- Главная
- Ножи ручной работы
- Складные ножи
- Складные ножи, сталь х12МФ
- Нож складной Народа севера №1 сталь Х12МФ накладки G10 черная с белой (NEW)
Нож складной Народа севера №1 сталь Х12МФ накладки G10 черная с белой (NEW)
Нож складной Народа севера №1 сталь Х12МФ накладки G10 черная с белой (NEW)
- Сталь клинкаХ12МФ
- Материал рукоятиG10
- Длина клинка110 мм
- Ширина клинка20 мм
- Толщина клинка3 мм
- Длина рукояти130 мм
- Твёрдость клинка, HRC61-62
- НожныКожа
- Цвет рукоятиЧерный
- КонструкцияСкладные
- Форма клинкаЯкутская
Детальный анализ характеристик и особенностей
Сталь клинка Х12МФ — это высоколегированная инструментальная сталь, отличающаяся повышенной твердостью (61–62 HRC), отличной износостойкостью и способностью долго удерживать остроту режущей кромки. Благодаря оптимальному балансу углерода и легирующих добавок, Х12МФ обладает высокой прочностью, неплохо противостоит сколам и отлично работает в условиях интенсивной эксплуатации. Тем не менее, ввиду своей высокой твердости, такая сталь требует аккуратного обращения при экстремальных боковых нагрузках и приметного внимания к уходу: она не является полностью нержавеющей и при длительном контакте с влагой и органикой возможна коррозия — требует периодической очистки и смазки.
Материал рукояти G10 — это современный композитный материал на основе стеклоткани и эпоксидных смол. G10 прочен, не боится влаги, температурных перепадов, химических воздействий, не коробится и не впитывает запахи. За счет текстурирования накладки нож не выскальзывает даже во влажных или грязных руках, рукоять эргономично ложится в ладонь как в перчатках, так и без них, что важно для эксплуатации на природе и при низких температурах.
Форма клинка: якутская — традиционная форма ножа народов Севера, отличающаяся асимметричной заточкой, выраженной выборкой с одной стороны и плоской гранью с другой. Такая геометрия облегчает строгание, разделку рыбы и мяса, обработку дерева и других материалов. Особенность якутского клинка — отличная управляемость при продольных резах, глубокий и чистый срез благодаря своеобразной форме и асимметрии. Толщина клинка 3 мм и длина 110 мм делают нож универсальным для большинства бытовых и походных задач, сохраняя при этом легкость и управляемость.
Длина рукояти 130 мм — оптимальна для уверенного хвата любой рукой, придает изделию баланс и комфорт даже при длительной работе. Классический черный цвет с белой вставкой придает лаконичный, строгий и современный облик. Нож комплектуется кожаными ножнами, что удобно для транспортировки и хранения.
Сферы применения и оптимальные задачи
- Бытовые и походные задачи: строгание дерева, разделка продуктов, лёгкие хозяйственные работы и задачи на рыбалке, охоте, туристических вылазках.
- Готовка на природе: особая форма клинка отлично справляется с тонким нарезом мяса, овощей, рыбы, а высокая твёрдость исключает быстрое затупление даже при обработке волокнистых продуктов.
- Работа по дереву: якутская форма традиционно считается одной из лучших для строгания и мелкой столярки – отличное решение для туриста и кустаря.
- Рыбалка: асимметричная заточка облегчает разделку и чистку рыбы, эффективность работы усиливается благодаря высокой твердости и износостойкости стали.
Преимущества и уникальные особенности
- Сталь Х12МФ длительно сохраняет остроту, устойчива к износу даже при интенсивном использовании.
- Рукоять из G10 не боится влаги и химии, устойчива к перепадам температур и механическому износу, не выскальзывает и комфортна даже при длительной работе.
- Якутская форма клинка — историческое наследие народов Севера, проверенное веками, обеспечивает универсальность и точность в работе по дереву, мясу, рыбе.
- Компактные размеры и эргономика — нож одинаково удобен для мужчин и женщин, лежит в руке надежно в любых условиях.
- Ручная работа — каждая деталь доведена мастером, что добавляет изделию уникальности и эстетической привлекательности.
- Кожаные ножны прочны, эстетичны, обеспечивают безопасное ношение.
Ограничения и нюансы эксплуатации
- Сталь Х12МФ не относится к категории нержавеющих: при длительном воздействии влаги требует тщательного ухода (сушка, периодическая смазка клинка маслом).
- Высокая твёрдость исключает использование ножа для рубки, ломания костей или тяжелого силового применения — возможны сколы.
- Асимметричная заточка требует определенной сноровки при заточке и может не подойти тем, кто предпочитает бытовую кухонную форму лезвия.
- Не рекомендуется использовать для работ с сильно абразивными материалами и тяжелой «чёрной» работы (колка, рубка, вскрытие жестких упаковок/банок).
Рекомендации и краткое резюме
Для кого подходит?
Этот нож оптимален для ценителей ручной работы, туристов, рыбаков, охотников, энтузиастов бушкрафта и любителей традиционных форм: он раскрывает свои сильные стороны там, где нужно совершать точные строгательные и разделочные действия, а также при обработке дерева и продуктов. Высокая твердость и износостойкость стали делают его отличным спутником на длительных выездах, а рукоять из G10 обеспечивает уверенный хват в любых условиях.
Для кого не подходит?
Не рекомендуется тем, кто ищет универсальный кухонный нож с классической симметрией или инструмент для тяжелых силовых задач и работы с агрессивными средами без регулярного ухода.
Уход:
Рекомендуется поддерживать чистоту клинка, после каждого использования вытирать насухо, периодически смазывать маслом. Для заточки использовать камни или системы, учитывающие асимметричную геометрию якутского клинка, следя за сохранением заводских углов. Рукоять из G10 не требует особого ухода — достаточно промывания водой.
Краткая рекомендация:
Идеальный выбор для искателей уникального, практичного и долговечного инструмента с историческим характером, который не подведет в походе, на рыбалке или охоте, и будет радовать эстетикой и качеством исполнения долгие годы.
Сделано всё добротно - нет никаких люфтов. Клинок работает хорошо.