- Главная
- Ножи ручной работы
- Ножи по назначению
- Филейные ножи
- Нож Касатка большая филейный х12мф черный граб акрил зеленый
Нож Касатка большая филейный х12мф черный граб акрил зеленый
Нож Касатка большая филейный х12мф черный граб акрил зеленый
- Сталь клинкаХ12МФ
- Материал рукоятиАкрил, Черный граб
- Длина клинка205 мм
- Ширина клинка28 мм
- Толщина клинка1.8 мм
- Длина рукояти135 мм
- Твёрдость клинка, HRC61-62
- Вес изделия150
- НожныКожа
- Цвет рукоятиЧерный
- КонструкцияФиксированные
- Форма клинкаFillet Blade
- GTIN2039840118604
Точные характеристики и особенности ножа
- Сталь клинка — Х12МФ (HRC 61-62): Высоколегированная инструментальная сталь Х12МФ славится выдающейся твёрдостью (61-62 HRC), что обеспечивает ножу невероятную стойкость к износу и долгую сохранность остроты. Благодаря отличной прочности и высокой устойчивости к коррозии, клинок минимально подвержен ржавчине даже при работе во влажных условиях. Однако из-за твёрдости для качественной заточки может понадобиться специализированный инструмент и определённые навыки.
- Форма клинка — Fillet Blade: Узкий удлинённый клинок толщиной 1,8 мм специально разработан для филирования и тонкой работы с рыбой, мясом и другими продуктами, где требуется точный и деликатный срез. Легко отделяет филе от кожи и костей, подходит для порционных нарезок, вследствие высокой гибкости и плавности движения.
- Рукоять — чёрный граб и акрил: Комбинация натурального черного граба и яркого зеленого акрила не только эстетически привлекательна, но и функциональна: граб известен своей влагостойкостью и надёжностью, а акрил добавляет дополнительную износоустойчивость и оригинальный дизайн. Такая рукоять идеально лежит в руке, не скользит даже при работе мокрыми руками, а её приятная на ощупь поверхность способствует длительной и безопасной работе.
- Размеры: Длина клинка — 205 мм, ширина — 28 мм, толщина — 1,8 мм. Общая длина рукояти — 135 мм. Оптимальные пропорции для филирования крупных и средних трофеев, а также для универсальных кухонных задач.
- Чехол: Качественные кожаные ножны для безопасного хранения и транспортировки, подчеркивающие статус ручной работы и бережное отношение к изделию.
Область применения и преимущества
- Оптимален для: Точных работ по филировке рыбы и мяса, снятия шкуры, отделения костей, а также для нарезки тонкими слайсами овощей и фруктов. Незаменим для рыбаков, охотников, профессиональных и домашних поваров, а также коллекционеров, ценящих авторские изделия.
- Удержание в руке: Обеспечивает уверенный хват за счёт эргономичной формы и комбинированных материалов, рукоять хорошо держится даже в мокрых условиях, не вызывает усталости при длительной работе.
- Коррозионная и влагостойкость: Х12МФ хорошо сопротивляется влаге и появлению коррозии, а граб и акрил устойчивы к проникновению воды. Это позволяет использовать нож на кухне, на рыбалке, в походе или экспедиции без опасений для ресурса изделия.
- Износостойкость и прочность: Значительная твёрдость клинка препятствует быстрому износу режущей кромки и гарантирует долгий срок службы даже при интенсивных нагрузках.
- Лёгкость обслуживания: Заточка Х12МФ требует времени и качественных абразивов, однако благодаря высокой износостойкости нож потребует заточки редко. Для ухода за рукоятью достаточно своевременной очистки и бережного отношения к деревянной части.
Ограничения и сферы, где нож не рекомендуется
- Не предназначен для грубых работ: строгания деревьев, колки костей, батонинга и вскрытия твёрдых материалов. Тонкий клинок оптимален для деликатных операций, а не для силовых нагрузок.
- Из-за тонкой и длинной формы не подходит для универсальных походных задач или тяжелых столярных работ.
- Требует аккуратности при заточке и уходе, чтобы не повредить тонкую режущую кромку.
Уникальные достоинства и историческое наследие
- Авторское исполнение и ручная работа в сочетании с эксклюзивными материалами создают неповторимый характер ножа — каждый экземпляр уникален, а оформление рукояти выделяет изделие среди массовой продукции.
- Х12МФ — признанный выбор среди опытных ножеделов для профессионального инструмента, а сочетание с деревом грабом имеет глубокие традиции, уходящие корнями в европейское и русское ремесло.
Рекомендации по уходу
- После работы тщательно промойте и просушите нож, особенно при контакте с рыбой и кислой пищей.
- Не храните нож во влажных ножнах длительное время.
- Для заточки используйте водные камни либо профессиональные системы — благодаря твёрдости Х12МФ нож долго сохраняет режущие качества.
- При уходе за рукоятью достаточно протирать после использования, избегая длительного воздействия влаги и агрессивных моющих средств.
