- Главная
- Ножи ручной работы
- Ножи по назначению
- Тяпки для мяса
- Сербский нож сталь кованая Х12МФ береста
Сербский нож сталь кованая Х12МФ береста
Сербский нож сталь кованая Х12МФ береста
- Сталь клинкаХ12МФ
- Материал рукоятиБереста
- Длина клинка185 мм
- Ширина клинка90 мм
- Толщина клинка2.5 мм
- Длина рукояти120 мм
- Твёрдость клинка, HRC61-62
- НожныКожа
- Вес изделия400
- КонструкцияФиксированные
Технический разбор материалов и конструкции
Сталь клинка: Х12МФ (кованая)
Благодаря использованию инструментальной стали Х12МФ, клинок обладает выдающейся твёрдостью (61-62 HRC), высокой износостойкостью и впечатляющей способностью к удержанию рабочей остроты. Эта сталь славится среди ножевых мастеров за превосходную стойкость к механическим нагрузкам, что делает её востребованной в среде профессиональных ремесленников и охотников. Ковка дополнительно укрепляет структуру металла, обеспечивая оптимальный баланс между ударной вязкостью и твёрдостью.
Важно: Х12МФ — не нержавеющая сталь, требует ухода и защиты от влаги.
Материал рукояти: Береста
Рукоять из натуральной бересты не только эстетически привлекательна, но и исключительно практична: она подходит для продолжительной работы, так как отлично держится в руке, не скользит даже во влажных условиях, приятна на ощупь и смягчает отдачу при силовой работе. Береста обладает природными антисептическими свойствами и устойчива к износу, однако требует аккуратного обращения с влагой.
Габариты и эргономика
Длина клинка — 185 мм, ширина — 90 мм, толщина — 2.5 мм. Такой массивный клинок увеличенной ширины обеспечивает уверенный контроль при нарезке и рубке, а длина в сочетании с рукоятью 120 мм позволяет удобно удерживать нож при выполнении силовых задач. Рукоять из бересты — оптимальный выбор для долгой работы без усталости.
Ножны: Кожа
Комплектуются прочными кожаными ножнами, которые надёжно защищают нож при транспортировке и подчеркивают премиальную ручную работу.
Особенности формы клинка и предназначение
Сербский нож — это уникальный симбиоз топора и кухонного ножа, исторически использовавшийся пастухами и крестьянами Балканского региона. Широкий, слегка изогнутый клинок идеально подходит для рубки, шинковки, нарезки крупных кусков мяса, рыбы, овощей. Благодаря массиву и соотношению габаритов такой нож прекрасно справляется с работой на природе: разделка туши, приготовление пищи на костре, рубка мелких ветвей.
Оптимальные задачи:
- Разделка мяса и рыбы (с костями и без)
- Шинковка овощей, зелени, фруктов
- Работа на кухне и природе (туризм, охота, кемпинг)
- Заготовка дровишек для костра, рубка мелких веток
- Недостаточно универсален для деликатных работ (филировка, тонкая нарезка филе, отвязывание рыбы)
- Из-за большой ширины неудобен для мелких точных задач и чистки овощей/фруктов
- Не предназначен для тяжёлой батнинговки больших чурок как топор
Ключевые преимущества и ограничения
Преимущества:
- Высокая твёрдость и износостойкость клинка — реже требует заточки
- Отлично удерживается в руке: береста не скользит даже во влажных условиях
- Лёгкость поддержки остроты: сталь Х12МФ хорошо поддается доводке и правке
- Крупный клинок справится с тяжёлыми кухонными и походными задачами
- Эстетика и уникальный внешний вид — эффектный подарок, предмет коллекции
- Ручная работа — гарантия индивидуальности и высокого уровня исполнения
- Х12МФ требует обязательного ухода: после работы промывать, вытирать насухо, периодически смазывать клинок
- Не рекомендуется постоянное хранение в сырости и попадание агрессивных сред на рукоять из бересты
- Не подходит для экстремально мелких и филигранных кухонных работ
Рекомендации по уходу
- После каждого использования мойте клинок тёплой водой без агрессивных моющих средств, тщательно вытирайте насухо
- Регулярно наносите на клинок тонкий слой масла для предотвращения коррозии
- Храните нож в сухом месте отдельно от других металлических предметов
- Рукоять из бересты можно обрабатывать воском или маслом для увеличения стойкости к влаге
Вывод и рекомендации
Этот сербский нож из кованой стали Х12МФ с рукоятью из бересты — идеальный выбор для любителей походной кулинарии, рыбалки, охоты и кемпинга, а также для ценителей уникальных кухонных инструментов ручной работы. Он станет незаменимым помощником для серьёзных разделочных и кулинарных задач, когда важны надёжность, мощь и эффектный внешний вид. Не подойдет для точных филировочных работ или постоянного контакта с влагой без должного ухода. Рекомендуется ценителям ручной работы, практичности и эстетики в каждом элементе снаряжения.
