Нож Касатка малая филейный булат черный граб (надпись) — купить за 17 253 руб. в интернет-магазине ножей Кузница Назарова В.В.

Главная
Ножи ручной работы
По видам стали
Булатные ножи
Нож Касатка малая филейный булат черный граб (надпись)

Сталь клинкаБулат
Материал рукоятиЧерный граб
Длина клинка140 мм
Ширина клинка27 мм
НожныКожа
Цвет рукоятиЧерный
КонструкцияФиксированные
Форма клинкаFillet Blade

Технические характеристики и материалы

Нож выполнен из высококачественного булата — исторической стали, славящейся своей выдающейся прочностью, упругостью и способностью долго сохранять остроту режущей кромки. Клинок имеет длину 140 мм и ширину 27 мм, что идеально сочетается с утончённой формой fillet blade, характерной для ножей, предназначенных для филировки и тонкой нарезки.

Рукоять изготовлена из черного граба — твёрдого, плотного и долговечного натурального материала, который не только придаёт изделию выразительный эстетический вид, но и отличается высокой устойчивостью к воздействию влаги. Цвет рукояти — глубокий черный, подчеркивает утонченность и статус изделия, а кожаные ножны обеспечивают удобное и безопасное хранение.

Особенности конструкции и эргономика

Узкий и длинный клинок fillet blade идеально подходит для филировки рыбы, снятия шкурки с мяса, разделки и аккуратного отделения филе. Благодаря своей форме и гибкости (которая характерна для булата), нож позволяет выполнять очень тонкие, точные разрезы, не повреждая структуру волокон продукта.

Рукоять из черного граба прочно лежит в руке как в сухих, так и во влажных условиях, что критически важно при работе на кухне или у воды. Гладкая обработка древесины делает хват уверенным и комфортным, снижая риск выскальзывания даже в мокрых руках.

Долговечность, уход и эксплуатационные преимущества

Булатная сталь известна своей высокой твёрдостью и износостойкостью, позволяя ножу длительное время оставаться острым даже при активном использовании. Она устойчива к сколам и излому, а благодаря традиционной ручной обработке каждый клинок обладает особым рисунком и уникальным характером.

Черный граб устойчив к влаге и не коробится со временем, однако рекомендуется избегать длительного контакта с водой и агрессивными моющими средствами. Кожаные ножны защищают как лезвие, так и рукоять от внешних воздействий.

Уход за булатом несложен: достаточно промыть и тщательно высушить нож после использования. Периодически рекомендуется смазывать клинок нейтральным маслом для предотвращения коррозии — булат хоть и устойчив к ржавчине, но требует внимания для сохранения внешнего вида и рабочих свойств. Заточка осуществляется с применением финишных камней, что не вызывает трудностей даже для пользователей с базовыми навыками.

Область применения, преимущества и ограничения

Данный нож оптимален для филировки рыбы, работы с мясом, снятия шкурки, тонкой нарезки овощей и фруктов; благодаря форме клинка и свойствам булата особенно хорошо проявляет себя в задачах, где требуется аккуратный, деликатный срез. Идеален для кухни, рыболовства и приготовления изысканных блюд в походных условиях.

Преимущества:

Безупречная резучесть благодаря булатной стали и тонкой форме клинка
Удобный и надежный хват даже во влажных условиях
Эстетика и долговечность рукояти из черного граба
Высокая износостойкость и прочность режущей кромки
Уникальность каждого ножа благодаря ручной ковке

Ограничения:

Не подходит для тяжелых хозяйственных работ, рубки костей и замороженных продуктов — клинок рассчитан на филигранную точность, а не на грубую силу
Требует аккуратного ухода — нельзя мыть в посудомоечной машине
Из-за остроты требует внимания при работе и хранения вне зоны доступа детей

Выводы и рекомендации

Эта модель особенно подойдет профессиональным поварам, заядлым рыбакам и ценителям стильной кухонной утвари ручной работы. Нож будет незаменим для тех, кто ценит точность, эстетическое удовольствие от работы с кулинарными продуктами и долговечность. Для коллекционеров — это выгодное вложение в уникальное изделие. Не рекомендуется для работ по костям, замороженным продуктам и грубых хозяйственных задач. Для длительного сохранения уникальных свойств рекомендуем избегать агрессивной среды, промывать и тщательно вытирать нож после использования, регулярно смазывать клинок маслом, а рукоять — защищать от пересыхания.

Выбирая этот нож, вы приобретаете не только высокотехнологичный инструмент, но и часть вековой традиции ручной работы в сочетании с современным комфортом и надежностью.

5,0 / 5

5 звезд

4 звезды

3 звезды

2 звезды

1 звезда

Отзывы2 отзыва

Роман

26 января 2022 22:11

Артём

26 мая 2020 10:37

В видеоматериале представлено похожее изделие. Может отличаться по некоторым параметрам.

Оплата при получении (наложенный платёж).

