Кухонный нож Шеф № 1 сталь 95Х18 рукоять акрил зеленый

Главная
Ножи ручной работы
Ножи по назначению
Кухонные ножи
Кухонные ножи с рукоятью из акрила
Кухонный нож Шеф № 1 сталь 95Х18 рукоять акрил зеленый

Кухонный нож Шеф № 1 сталь 95Х18 рукоять акрил зеленый

* Возможны незначительные отличия от фото (рисунок на лезвии/рукояти).

Артикул:9963-1

2 отзыва

Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели

ДОПОЛНИТЕЛЬНО:

Ручная заточка на камнях 2 000 ₽

Заточим ваш нож на ручной заточной системе с алмазными камнями. Вы можете выбрать угол заточки (9-38 градусов на сторону). Напишите его в комментарии к заказу.

Лазерная гравировка

По Вашему желанию мы можем нанести на клинке ножа: надпись, Ваше ФИО, пожелание или рисунок (к примеру какого-нибудь животного). Гравировка Кузница Назарова В.В. наносится бесплатно.

Нож и ножны (без клише) для левши 100 ₽

Брусок для заточки бакелит 550 ₽

Подарочная упаковка (большая) 330 ₽

- 15%

Выгода 1 501,50 ₽

По запросу

8 508,50 ₽10 010 ₽

заказ в один клик

Сталь клинкаКованая 95Х18
Материал рукоятиАкрил
Длина клинка90 мм
Ширина клинка28 мм
Толщина клинка1.6 мм
Длина рукояти103 мм
Твёрдость клинка, HRC58
Вес изделия120
Цвет рукоятиЗеленый
КонструкцияФиксированные
Форма клинкаDrop Point
НожныКожа

Детальный разбор свойств и особенностей ножа

Сталь клинка — кованая 95Х18 (HRC 58): 95Х18 — это особая марка высоколегированной стали с высоким содержанием хрома, предназначенная для производства ножей, требующих отличной коррозионной стойкости и износостойкости. Благодаря закалке до твердости 58 HRC этот клинок прекрасно держит заточку, обладает хорошей прочностью и выдерживает интенсивные нагрузки на кухне. Кованая структура придаёт дополнительную надёжность при больших боковых нагрузках, сохраняя при этом тонкую рабочую кромку.

Материал рукояти — акрил (зелёный): Акриловая рукоять не только впечатляет эстетикой глубокого зелёного цвета, но и обладает высоким уровнем влагостойкости, отлично выдерживает перепады температур и не впитывает запахи и загрязнения. Такая рукоять устойчива к воздействию бытовых кислот и моющих средств, легко моется и надолго сохраняет первозданный внешний вид. Эргономичная форма и длина 103 мм обеспечивают надёжный хват даже во влажных условиях — нож не скользит и уверенно ложится в ладонь.

Геометрия и форма клинка — Drop Point: Форма Drop Point отличается плавным понижением линии обуха к острию, что делает нож универсальным и удобным для работы в условиях кухни. Общая длина клинка — 90 мм, ширина — 28 мм, толщина — сравнительно небольшая (1,6 мм), за счёт чего нож отлично работает по продуктам, позволяя делать филигранно точные нарезки, шинковку и резку без прилипания кусочков к лезвию.

Влагостойкость и стойкость к коррозии: 95Х18 — нержавеющая сталь, одной из лучших по стойкости к влаге, идеально подходит для кухни, где нож постоянно контактирует с продуктами и водой. Акриловая рукоять также абсолютно не боится воды: её можно мыть под краном и использовать в условиях влажной среды.

Износостойкость и прочность: Благодаря твёрдости 58 HRC клинок демонстрирует сбалансированное сочетание износостойкости и простоты обслуживания. Сталь 95Х18 известна высокой способностью противостоять истиранию, сохраняя рабочую остроту даже при регулярной эксплуатации.

Лёгкость обслуживания: Клинок легко правится стандартной кухонной муссатой или мелкозернистым камнем. Не требует сложного ухода — после использования достаточно промыть, вытереть насухо и хранить в кожаных ножнах, идущих в комплекте.

Оптимальные сферы применения

Ежедневная кухонная работа: нарезка овощей, фруктов, мяса, рыбы.
Точные работы и филигранная нарезка благодаря тонкому клинку и удобной рукояти.
Подходит как для домашних, так и для профессиональных поваров: баланс размеров и характеристик оптимален для универсального личного кухонного ножа.
Прекрасный выбор для подарка и коллекции благодаря комбинации ручной ковки, качественной стали и эксклюзивной рукояти.

Ограничения и задачи, для которых нож не подходит

Не предназначен для тяжелых рубящих работ (рубка костей, замороженных продуктов и т.п.) из-за тонкой геометрии клинка.
Не подходит для использования вне кухни (туризм, охота и т.д.), так как рукоять и сталь рассчитаны на работу с продуктами, а не на экстремальные нагрузки.
Небольшая длина клинка (90 мм) ограничивает использование для разделки крупных туш и особо крупных овощей/фруктов.

