для ежедневного использования на природе и в быту, при условии регулярного ухода. Для тяжелых рубящих задач или работы по твердым материалам — выбирайте специализированные модели.
- Категории:
- Ножи из стали х12МФ
- Ножи народов севера
Лично мне все больше нравится концепция асимметричной заточки клинка.
Но самый восторг был (внутри, я не орал вслух), когда разделывали лося. Я на парад не успел (ошкуривание и потрошение), далеко был, но когда мясом, мне причитающимся (ок. 50 кг), занялся, сразу оценил достоинства асимметрии в заточке. Пленки очень удобно срезать, отделять пласты на столько, на сколько хочешь, от костей - легко! Ну, я понимаю, это еще сталюка крутая, но сам сабдж - братия, я влюблен. ВЛЮБЛЕН.
С уважением.
В видеоматериале представлено похожее изделие. Может отличаться по некоторым параметрам.
В видеоматериале представлено похожее изделие. Может отличаться по некоторым параметрам.