Оплата при получении заказа возможна только на территории Российской Федерации. Оплата происходит в момент получения заказа в почтовом отделении или лично курьеру.

Оплата по квитанции или по счету.

Оплатить заказ по квитанции или по счету, Вы можете в любом отделении Банка Вашей страны, позволяющего совершить платеж в валюте Российской Федерации. Для того чтобы распечатать квитанцию, при оформлении заказа Вам необходимо выбрать «Полное оформление». Заполнить все поля и ниже выбрать «Оплата по квитанции». Квитанция на оплату сформируется автоматически и будет отправлена Вам на электронный адрес, откуда Вы сможете ее распечатать. Если Вы хотите получить счет на оплату заказа, то Вам следует в комментариях к заказу указать это пожелание. Счет будет направлен на ваш e-mail, указанный в контактных данных.

Если возникли трудности, то Вы можете воспользоваться данной формой квитанции:
Не забудьте туда вписать свое имя, номер заказа и сумму!

Оплата картой VISA,MasterCard,МИР, электронными деньгами (moneta.ru).

Оплата производится через процессинговый центр онлайн-платежей https://www.payanyway.ru, что гарантирует полную безопасность платежей. Все приватные сведения о Вашем платежном средстве вводятся в момент платежа на сайте системы https://www.payanyway.ru по защищенному протоколу. Оплата производится в момент оформления заказа.

Оплата картой VISA,MasterCard,МИР, электронные деньги (PayPal).

Оплата производится через процессинговый центр онлайн-платежей www.paypal.com, что гарантирует полную безопасность и конфендициальность платежей. Все приватные сведения о Вашем платежном средстве вводятся в момент платежа на сайте системы www.paypal.com по защищенному протоколу. Оплата производится после оформления заказа по выставленному счету в системе www.paypal.com

Если у Вас возникли трудности с совершением вышеперечисленных платежей, то обязательно свяжитесь с менеджером по электронной почте nazarov-nn@yandex.ru, он обязательно предложит альтернативу оплаты, более удобную для Вас и поможет совершить оплату Вашего заказа!

Тел. +79101343831

Нам ценно время каждого клиента!

Информация для покупателей ближнего и дальнего зарубежья (стран Мира).

Вам доступна покупка и импорт ножей через нашего официального представителя. Ваши деньги и права защищены нашим официальным импортером в Германии и США.
Наш официальный представитель обеспечивает импорт продукции и прием оплаты в указанных странах.

Оплата за продукцию для клиентов из США и Германии возможна следующими способами: оплата картой или с банковского счета, PayPal. Компания предоставляет инвойс.

Доставка заказа осуществляется службой DHL.
В стоимость ножей на сайте не включены таможенные пошлины и налоги при импорте.
Заказ продукции в Германию и США только через этот сайт (nazarklinok.ru). Наши менеджеры помогут Вам с оформлением заказа, получением инвойса и доставкой ножа.

Доставка по Российской Федерации

Все посылки, отправленные и Почтой России, и СДЭКом подлежат вскрытию и осмотру перед вручением и/или оплатой!

Это Ваше право, за которое платим мы!

Требуйте показать содержимое посылки перед вручением!

лого почта россии Почта России

Стоимость доставки

Стоимость доставки на территории Российской Федерации, зависит от веса отправляемого груза и Вашей удаленности от нас.
Подробную информацию о стоимости отправления можно получить по адресу: https://www.pochta.ru/parcels и https://www.emspost.ru/ru/calc/
Уважаемые покупатели! При отправке внутренних (по территории РФ) заказов наложенным платежом, Почта России взимает дополнительную комиссию за перевод денежных средств в размере от 2% до 4% от стоимости посылки.
Поэтому, в целях экономии Ваших денежных средств, рекомендуем Вам производить оплату Вашего заказа до его отправки. О способах оплаты Вы можете узнать здесь.

Пример: Стоимость доставки ножа, при отправке наложенным платежом, с ценой 5000 руб. в г. Москва равна 627 руб.
в г. Омск равна 678 руб.
в г. Владивосток равна 1084 руб.

При оформлении заказа используются расчеты Универсального калькулятора Почты России и EMS

Срок доставки

По территории Российской Федерации средний срок доставки составляет от 5 до 20 календарных дней, в зависимости от удаленности от нас.
Пример: Срок доставки в г. Москва приблизительно 3-6 дней.
в г. Омск приблизительно 10 дней.
в г. Владивосток приблизительно 15 дней.

Отслеживание заказа

При отправке Почтой России, посылка с заказом приходит в отделение с индексом, который Вы указали в момент оформления заказа. Будьте внимательны при заполнении графы с индексом. После отправки нами посылки, Вам должно прийти SMS с номером почтового трекинга (трек-номер), по которому Вы сможете отследить свою посылку на сайте Почты России https://www.pochta.ru/tracking.