Выводы и краткая рекомендация
Этот нож будет незаменим для тех, кто ценит филигранную работу с рыбой и мясом, эстетику авторских изделий и высокую функциональность. Идеален для поваров, рыбаков, охотников и коллекционеров; не предназначен для тяжелых или грубых операций. Эксклюзивные материалы и техническое совершенство делают его выбором для тех, кто не согласен на компромиссы в качестве и стиле.
В видеоматериале представлено похожее изделие. Может отличаться по некоторым параметрам.
В видеоматериале представлено похожее изделие. Может отличаться по некоторым параметрам.
В видеоматериале представлено похожее изделие. Может отличаться по некоторым параметрам.
Оплата при получении (наложенный платёж).
Оплата при получении заказа возможна только на территории Российской Федерации. Оплата происходит в момент получения заказа в почтовом отделении или лично курьеру.
Оплата по квитанции или по счету.
Оплатить заказ по квитанции или по счету, Вы можете в любом отделении Банка Вашей страны, позволяющего совершить платеж в валюте Российской Федерации. Для того чтобы распечатать квитанцию, при оформлении заказа Вам необходимо выбрать «Полное оформление». Заполнить все поля и ниже выбрать «Оплата по квитанции». Квитанция на оплату сформируется автоматически и будет отправлена Вам на электронный адрес, откуда Вы сможете ее распечатать. Если Вы хотите получить счет на оплату заказа, то Вам следует в комментариях к заказу указать это пожелание. Счет будет направлен на ваш e-mail, указанный в контактных данных.
Если возникли трудности, то Вы можете воспользоваться данной формой квитанции:
Не забудьте туда вписать свое имя, номер заказа и сумму!
Оплата картой VISA,MasterCard,МИР, электронными деньгами (moneta.ru).
Оплата производится через процессинговый центр онлайн-платежей https://www.payanyway.ru, что гарантирует полную безопасность платежей. Все приватные сведения о Вашем платежном средстве вводятся в момент платежа на сайте системы https://www.payanyway.ru по защищенному протоколу. Оплата производится в момент оформления заказа.
Оплата картой VISA,MasterCard,МИР, электронные деньги (PayPal).
Оплата производится через процессинговый центр онлайн-платежей www.paypal.com, что гарантирует полную безопасность и конфендициальность платежей. Все приватные сведения о Вашем платежном средстве вводятся в момент платежа на сайте системы www.paypal.com по защищенному протоколу. Оплата производится после оформления заказа по выставленному счету в системе www.paypal.com
Если у Вас возникли трудности с совершением вышеперечисленных платежей, то обязательно свяжитесь с менеджером по электронной почте nazarov-nn@yandex.ru, он обязательно предложит альтернативу оплаты, более удобную для Вас и поможет совершить оплату Вашего заказа!
Тел. +79101343831
Нам ценно время каждого клиента!
Информация для покупателей ближнего и дальнего зарубежья (стран Мира).
Вам доступна покупка и импорт ножей через нашего официального представителя. Ваши деньги и права защищены нашим официальным импортером в Германии и США.
Наш официальный представитель обеспечивает импорт продукции и прием оплаты в указанных странах.
Оплата за продукцию для клиентов из США и Германии возможна следующими способами: оплата картой или с банковского счета, PayPal. Компания предоставляет инвойс.
Доставка заказа осуществляется службой DHL.
В стоимость ножей на сайте не включены таможенные пошлины и налоги при импорте.
Заказ продукции в Германию и США только через этот сайт (nazarklinok.ru). Наши менеджеры помогут Вам с оформлением заказа, получением инвойса и доставкой ножа.
Доставка по Российской Федерации
Все посылки, отправленные и Почтой России, и СДЭКом подлежат вскрытию и осмотру перед вручением и/или оплатой!
Это Ваше право, за которое платим мы!
Требуйте показать содержимое посылки перед вручением!
Стоимость доставки
Стоимость доставки на территории Российской Федерации, зависит от веса отправляемого груза и Вашей удаленности от нас.
Подробную информацию о стоимости отправления можно получить по адресу: https://www.pochta.ru/parcels и https://www.emspost.ru/ru/calc/
Уважаемые покупатели! При отправке внутренних (по территории РФ) заказов наложенным платежом, Почта России взимает дополнительную комиссию за перевод денежных средств в размере от 2% до 4% от стоимости посылки.
Поэтому, в целях экономии Ваших денежных средств, рекомендуем Вам производить оплату Вашего заказа до его отправки. О способах оплаты Вы можете узнать здесь.
Пример: Стоимость доставки ножа, при отправке наложенным платежом, с ценой 5000 руб. в г. Москва равна 627 руб.
в г. Омск равна 678 руб.
в г. Владивосток равна 1084 руб.
При оформлении заказа используются расчеты Универсального калькулятора Почты России и EMS
Срок доставки
По территории Российской Федерации средний срок доставки составляет от 5 до 20 календарных дней, в зависимости от удаленности от нас.
Пример: Срок доставки в г. Москва приблизительно 3-6 дней.
в г. Омск приблизительно 10 дней.
в г. Владивосток приблизительно 15 дней.
