- Главная
- Ножи ручной работы
- Топоры ручной работы
- Туристические топоры
- Тяпка 6 95Х18 долы цельнометаллическая венге
* Возможны незначительные отличия от фото (рисунок на лезвии/рукояти).
Тяпка 6 95Х18 долы цельнометаллическая венге
Тяпка 6 95Х18 долы цельнометаллическая венге
- Сталь клинкаКованая 95Х18
- Материал рукоятиВенге
- Длина клинка165 мм
- Ширина клинка82 мм
- Толщина клинка5 мм
- Длина рукояти135 мм
- Твёрдость клинка, HRC58
- НожныКожа
- Вес изделия530
- КонструкцияФиксированные
Детальный разбор характеристик и особенностей
- Сталь клинка: Кованая 95Х18 (твёрдость 58 HRC)
Эта хромистая коррозионностойкая сталь известна высокой устойчивостью к влаге и коррозии — нож отлично подходит для работы во влажных условиях, не ржавеет при контакте с водой, соком овощей или мясом. Твердость 58 HRC обеспечивает превосходный баланс между износостойкостью и удобством заточки: клинок долго держит заточку даже при активной эксплуатации, но его все же несложно поправить в полевых условиях или дома. - Форма и размеры клинка
Клинок шириной 82 мм и толщиной 5 мм — классическое исполнение «тяпки», рассчитанное на мощные и точные рубящие или режущие движения. Длина клинка 165 мм позволяет уверенно работать как с крупными продуктами, так и выполнять деликатные задачи. Геометрия клинка с долами снижает вес и обеспечивает легкость управления массивным лезвием. - Материал рукояти: Венге
Венге — редкая и плотная тропическая порода древесины с выразительной текстурой, обладающая исключительной устойчивостью к истиранию и воздействию влаги. Рукоять из венге не скользит даже во влажных руках, обеспечивает комфортный и надежный хват за счет своей формы и приятной фактуры. - Конструкция: цельнометаллическая (фултанг)
Фултанг-конструкция означает, что нож выполнен из цельного куска стали с накладками из дерева, что делает инструмент крайне прочным и долговечным. Такой нож выдерживает значительные нагрузки при рубке, колке и тяжелых кухонных задачах. - Чехол: Кожа
Прочные кожаные ножны надежно защищают нож при транспортировке и обеспечивают эстетичный внешний вид.
Область применения и оптимальные задачи
- Идеально для разделки мяса, рубки костей, крупных овощей и зелени, а также крупных кулинарных заготовок.
- Подходит для поваров, охотников, туристов – там, где требуется мощный, надежный универсал для обработки продуктов, мяса, рыбы или даже выполнения “походных” задач на стоянке.
- Благодаря эффектному внешнему виду и ручной работе может занять почетное место в коллекции или стать эксклюзивным подарком.
Ограничения и важные нюансы
- Толстый и широкий клинок «тяпки» не оптимален для тонкой филировки, точных нарезок или ювелирных кухонных работ (например, нарезки сашими, хлеба, тонкой нарезки овощей).
- Достаточно массивный вес — не подходит для длительных работ, где требуется высокая маневренность и минимальная усталость кисти.
Уникальные преимущества и эстетика
- Ручная работа – каждый нож индивидуален, с подчеркнутой текстурой натурального венге.
- Классическая «тяпка» с историческими корнями и современной стальной надежностью: сочетает традиции плотницких и кухонных инструментов Востока с передовыми свойствами стали 95Х18.
- Цельнометаллическая конструкция, кованая сталь и натуральная древесина делают нож не только инструментом, но и предметом статуса и эстетики.
Рекомендации по уходу и итоговые советы
- Сталь 95Х18 не боится влаги, но для сохранения остроты стоит после использования вытирать нож насухо и периодически затачивать правкой на мелком камне или мусате.
- Рукоять из венге практически не требует ухода, можно лишь периодически протирать деревянные накладки натуральным маслом для поддержания насыщенности цвета.
- Избегайте сильных боковых нагрузок и ударов об камень — несмотря на прочность конструкции, это продлит срок службы клинка.
Краткая рекомендация
Этот нож – идеальный выбор для тех, кто ценит надежность, мощь и эстетику в инструментах: для поваров, охотников, гурманов и коллекционеров, а также для подарка ценителю ручной работы и качественных материалов. Не рекомендуется для задач, требующих деликатной филировки или продолжительной легкой нарезки. Мощь, долговечность, ручная работа и эффектный внешний вид — вот что выделяет этот нож среди прочих.
- Категории:
- Туристические топоры
- Тяпки для мяса
5,0 / 5
5 звезд
2
4 звезды
0
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
0
Отзывы2 отзыва
А
20 февраля 2021 14:24
И
11 января 2021 14:10








