- Главная
- Ножи ручной работы
- Ножи по назначению
- Тяпки для мяса
- Сербский нож цельнометаллический сталь кованая 95х18 микарта синяя
Сербский нож цельнометаллический сталь кованая 95х18 микарта синяя
Сербский нож цельнометаллический сталь кованая 95х18 микарта синяя
- Сталь клинкаКованая 95Х18
- Материал рукоятиМикарта
- Длина клинка180 мм
- Ширина клинка90 мм
- Толщина клинка3 мм
- Длина рукояти120 мм
- Твёрдость клинка, HRC58
- НожныКожа
- Вес изделия450
- Цвет рукоятиСиний
- КонструкцияФиксированные
Детальный разбор свойств и особенностей
Сталь клинка – Кованая 95Х18 (HRC 58): 95Х18 — одна из самых популярных российских коррозионностойких сталей, идеально подходящих для ножей ежедневного использования и активного аутдора. Благодаря ковке, клинок получает дополнительную прочность, внутреннюю плотность и снижает вероятность скрытых дефектов. Твердость на уровне 58 HRC обеспечивает отличное сочетание износостойкости и относительной легкости заточки: нож долго сохраняет остроту кромки, но при необходимости правится стандартными средствами, не требуя дорогостоящих аксессуаров.
Рукоять – Микарта (синий цвет): Микарта выбирается профессионалами благодаря исключительной стойкости к износу, воде и перепадам температур. Материал не впитывает влагу, не скользит даже в мокрой ладони, обеспечивает уверенное сцепление в любых погодных условиях, а синий цвет придает изделию индивидуальность и эстетическую привлекательность.
Конструкция: Цельнометаллический нож (full tang) гарантирует максимальную прочность. Такая конструкция незаменима при высоких нагрузках и тяжелых работах: нож не сломается и не разболтается даже при длительном использовании.
Габариты и эргономика: Длина клинка 180 мм, ширина 90 мм, толщина 3 мм — параметры, характерные для сербских ножей, что определяет их универсальность. Вместительная рукоять (120 мм) подходит для любой ладони, обеспечивает надежный хват при любых манипуляциях. Комплектные кожаные ножны упрощают транспортировку и сохраняют нож в идеальном состоянии.
Особенности формы клинка: Сербская форма клинка, напоминающая топорик – высота и массив режущей кромки позволяют уверенно нарезать, крошить, разделывать мясо, рыбу, овощи, ломать кости и даже колоть мелкие дрова. Такая геометрия идеально подходит для походной кухни, охотничьих лагерей, рыбалки, дачного и профессионального использования при работе с крупными продуктами.
Преимущества и область оптимального применения
- Универсален для походной кухни, охоты, рыбалки, дачи — отлично режет, шинкует и рубит.
- Коррозионная стойкость стали и влагонепроницаемость микарты позволяют использовать нож в любых погодных условиях, включая сырые, дождливые зоны и быстро мыть после работы.
- Повышенная прочность за счет ковки и цельнометаллической конструкции — нож можно использовать для тяжелых задач и не бояться повреждений.
- Яркий внешний вид и ручная работа подчеркивают эксклюзивность и индивидуальность каждого экземпляра.
- Простота ухода — достаточно обычной заточки и чистки, микарта не требует обработки маслами.
- Кожаные ножны — безопасность хранения и стильная транспортировка.
Ограничения и задачи, для которых нож не подходит
- Крупные размеры и вес делают нож не лучшим выбором для точных, ювелирных работ, мелкого реза, чистки овощей или работы по мелким продуктам.
- Не предназначен для скрытого ношения или как универсальный EDC-нож (everyday carry) — массивная форма и габариты ориентированы на тяжелую работу.
- Не рекомендуется использовать для чрезмерного рубки твердых материалов, таких как металлические элементы или особо толстые кости крупных животных.
Уникальные свойства и историческое наследие
Сербские ножи — это олицетворение традиций балканской кухни и охоты. Такая форма появилась благодаря необходимости универсального инструмента «два в одном»: ножа и топорика, что ценится и в современной outdoor-культуре. Благодаря ручной ковке и премиальным материалам, каждый экземпляр — не просто утилитарный предмет, а выразительная деталь вашей коллекции или стильный подарок.
Рекомендации по уходу
- После использования промывать теплой водой, тщательно вытирать насухо.
- Рекомендуется периодически затачивать клинок стандартными точильными камнями.
- Микарту протирать влажной тканью — не требует пропитки маслами, устойчива к бытовым загрязнениям.
- Хранить в кожаных ножнах в сухом месте, избегать длительного контакта с агрессивной средой, чтобы сохранить эстетику и долговечность изделия.
Краткое заключение и рекомендации для выбора
Этот сербский цельнометаллический нож — выбор для тех, кто ценит надежность, универсальность и стиль. Он идеально подойдет для энтузиастов туризма, охотников, рыбаков, поклонников походной кухни и коллекционеров, ищущих аутентичный и мощный инструмент, выдерживающий любые условия. Для повседневного ношения, деликатных кулинарных задач и мелких работ следует выбрать другой форм-фактор.
- Категории:
- Тяпки для мяса
- Сербские ножи
В видеоматериале представлено похожее изделие. Может отличаться по некоторым параметрам.