Отслеживание заказа
При отправке Почтой России, посылка с заказом приходит в отделение с индексом, который Вы указали в момент оформления заказа. Будьте внимательны при заполнении графы с индексом. После отправки нами посылки, Вам должно прийти SMS с номером почтового трекинга (трек-номер), по которому Вы сможете отследить свою посылку на сайте Почты России https://www.pochta.ru/tracking.
Если Вам не пришел этот номер, по истечении 2-х недель после оформления заказа, тогда Вам необходимо позвонить по телефону +79101343831, либо написать письмо на электронный адрес nazarov-nn@yandex.ru, наш менеджер обязательно сообщит Вам трек-номер.
Страхование посылок
Все посылки, отправляемые клиентам, оформляются в строгом соответствии с правилами Почты России. Все посылки отправляются с описью и с объявленной ценностью, в соответствии с вложенным в посылку. При получении, клиент вправе потребовать вскрыть посылку и проверить содержимое и его качество в присутствии сотрудника Почты России. Бланк наложенного платежа ВСЕГДА внутри посылки, если заказ не оплачен в момент оформления. На оформленные и отправленные таким образом посылки, с вложенными ценностями, несет ответственность Почта России. Будьте внимательны!
Доставка курьерской компанией СДЭК
Курьерская доставка работает по всем городам Российской Федерации до двери клиента или пункта выдачи компании СДЭК
Стоимость доставки
Стоимость доставки зависит от веса отправляемого груза и Вашей удаленности от нас.
Рассчитать стоимость доставки можно здесь: https://www.cdek.ru/Уважаемые покупатели! При отправке неоплаченного заказа на территорию Российской Федерации, курьерская служба дополнительно взимает с нас 4%-тариф платежного агента. Поэтому, в целях экономии Ваших денежных средств, рекомендуем Вам производить оплату Вашего заказа до его отправки. О способах оплаты Вы можете узнать здесь.
Стоимость доставки до пункта выдачи компании СДЭК в любой город Российской Федерации - 650 руб.
Стоимость доставки из рук в руки до двери клиента в любой город Российской Федерации - 700 руб.
Все заказы отправляются с правом проверки комплектности перед оплатой и получением. Все отправления застрахованы.
Срок доставки
В среднем, срок доставки по территории Российской Федерации от 1 до 5 дней. Для г. Москва ( в пределах МКАДа) существует тариф "Доставка за 1 день" . Доставка осуществляется с 8-00 до 18-00 с понедельника по пятницу.
Срок доставки в режиме "Посылка" в любой город центральной части Российской Федерации от 1 до 3 рабочих дней
Так же имеется режим "Экспресс", который позволяет сократить сроки доставки на 1-4 дня до любого города Российской Федерации.
Возможность и потребность применения определяется совместно с покупателем и менеджером, т.к. стоимость данного вида доставки возрастает на 200-300 рублей.
Пример: Доставка в г. Москва при выбранном режиме "Экспресс" возможна на следующий рабочий день после отгрузки товара
Доставка в г. Санкт-Петербург - 2 рабочих дня
Международная доставка
Для быстрой и качественной доставки заказов в страны зарубежья мы сотрудничаем с курьерской службой DHL. Компания DHL, в сложившейся ситуации в Мире, не изменила географию доставки. Изменена траектория движения грузов, что позволяет доставлять наши заказы по всему Миру.
Стоимость доставки.
Стоимость доставки рассчитывается в момент оформления заказа. К примеру:
Стоимость доставки в страны Европы посылки, весом до 500 гр., составляет 3100 руб. (стоимость доставки может изменяться в день оформления заказа, в зависимости от курса валюты Центрального Банка Российской Федерации). Стоимость доставки посылки, весом более 500 гр. устанавливается в соответствии с тарифной сеткой курьерской службы.
Стоимость доставки в страны Северной Америки, весом до 500 гр., составляет 3100 руб. (стоимость доставки может изменяться в день оформления заказа, в зависимости от курса валюты Центрального Банка Российской Федерации). Стоимость доставки посылки, весом более 500 гр. устанавливается в соответствии с тарифной сеткой курьерской службы.
Приблизительный вес посылки с одним ножом 300-400 гр.
Уважаемые покупатели! Международная доставка осуществляется только при 100% оплате Вашего заказа! Отправка в страны дальнего и ближнего зарубежья (в том числе страны СНГ) наложенным платежом невозможна.
Срок доставки.
В среднем, срок доставки в зарубежные страны, находящиеся на материке Евразия, составляет 3-5 дней, Северная Америка – до 10 дней. Остальные страны - по согласованию с курьерской службой.
Отслеживание заказа.
После передачи Вашей посылки курьеру, место нахождения посылки можно на сайте компании https://express.dhl.ru/. Номер для отслеживания будет выслан Вам на электронную почту. Если возникнут вопросы, наш менеджер может сообщить Вам эту информацию, если Вы напишите или позвоните ему: +79101343831.
Страхование посылки.
Мы сотрудничаем с DHL продолжительное время. Все посылки, отправляемые клиентам, оформляются в строгом соответствии с правилами DHL. При получении, клиент вправе потребовать вскрыть посылку и проверить содержимое и его качество в присутствии курьера.
Все отправления застрахованы. Будьте внимательны!