Ключевые преимущества и уникальные качества

Кованая сталь 95Х18 — эталон качества в кухонной сфере, с проверенной десятилетиями репутацией.
Акриловая рукоять не боится влаги, легко моется и выделяет нож среди других — отличный визуальный акцент на вашей кухне.
Ручная работа — каждый нож индивидуален, нет двух совершенно одинаковых экземпляров.
Форма Drop Point и тонкая заточка обеспечивают универсальность использования и абсолютный контроль над процессом нарезки.
Кожаные ножны — приятный бонус для аккуратного и безопасного хранения.

Оплата при получении (наложенный платёж).

Оплата при получении заказа возможна только на территории Российской Федерации. Оплата происходит в момент получения заказа в почтовом отделении или лично курьеру.

Оплата по квитанции или по счету.

Оплатить заказ по квитанции или по счету, Вы можете в любом отделении Банка Вашей страны, позволяющего совершить платеж в валюте Российской Федерации. Для того чтобы распечатать квитанцию, при оформлении заказа Вам необходимо выбрать «Полное оформление». Заполнить все поля и ниже выбрать «Оплата по квитанции». Квитанция на оплату сформируется автоматически и будет отправлена Вам на электронный адрес, откуда Вы сможете ее распечатать. Если Вы хотите получить счет на оплату заказа, то Вам следует в комментариях к заказу указать это пожелание. Счет будет направлен на ваш e-mail, указанный в контактных данных.

Если возникли трудности, то Вы можете воспользоваться данной формой квитанции:
Не забудьте туда вписать свое имя, номер заказа и сумму!

Оплата картой VISA,MasterCard,МИР, электронными деньгами (moneta.ru).

Оплата производится через процессинговый центр онлайн-платежей https://www.payanyway.ru, что гарантирует полную безопасность платежей. Все приватные сведения о Вашем платежном средстве вводятся в момент платежа на сайте системы https://www.payanyway.ru по защищенному протоколу. Оплата производится в момент оформления заказа.

Оплата картой VISA,MasterCard,МИР, электронные деньги (PayPal).

Оплата производится через процессинговый центр онлайн-платежей www.paypal.com, что гарантирует полную безопасность и конфендициальность платежей. Все приватные сведения о Вашем платежном средстве вводятся в момент платежа на сайте системы www.paypal.com по защищенному протоколу. Оплата производится после оформления заказа по выставленному счету в системе www.paypal.com

Если у Вас возникли трудности с совершением вышеперечисленных платежей, то обязательно свяжитесь с менеджером по электронной почте nazarov-nn@yandex.ru, он обязательно предложит альтернативу оплаты, более удобную для Вас и поможет совершить оплату Вашего заказа!

Тел. +79101343831

Нам ценно время каждого клиента!

Информация для покупателей ближнего и дальнего зарубежья (стран Мира).

Вам доступна покупка и импорт ножей через нашего официального представителя. Ваши деньги и права защищены нашим официальным импортером в Германии и США.
Наш официальный представитель обеспечивает импорт продукции и прием оплаты в указанных странах.

Оплата за продукцию для клиентов из США и Германии возможна следующими способами: оплата картой или с банковского счета, PayPal. Компания предоставляет инвойс.

Доставка заказа осуществляется службой DHL.
В стоимость ножей на сайте не включены таможенные пошлины и налоги при импорте.
Заказ продукции в Германию и США только через этот сайт (nazarklinok.ru). Наши менеджеры помогут Вам с оформлением заказа, получением инвойса и доставкой ножа.

Доставка по Российской Федерации

Все посылки, отправленные и Почтой России, и СДЭКом подлежат вскрытию и осмотру перед вручением и/или оплатой!

Это Ваше право, за которое платим мы!

Требуйте показать содержимое посылки перед вручением!

лого почта россии Почта России

Стоимость доставки

Стоимость доставки на территории Российской Федерации, зависит от веса отправляемого груза и Вашей удаленности от нас.
Подробную информацию о стоимости отправления можно получить по адресу: https://www.pochta.ru/parcels и https://www.emspost.ru/ru/calc/
Уважаемые покупатели! При отправке внутренних (по территории РФ) заказов наложенным платежом, Почта России взимает дополнительную комиссию за перевод денежных средств в размере от 2% до 4% от стоимости посылки.
Поэтому, в целях экономии Ваших денежных средств, рекомендуем Вам производить оплату Вашего заказа до его отправки. О способах оплаты Вы можете узнать здесь.

Пример: Стоимость доставки ножа, при отправке наложенным платежом, с ценой 5000 руб. в г. Москва равна 627 руб.
в г. Омск равна 678 руб.
в г. Владивосток равна 1084 руб.

При оформлении заказа используются расчеты Универсального калькулятора Почты России и EMS

Срок доставки

По территории Российской Федерации средний срок доставки составляет от 5 до 20 календарных дней, в зависимости от удаленности от нас.
Пример: Срок доставки в г. Москва приблизительно 3-6 дней.
в г. Омск приблизительно 10 дней.
в г. Владивосток приблизительно 15 дней.