- Категории:
- Тяпки для мяса
- Сербские ножи
В видеоматериале представлено похожее изделие. Может отличаться по некоторым параметрам.
В видеоматериале представлено похожее изделие. Может отличаться по некоторым параметрам.
Оплата при получении (наложенный платёж).
Оплата при получении заказа возможна только на территории Российской Федерации. Оплата происходит в момент получения заказа в почтовом отделении или лично курьеру.
Оплата по квитанции или по счету.
Оплатить заказ по квитанции или по счету, Вы можете в любом отделении Банка Вашей страны, позволяющего совершить платеж в валюте Российской Федерации. Для того чтобы распечатать квитанцию, при оформлении заказа Вам необходимо выбрать «Полное оформление». Заполнить все поля и ниже выбрать «Оплата по квитанции». Квитанция на оплату сформируется автоматически и будет отправлена Вам на электронный адрес, откуда Вы сможете ее распечатать. Если Вы хотите получить счет на оплату заказа, то Вам следует в комментариях к заказу указать это пожелание. Счет будет направлен на ваш e-mail, указанный в контактных данных.
Если возникли трудности, то Вы можете воспользоваться данной формой квитанции:
Не забудьте туда вписать свое имя, номер заказа и сумму!
Оплата картой VISA,MasterCard,МИР, электронными деньгами (moneta.ru).
Оплата производится через процессинговый центр онлайн-платежей https://www.payanyway.ru, что гарантирует полную безопасность платежей. Все приватные сведения о Вашем платежном средстве вводятся в момент платежа на сайте системы https://www.payanyway.ru по защищенному протоколу. Оплата производится в момент оформления заказа.
Оплата картой VISA,MasterCard,МИР, электронные деньги (PayPal).
Оплата производится через процессинговый центр онлайн-платежей www.paypal.com, что гарантирует полную безопасность и конфендициальность платежей. Все приватные сведения о Вашем платежном средстве вводятся в момент платежа на сайте системы www.paypal.com по защищенному протоколу. Оплата производится после оформления заказа по выставленному счету в системе www.paypal.com
Если у Вас возникли трудности с совершением вышеперечисленных платежей, то обязательно свяжитесь с менеджером по электронной почте nazarov-nn@yandex.ru, он обязательно предложит альтернативу оплаты, более удобную для Вас и поможет совершить оплату Вашего заказа!
Тел. +79101343831
Нам ценно время каждого клиента!
Информация для покупателей ближнего и дальнего зарубежья (стран Мира).
Вам доступна покупка и импорт ножей через нашего официального представителя. Ваши деньги и права защищены нашим официальным импортером в Германии и США.
Наш официальный представитель обеспечивает импорт продукции и прием оплаты в указанных странах.
Оплата за продукцию для клиентов из США и Германии возможна следующими способами: оплата картой или с банковского счета, PayPal. Компания предоставляет инвойс.
Доставка заказа осуществляется службой DHL.
В стоимость ножей на сайте не включены таможенные пошлины и налоги при импорте.
Заказ продукции в Германию и США только через этот сайт (nazarklinok.ru). Наши менеджеры помогут Вам с оформлением заказа, получением инвойса и доставкой ножа.
Доставка по Российской Федерации
Все посылки, отправленные и Почтой России, и СДЭКом подлежат вскрытию и осмотру перед вручением и/или оплатой!
Это Ваше право, за которое платим мы!
Требуйте показать содержимое посылки перед вручением!
Стоимость доставки
Стоимость доставки на территории Российской Федерации, зависит от веса отправляемого груза и Вашей удаленности от нас.
Подробную информацию о стоимости отправления можно получить по адресу: https://www.pochta.ru/parcels и https://www.emspost.ru/ru/calc/
Уважаемые покупатели! При отправке внутренних (по территории РФ) заказов наложенным платежом, Почта России взимает дополнительную комиссию за перевод денежных средств в размере от 2% до 4% от стоимости посылки.
Поэтому, в целях экономии Ваших денежных средств, рекомендуем Вам производить оплату Вашего заказа до его отправки. О способах оплаты Вы можете узнать здесь.
Пример: Стоимость доставки ножа, при отправке наложенным платежом, с ценой 5000 руб. в г. Москва равна 627 руб.
в г. Омск равна 678 руб.
в г. Владивосток равна 1084 руб.
При оформлении заказа используются расчеты Универсального калькулятора Почты России и EMS
Срок доставки
По территории Российской Федерации средний срок доставки составляет от 5 до 20 календарных дней, в зависимости от удаленности от нас.
Пример: Срок доставки в г. Москва приблизительно 3-6 дней.
в г. Омск приблизительно 10 дней.
в г. Владивосток приблизительно 15 дней.
Отслеживание заказа
При отправке Почтой России, посылка с заказом приходит в отделение с индексом, который Вы указали в момент оформления заказа. Будьте внимательны при заполнении графы с индексом. После отправки нами посылки, Вам должно прийти SMS с номером почтового трекинга (трек-номер), по которому Вы сможете отследить свою посылку на сайте Почты России https://www.pochta.ru/tracking.
