Нож Узбекский дамаск черный граб венге — купить за 8 982,80 руб. в интернет-магазине ножей Кузница Назарова В.В.

Сталь клинкаДамасская
Материал рукоятиВенге, Черный граб
Длина клинка150 мм
Ширина клинка36 мм
Толщина клинка3.2 мм
Длина рукояти130 мм
Твёрдость клинка, HRC62
КонструкцияФиксированные
Форма клинкаTrailing point

Детальный разбор свойств и особенностей ножа

Сталь клинка: дамасская (HRC 62)
Клинок изготовлен из дамасской стали, отличающейся высокой прочностью, износостойкостью и эстетической красотой за счет уникального узора на каждой поверхности. Твёрдость 62 HRC гарантирует долгий срок сохранения остроты режущей кромки даже при интенсивном использовании. Такая сталь хорошо выдерживает нагрузки, устойчива к деформациям и сохраняет остроту надолго. Однако дамасская сталь требует регулярного ухода, чтобы предотвратить коррозию: после использования нож рекомендуется вытирать насухо и периодически смазывать маслом, особенно при хранении во влажных условиях.

Материал рукояти: венге и черный граб
Рукоять сочетает два благородных материала: венге и черный граб. Венге славится своей твердостью, стойкостью к влаге и механическим повреждениям, а черный граб — элегантной текстурой, хорошо лежащей в руке даже при длительном использовании. Такое сочетание обеспечивает превосходный хват, устойчивость к перепадам температур и долговечность. Поверхность рукояти не скользит даже в мокрой руке, что особенно важно для полевых условий, туризма и кухни.

Геометрия и размеры клинка: trailing point
Клинок длиной 150 мм, шириной 36 мм и толщиной 3,2 мм выполнен в популярной среди восточных ножей форме trailing point — с приподнятым остриём. Такая форма идеально подходит для филировки, точных срезов, нарезки, снятия шкуры, благодаря высокому контролю за кончиком и длинной режущей кромке. Геометрия обеспечивает плавный, «летящий» рез и облегчает управление ножом даже при сложных задачах. Толщина 3,2 мм делает нож надёжным и даёт запас прочности при работе с продуктами разной плотности.

Особенности эксплуатации и обслуживания
Дамасская сталь требует бережного отношения: избегайте длительного контакта с влагой, агрессивными моющими средствами, кислотами и солями. Для долгой службы ножа очищайте и вытирайте клинок после каждого использования, храните нож в сухом состоянии и периодически обрабатывайте клинок тонким слоем минерального масла. Рукоять из венге и граба не требует особого ухода, но для поддержания красивого внешнего вида рекомендуется иногда протирать её специальными средствами для натурального дерева.

Область применения, преимущества и ограничения

Оптимальное применение:

Кулинария: идеально подходит для приготовления мяса, рыбы, овощей, филировки и деликатной нарезки.
Охота: удобен для разделки туш, снятия шкуры благодаря форме trailing point.
Туризм и кемпинг: универсален, хорошо работает с разными продуктами и минимальным уходом в полевых условиях.
Коллекционирование: эстетика дамаска и ручная работа делают нож ценным экземпляром для коллекции.

Ограничения:

Не рекомендуется использовать для рубки костей, твёрдых предметов, работ по дереву – клинок может получить микросколы или затупиться.
Дамасская сталь менее устойчива к агрессивным химическим средам и длительному воздействию влаги по сравнению с нержавеющими сплавами.

Стойкость к влаге и коррозии: высокая при соблюдении элементарного ухода, но уступает современным нержавеющим сталям.
Износостойкость и прочность: отличная – благодаря высокой твёрдости, что позволяет использовать нож активно и долго.
Легкость заточки: стабильная острота и простота обслуживания при использовании специализированного точильного инструмента.

Уникальные особенности и преимущества

Эксклюзивный внешний вид благодаря многослойной дамасской стали и ручной работе мастера.
Рукоять из венге и черного граба обеспечивает не только эстетическую привлекательность, но и отличный, уверенный хват в любых условиях.
Форма клинка trailing point идеально раскрывает себя для деликатных, точных работ, особой филировки и быстрой нарезки.
Подлинное историческое наследие: узбекская форма ножа известна с древности как универсальный кухонный и хозяйственный инструмент.

Краткие рекомендации

Этот нож станет лучшим выбором для шеф-поваров, охотников, туристов и ценителей красивых и функциональных изделий, которые ценят ручную работу, эстетику и острые рабочие свойства. Для тех, кто требует безупречной устойчивости к влаге или планирует использовать нож для тяжёлых работ по костям и дереву, лучше рассмотреть другие варианты.
Рекомендации по уходу: регулярно очищайте, вытирайте насухо после работы, смазывайте клинок минеральным маслом, не оставляйте нож во влажном состоянии, ухаживайте за рукоятью специализированными средствами для дерева — так ваш нож сохранит свою красоту и функциональность на долгие годы.