Отслеживание заказа

При отправке Почтой России, посылка с заказом приходит в отделение с индексом, который Вы указали в момент оформления заказа. Будьте внимательны при заполнении графы с индексом. После отправки нами посылки, Вам должно прийти SMS с номером почтового трекинга (трек-номер), по которому Вы сможете отследить свою посылку на сайте Почты России https://www.pochta.ru/tracking.

Если Вам не пришел этот номер, по истечении 2-х недель после оформления заказа, тогда Вам необходимо позвонить по телефону +79101343831, либо написать письмо на электронный адрес nazarov-nn@yandex.ru, наш менеджер обязательно сообщит Вам трек-номер.

Страхование посылок

Все посылки, отправляемые клиентам, оформляются в строгом соответствии с правилами Почты России. Все посылки отправляются с описью и с объявленной ценностью, в соответствии с вложенным в посылку. При получении, клиент вправе потребовать вскрыть посылку и проверить содержимое и его качество в присутствии сотрудника Почты России. Бланк наложенного платежа ВСЕГДА внутри посылки, если заказ не оплачен в момент оформления. На оформленные и отправленные таким образом посылки, с вложенными ценностями, несет ответственность Почта России. Будьте внимательны!

Доставка курьерской компанией СДЭК

Курьерская доставка работает по всем городам Российской Федерации до двери клиента или пункта выдачи компании СДЭК

Стоимость доставки

Стоимость доставки зависит от веса отправляемого груза и Вашей удаленности от нас.
Рассчитать стоимость доставки можно здесь: https://www.cdek.ru/Уважаемые покупатели! При отправке неоплаченного заказа на территорию Российской Федерации, курьерская служба дополнительно взимает с нас 4%-тариф платежного агента. Поэтому, в целях экономии Ваших денежных средств, рекомендуем Вам производить оплату Вашего заказа до его отправки. О способах оплаты Вы можете узнать здесь.
Стоимость доставки до пункта выдачи компании СДЭК в любой город Российской Федерации - 650 руб.

Стоимость доставки из рук в руки до двери клиента в любой город Российской Федерации - 700 руб.

Все заказы отправляются с правом проверки комплектности перед оплатой и получением. Все отправления застрахованы.

Срок доставки

В среднем, срок доставки по территории Российской Федерации от 1 до 5 дней. Для г. Москва ( в пределах МКАДа) существует тариф "Доставка за 1 день" . Доставка осуществляется с 8-00 до 18-00 с понедельника по пятницу.
Срок доставки в режиме "Посылка" в любой город центральной части Российской Федерации от 1 до 3 рабочих дней

Так же имеется режим "Экспресс", который позволяет сократить сроки доставки на 1-4 дня до любого города Российской Федерации.

Возможность и потребность применения определяется совместно с покупателем и менеджером, т.к. стоимость данного вида доставки возрастает на 200-300 рублей.

Пример: Доставка в г. Москва при выбранном режиме "Экспресс" возможна на следующий рабочий день после отгрузки товара

Доставка в г. Санкт-Петербург - 2 рабочих дня

Международная доставка

Курьерская служба DHL

Для быстрой и качественной доставки заказов в страны зарубежья мы сотрудничаем с курьерской службой DHL. Компания DHL, в сложившейся ситуации в Мире, не изменила географию доставки. Изменена траектория движения грузов, что позволяет доставлять наши заказы по всему Миру.

Стоимость доставки.

Стоимость доставки рассчитывается в момент оформления заказа. К примеру:
Стоимость доставки в страны Европы посылки, весом до 500 гр., составляет 3100 руб. (стоимость доставки может изменяться в день оформления заказа, в зависимости от курса валюты Центрального Банка Российской Федерации). Стоимость доставки посылки, весом более 500 гр. устанавливается в соответствии с тарифной сеткой курьерской службы.
Стоимость доставки в страны Северной Америки, весом до 500 гр., составляет 3100 руб. (стоимость доставки может изменяться в день оформления заказа, в зависимости от курса валюты Центрального Банка Российской Федерации). Стоимость доставки посылки, весом более 500 гр. устанавливается в соответствии с тарифной сеткой курьерской службы.
Приблизительный вес посылки с одним ножом 300-400 гр.
Уважаемые покупатели! Международная доставка осуществляется только при 100% оплате Вашего заказа! Отправка в страны дальнего и ближнего зарубежья (в том числе страны СНГ) наложенным платежом невозможна.

Срок доставки.

В среднем, срок доставки в зарубежные страны, находящиеся на материке Евразия, составляет 3-5 дней, Северная Америка – до 10 дней. Остальные страны - по согласованию с курьерской службой.

Отслеживание заказа.

После передачи Вашей посылки курьеру, место нахождения посылки можно на сайте компании https://express.dhl.ru/. Номер для отслеживания будет выслан Вам на электронную почту. Если возникнут вопросы, наш менеджер может сообщить Вам эту информацию, если Вы напишите или позвоните ему: +79101343831.

Страхование посылки.

Мы сотрудничаем с DHL продолжительное время. Все посылки, отправляемые клиентам, оформляются в строгом соответствии с правилами DHL. При получении, клиент вправе потребовать вскрыть посылку и проверить содержимое и его качество в присутствии курьера.
Все отправления застрахованы. Будьте внимательны!