Если Вам не пришел этот номер, по истечении 2-х недель после оформления заказа, тогда Вам необходимо позвонить по телефону +79101343831, либо написать письмо на электронный адрес nazarov-nn@yandex.ru, наш менеджер обязательно сообщит Вам трек-номер.

Страхование посылок

Все посылки, отправляемые клиентам, оформляются в строгом соответствии с правилами Почты России. Все посылки отправляются с описью и с объявленной ценностью, в соответствии с вложенным в посылку. При получении, клиент вправе потребовать вскрыть посылку и проверить содержимое и его качество в присутствии сотрудника Почты России. Бланк наложенного платежа ВСЕГДА внутри посылки, если заказ не оплачен в момент оформления. На оформленные и отправленные таким образом посылки, с вложенными ценностями, несет ответственность Почта России. Будьте внимательны!

Доставка курьерской компанией СДЭК

Курьерская доставка работает по всем городам Российской Федерации до двери клиента или пункта выдачи компании СДЭК

Стоимость доставки

Стоимость доставки зависит от веса отправляемого груза и Вашей удаленности от нас.
Рассчитать стоимость доставки можно здесь: https://www.cdek.ru/Уважаемые покупатели! При отправке неоплаченного заказа на территорию Российской Федерации, курьерская служба дополнительно взимает с нас 4%-тариф платежного агента. Поэтому, в целях экономии Ваших денежных средств, рекомендуем Вам производить оплату Вашего заказа до его отправки. О способах оплаты Вы можете узнать здесь.
Стоимость доставки до пункта выдачи компании СДЭК в любой город Российской Федерации - 650 руб.

Стоимость доставки из рук в руки до двери клиента в любой город Российской Федерации - 700 руб.

Все заказы отправляются с правом проверки комплектности перед оплатой и получением. Все отправления застрахованы.

Срок доставки

В среднем, срок доставки по территории Российской Федерации от 1 до 5 дней. Для г. Москва ( в пределах МКАДа) существует тариф "Доставка за 1 день" . Доставка осуществляется с 8-00 до 18-00 с понедельника по пятницу.
Срок доставки в режиме "Посылка" в любой город центральной части Российской Федерации от 1 до 3 рабочих дней

Так же имеется режим "Экспресс", который позволяет сократить сроки доставки на 1-4 дня до любого города Российской Федерации.

Возможность и потребность применения определяется совместно с покупателем и менеджером, т.к. стоимость данного вида доставки возрастает на 200-300 рублей.

Пример: Доставка в г. Москва при выбранном режиме "Экспресс" возможна на следующий рабочий день после отгрузки товара

Доставка в г. Санкт-Петербург - 2 рабочих дня

Международная доставка

Курьерская служба DHL

Для быстрой и качественной доставки заказов в страны зарубежья мы сотрудничаем с курьерской службой DHL. Компания DHL, в сложившейся ситуации в Мире, не изменила географию доставки. Изменена траектория движения грузов, что позволяет доставлять наши заказы по всему Миру.

Стоимость доставки.

Стоимость доставки рассчитывается в момент оформления заказа. К примеру:
Стоимость доставки в страны Европы посылки, весом до 500 гр., составляет 3100 руб. (стоимость доставки может изменяться в день оформления заказа, в зависимости от курса валюты Центрального Банка Российской Федерации). Стоимость доставки посылки, весом более 500 гр. устанавливается в соответствии с тарифной сеткой курьерской службы.
Стоимость доставки в страны Северной Америки, весом до 500 гр., составляет 3100 руб. (стоимость доставки может изменяться в день оформления заказа, в зависимости от курса валюты Центрального Банка Российской Федерации). Стоимость доставки посылки, весом более 500 гр. устанавливается в соответствии с тарифной сеткой курьерской службы.
Приблизительный вес посылки с одним ножом 300-400 гр.
Уважаемые покупатели! Международная доставка осуществляется только при 100% оплате Вашего заказа! Отправка в страны дальнего и ближнего зарубежья (в том числе страны СНГ) наложенным платежом невозможна.

Срок доставки.

В среднем, срок доставки в зарубежные страны, находящиеся на материке Евразия, составляет 3-5 дней, Северная Америка – до 10 дней. Остальные страны - по согласованию с курьерской службой.

Отслеживание заказа.

После передачи Вашей посылки курьеру, место нахождения посылки можно на сайте компании https://express.dhl.ru/. Номер для отслеживания будет выслан Вам на электронную почту. Если возникнут вопросы, наш менеджер может сообщить Вам эту информацию, если Вы напишите или позвоните ему: +79101343831.

Страхование посылки.

Мы сотрудничаем с DHL продолжительное время. Все посылки, отправляемые клиентам, оформляются в строгом соответствии с правилами DHL. При получении, клиент вправе потребовать вскрыть посылку и проверить содержимое и его качество в присутствии курьера.
Все отправления застрахованы. Будьте внимательны!