Если Вам не пришел этот номер, по истечении 2-х недель после оформления заказа, тогда Вам необходимо позвонить по телефону +79101343831, либо написать письмо на электронный адрес nazarov-nn@yandex.ru, наш менеджер обязательно сообщит Вам трек-номер.
Страхование посылок
Все посылки, отправляемые клиентам, оформляются в строгом соответствии с правилами Почты России. Все посылки отправляются с описью и с объявленной ценностью, в соответствии с вложенным в посылку. При получении, клиент вправе потребовать вскрыть посылку и проверить содержимое и его качество в присутствии сотрудника Почты России. Бланк наложенного платежа ВСЕГДА внутри посылки, если заказ не оплачен в момент оформления. На оформленные и отправленные таким образом посылки, с вложенными ценностями, несет ответственность Почта России. Будьте внимательны!
Доставка курьерской компанией СДЭК
Курьерская доставка работает по всем городам Российской Федерации до двери клиента или пункта выдачи компании СДЭК
Стоимость доставки
Стоимость доставки зависит от веса отправляемого груза и Вашей удаленности от нас.
Рассчитать стоимость доставки можно здесь: https://www.cdek.ru/Уважаемые покупатели! При отправке неоплаченного заказа на территорию Российской Федерации, курьерская служба дополнительно взимает с нас 4%-тариф платежного агента. Поэтому, в целях экономии Ваших денежных средств, рекомендуем Вам производить оплату Вашего заказа до его отправки. О способах оплаты Вы можете узнать здесь.
Стоимость доставки до пункта выдачи компании СДЭК в любой город Российской Федерации - 650 руб.
Стоимость доставки из рук в руки до двери клиента в любой город Российской Федерации - 700 руб.
Все заказы отправляются с правом проверки комплектности перед оплатой и получением. Все отправления застрахованы.
Срок доставки
В среднем, срок доставки по территории Российской Федерации от 1 до 5 дней. Для г. Москва ( в пределах МКАДа) существует тариф "Доставка за 1 день" . Доставка осуществляется с 8-00 до 18-00 с понедельника по пятницу.
Срок доставки в режиме "Посылка" в любой город центральной части Российской Федерации от 1 до 3 рабочих дней
Так же имеется режим "Экспресс", который позволяет сократить сроки доставки на 1-4 дня до любого города Российской Федерации.
Возможность и потребность применения определяется совместно с покупателем и менеджером, т.к. стоимость данного вида доставки возрастает на 200-300 рублей.
Пример: Доставка в г. Москва при выбранном режиме "Экспресс" возможна на следующий рабочий день после отгрузки товара
Доставка в г. Санкт-Петербург - 2 рабочих дня
Международная доставка
Для быстрой и качественной доставки заказов в страны зарубежья мы сотрудничаем с курьерской службой DHL. Компания DHL, в сложившейся ситуации в Мире, не изменила географию доставки. Изменена траектория движения грузов, что позволяет доставлять наши заказы по всему Миру.
Стоимость доставки.
Стоимость доставки рассчитывается в момент оформления заказа. К примеру:
Стоимость доставки в страны Европы посылки, весом до 500 гр., составляет 3100 руб. (стоимость доставки может изменяться в день оформления заказа, в зависимости от курса валюты Центрального Банка Российской Федерации). Стоимость доставки посылки, весом более 500 гр. устанавливается в соответствии с тарифной сеткой курьерской службы.
Стоимость доставки в страны Северной Америки, весом до 500 гр., составляет 3100 руб. (стоимость доставки может изменяться в день оформления заказа, в зависимости от курса валюты Центрального Банка Российской Федерации). Стоимость доставки посылки, весом более 500 гр. устанавливается в соответствии с тарифной сеткой курьерской службы.
Приблизительный вес посылки с одним ножом 300-400 гр.
Уважаемые покупатели! Международная доставка осуществляется только при 100% оплате Вашего заказа! Отправка в страны дальнего и ближнего зарубежья (в том числе страны СНГ) наложенным платежом невозможна.
Срок доставки.
В среднем, срок доставки в зарубежные страны, находящиеся на материке Евразия, составляет 3-5 дней, Северная Америка – до 10 дней. Остальные страны - по согласованию с курьерской службой.
Отслеживание заказа.
После передачи Вашей посылки курьеру, место нахождения посылки можно на сайте компании https://express.dhl.ru/. Номер для отслеживания будет выслан Вам на электронную почту. Если возникнут вопросы, наш менеджер может сообщить Вам эту информацию, если Вы напишите или позвоните ему: +79101343831.
Страхование посылки.
Мы сотрудничаем с DHL продолжительное время. Все посылки, отправляемые клиентам, оформляются в строгом соответствии с правилами DHL. При получении, клиент вправе потребовать вскрыть посылку и проверить содержимое и его качество в присутствии курьера.
Все отправления застрахованы. Будьте внимательны!