- Главная
- Ножи ручной работы
- Ножи по назначению
- Тяпки для мяса
- Сербский нож малый сталь кованая 95х18 цельнометаллический карельская береза коричневая, мельхиор
Сербский нож малый сталь кованая 95х18 цельнометаллический карельская береза коричневая, мельхиор
Сербский нож малый сталь кованая 95х18 цельнометаллический карельская береза коричневая, мельхиор
- Сталь клинкаКованая 95Х18
- Материал рукоятиКарельская береза
- Декор рукоятиМельхиор
- Длина клинка185 мм
- Ширина клинка70 мм
- Толщина клинка3 мм
- Длина рукояти125 мм
- Твёрдость клинка, HRC58
- НожныКожа
- Вес изделия380
- КонструкцияФиксированные
Технические особенности и преимущества ножа
Сталь клинка: Кованая 95Х18 — это коррозионностойкая инструментальная сталь с повышенным содержанием хрома, сочетающая отличную твёрдость (58 HRC) и превосходную устойчивость к износу. Благодаря кованой структуре клинок приобретает дополнительную прочность на излом и высокую упругость, что особенно важно для интенсивной эксплуатации на природе и в полевых условиях.
Материал рукояти: Карельская береза — ценный северный материал, известный своей плотной структурой, красотой узора и устойчивостью к влаге. Для повышения прочности и долговечности хвостовик украшен мельхиоровыми вставками, которые устойчивы к окислению и придают ножу благородный внешний вид, сохраняя эстетику многие годы.
Цельнометаллическая конструкция: Такая конструкция гарантирует максимальную надёжность — нож выдержит значительные нагрузки, сохраняет жёсткость и не подвержен поломкам даже при жесткой эксплуатации.
Габариты: Длина клинка 185 мм (общая длина с рукоятью 310 мм), толщина клинка 3 мм позволяют выполнять широкий спектр работ — от нарезки продуктов до разделки дичи. Ширина клинка 70 мм позволяет удобно брать нож и работать как классическим, так и “сербским” хватом.
Ножны из натуральной кожи: Стильно оформленные ножны обеспечивают защиту от влаги и удобное ношение как на ремне, так и в рюкзаке.
Комфорт и безопасность использования
Эргономика рукояти из карельской берёзы продумана для длительной работы: нож уверенно ложится в ладонь, не скользит даже во влажных или холодных условиях. Широкий упор и цельнометаллическая конструкция обеспечивают уверенный контроль над режущей кромкой при любых операциях.
Мельхиоровые элементы защищают торцы рукояти от повреждений и сохраняют внешний вид при многолетнем использовании.
Благодаря оптимальному балансу нож не перегружает кисть, даже при интенсивных работах на выезде или длительных походах.
Стойкость к влаге, износостойкость и уход
Благодаря стали 95Х18 нож практически не боится влаги и бытовых кислот, отлично сохраняет заточку даже после длительного использования. Карельская берёза обладает натуральной влагоустойчивостью, особенно после обработки защитными маслами, а мельхиор не подвержен коррозии. Всё вместе это делает нож надёжным спутником как для походов, рыбалки, так и для ежедневной кухни.
Для заточки клинка не требуется сложное оборудование: благодаря высокой твёрдости и одновременно хорошей вязкости стали он легко правится на стандартных водных или алмазных камнях.
Уход минимален: достаточно промыть, насухо вытереть и периодически обрабатывать рукоять защитным маслом для сохранения насыщенного цвета берёзы.
Сферы применения и ограничения
Оптимальные задачи: Этот нож идеален для активного отдыха, туризма, рыбалки, охоты, кемпинга и походной кухни — широкий клинок позволяет нарезать мясо, овощи, разделывать рыбу и дичь. Хорошо проявляет себя при работе по дереву, выполнении мелких бытовых задач на природе, а также станет стильным элементом коллекции благодаря уникальному рисунку рукояти.
Ограничения: Не рекомендуется для работ, связанных с чрезмерным рубящим или силовым воздействием по твёрдым материалам (металл, кость, строительные материалы) — для таких задач стоит выбрать специализированный инструмент. Длина и ширина клинка не всегда удобны для филигранных работ, требующих особой ловкости.
Историческая отсылка: Форма “сербского ножа” уходит корнями в традиции балканского региона, где эти инструменты ценились за универсальность и неприхотливость. Сегодня этот силуэт узнаваем и популярен среди поклонников аутдор-культуры.
Вывод и рекомендации
Нож из кованой стали 95Х18 с рукоятью из карельской берёзы — это идеальный выбор для ценителей ручной работы, поклонников охоты, туризма и кемпинга, а также коллекционеров уникальных ножей. Обеспечивает превосходную режущую способность, износостойкость и максимальную надёжность в сложных условиях. Не требует сложного ухода, сохраняет презентабельный вид при минимуме усилий. Особенно рекомендуется тем, кто ценит сочетание практичности, уникального дизайна и долговечности. Для силовых и экстремальных нагрузок по сверхтвёрдым материалам рекомендуется использовать специальный инструмент.
- Категории:
- Тяпки для мяса
- Сербские ножи
В видеоматериале представлено похожее изделие. Может отличаться по некоторым параметрам.