Ножи из дамасской стали
Крученый дамаск

4,0 / 5

5 звезд

4 звезды

3 звезды

2 звезды

1 звезда

Отзывы2 отзыва

Руслан

21 июня 2021 16:30

Дмитрий

10 марта 2021 14:35

Оплата при получении (наложенный платёж).

Оплата при получении заказа возможна только на территории Российской Федерации. Оплата происходит в момент получения заказа в почтовом отделении или лично курьеру.

Оплата по квитанции или по счету.

Оплатить заказ по квитанции или по счету, Вы можете в любом отделении Банка Вашей страны, позволяющего совершить платеж в валюте Российской Федерации. Для того чтобы распечатать квитанцию, при оформлении заказа Вам необходимо выбрать «Полное оформление». Заполнить все поля и ниже выбрать «Оплата по квитанции». Квитанция на оплату сформируется автоматически и будет отправлена Вам на электронный адрес, откуда Вы сможете ее распечатать. Если Вы хотите получить счет на оплату заказа, то Вам следует в комментариях к заказу указать это пожелание. Счет будет направлен на ваш e-mail, указанный в контактных данных.

Если возникли трудности, то Вы можете воспользоваться данной формой квитанции:
Не забудьте туда вписать свое имя, номер заказа и сумму!

Оплата картой VISA,MasterCard,МИР, электронными деньгами (moneta.ru).

Оплата производится через процессинговый центр онлайн-платежей https://www.payanyway.ru, что гарантирует полную безопасность платежей. Все приватные сведения о Вашем платежном средстве вводятся в момент платежа на сайте системы https://www.payanyway.ru по защищенному протоколу. Оплата производится в момент оформления заказа.

Оплата картой VISA,MasterCard,МИР, электронные деньги (PayPal).

Оплата производится через процессинговый центр онлайн-платежей www.paypal.com, что гарантирует полную безопасность и конфендициальность платежей. Все приватные сведения о Вашем платежном средстве вводятся в момент платежа на сайте системы www.paypal.com по защищенному протоколу. Оплата производится после оформления заказа по выставленному счету в системе www.paypal.com

Если у Вас возникли трудности с совершением вышеперечисленных платежей, то обязательно свяжитесь с менеджером по электронной почте nazarov-nn@yandex.ru, он обязательно предложит альтернативу оплаты, более удобную для Вас и поможет совершить оплату Вашего заказа!

Тел. +79101343831

Нам ценно время каждого клиента!

Информация для покупателей ближнего и дальнего зарубежья (стран Мира).

Вам доступна покупка и импорт ножей через нашего официального представителя. Ваши деньги и права защищены нашим официальным импортером в Германии и США.
Наш официальный представитель обеспечивает импорт продукции и прием оплаты в указанных странах.

Оплата за продукцию для клиентов из США и Германии возможна следующими способами: оплата картой или с банковского счета, PayPal. Компания предоставляет инвойс.

Доставка заказа осуществляется службой DHL.
В стоимость ножей на сайте не включены таможенные пошлины и налоги при импорте.
Заказ продукции в Германию и США только через этот сайт (nazarklinok.ru). Наши менеджеры помогут Вам с оформлением заказа, получением инвойса и доставкой ножа.

Доставка по Российской Федерации

Все посылки, отправленные и Почтой России, и СДЭКом подлежат вскрытию и осмотру перед вручением и/или оплатой!

Это Ваше право, за которое платим мы!

Требуйте показать содержимое посылки перед вручением!

лого почта россии Почта России

Стоимость доставки

Стоимость доставки на территории Российской Федерации, зависит от веса отправляемого груза и Вашей удаленности от нас.
Подробную информацию о стоимости отправления можно получить по адресу: https://www.pochta.ru/parcels и https://www.emspost.ru/ru/calc/
Уважаемые покупатели! При отправке внутренних (по территории РФ) заказов наложенным платежом, Почта России взимает дополнительную комиссию за перевод денежных средств в размере от 2% до 4% от стоимости посылки.
Поэтому, в целях экономии Ваших денежных средств, рекомендуем Вам производить оплату Вашего заказа до его отправки. О способах оплаты Вы можете узнать здесь.

Пример: Стоимость доставки ножа, при отправке наложенным платежом, с ценой 5000 руб. в г. Москва равна 627 руб.
в г. Омск равна 678 руб.
в г. Владивосток равна 1084 руб.

При оформлении заказа используются расчеты Универсального калькулятора Почты России и EMS

Срок доставки

По территории Российской Федерации средний срок доставки составляет от 5 до 20 календарных дней, в зависимости от удаленности от нас.
Пример: Срок доставки в г. Москва приблизительно 3-6 дней.
в г. Омск приблизительно 10 дней.
в г. Владивосток приблизительно 15 дней.

Отслеживание заказа

При отправке Почтой России, посылка с заказом приходит в отделение с индексом, который Вы указали в момент оформления заказа. Будьте внимательны при заполнении графы с индексом. После отправки нами посылки, Вам должно прийти SMS с номером почтового трекинга (трек-номер), по которому Вы сможете отследить свою посылку на сайте Почты России https://www.pochta.ru/tracking.

