* Возможны незначительные отличия от фото (рисунок на лезвии/рукояти).
Нож Сойка дамаск рукоять венге
Нож Сойка дамаск рукоять венге
Сталь клинкаДамасская
Материал рукоятиВенге
Длина клинка110 мм
Ширина клинка15 мм
Толщина клинка2.6 мм
Длина рукояти115 мм
Твёрдость клинка, HRC62
Вес изделия60
НожныКожа
КонструкцияФиксированные
Технические характеристики и разбор свойств
Сталь клинка: Дамасская сталь, твердость HRC 62 – это сочетание высокой прочности режущей кромки, отличной износостойкости и эстетической привлекательности за счет уникального рисунка на клинке. Дамасская сталь славится мелкозернистой структурой, обеспечивающей превосходную остроту и длительное удержание заточки.
Длина и параметры клинка: Длина клинка 110 мм, толщина 2.6 мм, ширина 15 мм. Это оптимальные размеры для универсального ножа, который одинаково хорошо справляется как с деликатными, так и с более серьезными задачами, сохраняя баланс между точностью и прочностью.
Материал рукояти: Венге — экзотическое, очень твердое и износостойкое дерево с плотной структурой. Дерево венге не только придает рукояти статусный внешний вид, но и обеспечивает надежный хват благодаря естественной текстуре поверхности, даже во влажных руках. Длина рукояти 115 мм — комфортно ложится в ладонь средних и крупных размеров.
Кожаные ножны: Стильные и практичные, они обеспечивают надежную защиту лезвия при транспортировке и хранении.
Устойчивость к влаге и коррозии: Благодаря множеству слоев и плотности, дамасская сталь при грамотном уходе устойчива к коррозии, однако требует регулярной чистки и сушки после контакта с влагой. Рукоять из венге, пропитанная маслом или воском, устойчива к влаге и не трескается при эксплуатации на открытом воздухе.
Износостойкость и прочность: Дамаск с твердостью HRC 62 по-настоящему вынослив — клинок долго остается острым даже при интенсивной эксплуатации. Рукоять из венге устойчива к механическим повреждениям и сохраняет эстетический вид на годы.
Обслуживание и заточка: Такой нож не требует частой заточки, но заточить его в домашних условиях можно, используя качественные точильные камни средней и высокой зернистости. Важно избегать грубых абразивов.
Область применения и уникальные преимущества
Для каких задач нож особенно хорош: Универсальный помощник для туризма, рыбалки, охоты и кемпинга. Его параметры делают его отличным для разделки мяса, приготовления пищи на природе, мелких работ по дереву (например, заточка колышков или точные прорези), а также выполнения бытовых задач на открытом воздухе. Подходит для повседневного ношения и как коллекционное изделие.
Удержание и безопасность: Рукоять венге не скользит даже при намокании, а эргономичная форма гарантирует уверенное и комфортное удержание в любой ситуации, снижая риск случайного соскальзывания.
Коллекционная ценность: Использование дамасской стали с ее историческим наследием и уникальным рисунком на клинке, а также ручная обработка и натуральные материалы превращают этот нож в предмет гордости для коллекционера или ценителя индивидуальных аксессуаров.
Ограничения и специальные рекомендации по уходу
Ограничения:
Не рекомендуется использовать для тяжелых работ по костям, металлическим или твердым материалам, так как дамасский клинок сохранит лучший вид и форму при деликатных и универсальных задачах.
Не лучший выбор для профессиональной кухни с большими объемами работ (разделка крупной рыбы, колка замороженного мяса), где требуются специальные формы и сталь.
Рекомендации по уходу:
Мойте нож вручную, тщательно протирайте и храните в сухом месте.
Рекомендуется периодически наносить масло на клинок и рукоять для поддержания влагостойкости и блеска дерева.
Избегайте длительного контакта с кислотой и солью, чтобы избежать появления пятен на клинке.
Итоговые рекомендации
Этот нож — идеальный выбор для ценителей ручной работы, коллекционеров, любителей активного отдыха, охоты и туризма, а также для подарков, подчеркивающих индивидуальность. Отличный баланс материалов и технологий делает его надежным спутником в путешествиях и стильным предметом в коллекции. Для тех, кто ценит эстетику, качество и функциональность, этот нож станет предметом гордости и ежедневной практической ценности. Не подойдет для работ, требующих тяжелого или промышленного использования.