Если Вам не пришел этот номер, по истечении 2-х недель после оформления заказа, тогда Вам необходимо позвонить по телефону +79101343831, либо написать письмо на электронный адрес nazarov-nn@yandex.ru, наш менеджер обязательно сообщит Вам трек-номер.

Страхование посылок

Все посылки, отправляемые клиентам, оформляются в строгом соответствии с правилами Почты России. Все посылки отправляются с описью и с объявленной ценностью, в соответствии с вложенным в посылку. При получении, клиент вправе потребовать вскрыть посылку и проверить содержимое и его качество в присутствии сотрудника Почты России. Бланк наложенного платежа ВСЕГДА внутри посылки, если заказ не оплачен в момент оформления. На оформленные и отправленные таким образом посылки, с вложенными ценностями, несет ответственность Почта России. Будьте внимательны!

Доставка курьерской компанией СДЭК

Курьерская доставка работает по всем городам Российской Федерации до двери клиента или пункта выдачи компании СДЭК

Стоимость доставки

Стоимость доставки зависит от веса отправляемого груза и Вашей удаленности от нас.
Рассчитать стоимость доставки можно здесь: https://www.cdek.ru/Уважаемые покупатели! При отправке неоплаченного заказа на территорию Российской Федерации, курьерская служба дополнительно взимает с нас 4%-тариф платежного агента. Поэтому, в целях экономии Ваших денежных средств, рекомендуем Вам производить оплату Вашего заказа до его отправки. О способах оплаты Вы можете узнать здесь.
Стоимость доставки до пункта выдачи компании СДЭК в любой город Российской Федерации - 650 руб.

Стоимость доставки из рук в руки до двери клиента в любой город Российской Федерации - 700 руб.

Все заказы отправляются с правом проверки комплектности перед оплатой и получением. Все отправления застрахованы.

Срок доставки

В среднем, срок доставки по территории Российской Федерации от 1 до 5 дней. Для г. Москва ( в пределах МКАДа) существует тариф "Доставка за 1 день" . Доставка осуществляется с 8-00 до 18-00 с понедельника по пятницу.
Срок доставки в режиме "Посылка" в любой город центральной части Российской Федерации от 1 до 3 рабочих дней

Так же имеется режим "Экспресс", который позволяет сократить сроки доставки на 1-4 дня до любого города Российской Федерации.

Возможность и потребность применения определяется совместно с покупателем и менеджером, т.к. стоимость данного вида доставки возрастает на 200-300 рублей.

Пример: Доставка в г. Москва при выбранном режиме "Экспресс" возможна на следующий рабочий день после отгрузки товара

Доставка в г. Санкт-Петербург - 2 рабочих дня

Международная доставка

Курьерская служба DHL

Для быстрой и качественной доставки заказов в страны зарубежья мы сотрудничаем с курьерской службой DHL. Компания DHL, в сложившейся ситуации в Мире, не изменила географию доставки. Изменена траектория движения грузов, что позволяет доставлять наши заказы по всему Миру.

Стоимость доставки.

Стоимость доставки рассчитывается в момент оформления заказа. К примеру:
Стоимость доставки в страны Европы посылки, весом до 500 гр., составляет 3100 руб. (стоимость доставки может изменяться в день оформления заказа, в зависимости от курса валюты Центрального Банка Российской Федерации). Стоимость доставки посылки, весом более 500 гр. устанавливается в соответствии с тарифной сеткой курьерской службы.
Стоимость доставки в страны Северной Америки, весом до 500 гр., составляет 3100 руб. (стоимость доставки может изменяться в день оформления заказа, в зависимости от курса валюты Центрального Банка Российской Федерации). Стоимость доставки посылки, весом более 500 гр. устанавливается в соответствии с тарифной сеткой курьерской службы.
Приблизительный вес посылки с одним ножом 300-400 гр.
Уважаемые покупатели! Международная доставка осуществляется только при 100% оплате Вашего заказа! Отправка в страны дальнего и ближнего зарубежья (в том числе страны СНГ) наложенным платежом невозможна.

Срок доставки.

В среднем, срок доставки в зарубежные страны, находящиеся на материке Евразия, составляет 3-5 дней, Северная Америка – до 10 дней. Остальные страны - по согласованию с курьерской службой.

Отслеживание заказа.

После передачи Вашей посылки курьеру, место нахождения посылки можно на сайте компании https://express.dhl.ru/. Номер для отслеживания будет выслан Вам на электронную почту. Если возникнут вопросы, наш менеджер может сообщить Вам эту информацию, если Вы напишите или позвоните ему: +79101343831.

Страхование посылки.

Мы сотрудничаем с DHL продолжительное время. Все посылки, отправляемые клиентам, оформляются в строгом соответствии с правилами DHL. При получении, клиент вправе потребовать вскрыть посылку и проверить содержимое и его качество в присутствии курьера.
Все отправления застрахованы. Будьте внимательны!