Нож Шеф № 8 сталь 95Х18 рукоять акрил синий

Главная
Ножи ручной работы
Ножи по назначению
Кухонные ножи
Кухонные ножи с рукоятью из акрила
Нож Шеф № 8 сталь 95Х18 рукоять акрил синий

Нож Шеф № 8 сталь 95Х18 рукоять акрил синий

* Возможны незначительные отличия от фото (рисунок на лезвии/рукояти).

Артикул:10050-1

3 отзыва

Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели

ДОПОЛНИТЕЛЬНО:

Лазерная гравировка

По Вашему желанию мы можем нанести на клинке ножа: надпись, Ваше ФИО, пожелание или рисунок (к примеру какого-нибудь животного). Гравировка Кузница Назарова В.В. наносится бесплатно.

Масло оружейное Беркут 150 мл 300 ₽

Ручная заточка на камнях 2 000 ₽

Заточим ваш нож на ручной заточной системе с алмазными камнями. Вы можете выбрать угол заточки (9-38 градусов на сторону). Напишите его в комментарии к заказу.

Брусок для заточки бакелит 550 ₽

Нож и ножны (без клише) для левши 100 ₽

Подарочная упаковка (большая) 330 ₽

- 15%

Выгода 1 501,50 ₽

По запросу

8 508,50 ₽10 010 ₽

заказ в один клик

Сталь клинкаКованая 95Х18
Материал рукоятиАкрил
Длина клинка155 мм
Ширина клинка38 мм
Толщина клинка1.4 мм
Длина рукояти120 мм
Твёрдость клинка, HRC58
Вес изделия160
Цвет рукоятиСиний
КонструкцияФиксированные
Форма клинкаDrop Point
НожныКожа

Подробный разбор свойств и особенностей

Сталь клинка: Кованая 95Х18
Клинок изготовлен из высококачественной кованой нержавеющей стали 95Х18 — материала, известного совмещением прочности, твердости и устойчивости к коррозии. Твердость 58 HRC обеспечивает отличную износостойкость и долгое сохранение режущей кромки даже при интенсивной работе. Благодаря химическому составу 95Х18 клинок остается стойким к влаге и не боится контакта с кислотными и агрессивными продуктами, что особенно важно для кухонных ножей.

Материал и конструкция рукояти: Акрил
Для рукояти выбран современный акрил синего цвета — прочный и влагостойкий материал, легко выдерживающий частые промывки и смены температур. Акрил демонстрирует высокую стойкость к загрязнениям, не впитывает запахи и легко очищается. Благодаря эргономичным очертаниям рукоять удобно ложится в ладонь, препятствуя скольжению даже при работе мокрыми руками, что значительно повышает безопасность и комфорт.

Форма и параметры клинка: Drop Point
Клинок длиной 155 мм, толщиной 1.4 мм при ширине 38 мм идеально сбалансирован для работы с продуктами. Форма Drop Point с классическим подъемом обуха обеспечивает универсальность и позволяет выполнять широкий спектр нарезок: шинковка, филировка, нарезка ломтиками и брусками. Такое сочетание параметров делает нож маневренным и подходящим для тонкой, филигранной работы на кухне, а небольшая толщина клинка облегчает рез и снижает сопротивление при работе с плотными продуктами.

Устойчивость к влаге, коррозии и износу
Сталь 95Х18 отлично сопротивляется коррозии, а акриловая рукоять полностью инертна к влаге. Такой симбиоз материалов гарантирует, что нож без проблем выдержит ежедневную интенсивную эксплуатацию на кухне, не потеряет внешний вид и функционал при постоянном контакте с водой, овощными и фруктовыми кислотами.

Уход и обслуживание
Нож легко затачивается благодаря сбалансированной твердости стали. Для поддержания максимальной остроты рекомендуется использовать качественные мусаты или водные камни средней зернистости. Уход предельно прост: достаточно промывать нож после использования и сушить полотенцем. Не рекомендуется мыть нож в посудомоечной машине, чтобы избежать потускнения акрила и сохранить заводскую заточку.

Оптимальная область применения

Этот нож — идеальный выбор для кухонных задач: нарезки, шинковки, тонкой работы с мясом, рыбой, овощами и фруктами. Благодаря сбалансированной длине и удобной рукояти нож отлично подойдет как для домашней кухни, так и для профессиональной деятельности — шеф-поварам, поварам-любителям и гастрономическим энтузиастам.

Преимущества и ограничения

Преимущества:
- Высокая стойкость к коррозии и влаге — идеально для кухни;
- Удобная, нескользящая рукоять из акрила, устойчивая к загрязнениям и перепадам температур;
- Тонкий, острый клинок универсальной формы Drop Point для точной и аккуратной нарезки;
- Износостойкая и простая в уходе сталь 95Х18 (ковка);
- Легкость обслуживания и заточки.
Ограничения:
- Не предназначен для тяжелых работ: рубки костей, замороженных продуктов, вскрытия жесткой упаковки (может повредиться тонкий клинок);
- Не рекомендуется использовать вне кухни — для похода, охоты или работы по дереву лучше выбрать ножи с более толстой и массивной конструкцией;
- Не стоит мыть в посудомоечной машине — риск потерять внешний вид рукояти и заточку.

Краткая итоговая рекомендация

Этот нож — находка для ценителей качественной кухни, любителей красивых и практичных аксессуаров, а также профессиональных поваров, которым важна надежность, лёгкость обслуживания и эстетика каждого движения. Если вы ищете универсальный инструмент для ежедневных кулинарных подвигов, этот нож будет вашим лучшим помощником.
Не рекомендуется тем, кто ищет нож для грубых, походных или силовых работ — для таких задач стоит выбрать специализированные модели.
Для сохранения внешнего вида и функциональности регулярно затачивайте нож и мойте вручную. Акриловая рукоять гарантирует долгий срок службы и неизменный комфорт при работе.

Кухонные ножи сталь 95х18

4,7 / 5

5 звезд

4 звезды

3 звезды

2 звезды

1 звезда

Отзывы3 отзыва

Николай

27 июня 2020 20:27

Марк

14 июня 2020 14:42

Марк

20 января 2020 16:43

Сертификат соответствия на нож "Шеф №8"

Оплата при получении (наложенный платёж).

Оплата при получении заказа возможна только на территории Российской Федерации. Оплата происходит в момент получения заказа в почтовом отделении или лично курьеру.

Оплата по квитанции или по счету.

Оплатить заказ по квитанции или по счету, Вы можете в любом отделении Банка Вашей страны, позволяющего совершить платеж в валюте Российской Федерации. Для того чтобы распечатать квитанцию, при оформлении заказа Вам необходимо выбрать «Полное оформление». Заполнить все поля и ниже выбрать «Оплата по квитанции». Квитанция на оплату сформируется автоматически и будет отправлена Вам на электронный адрес, откуда Вы сможете ее распечатать. Если Вы хотите получить счет на оплату заказа, то Вам следует в комментариях к заказу указать это пожелание. Счет будет направлен на ваш e-mail, указанный в контактных данных.

Если возникли трудности, то Вы можете воспользоваться данной формой квитанции:
Не забудьте туда вписать свое имя, номер заказа и сумму!

Оплата картой VISA,MasterCard,МИР, электронными деньгами (moneta.ru).

Оплата производится через процессинговый центр онлайн-платежей https://www.payanyway.ru, что гарантирует полную безопасность платежей. Все приватные сведения о Вашем платежном средстве вводятся в момент платежа на сайте системы https://www.payanyway.ru по защищенному протоколу. Оплата производится в момент оформления заказа.

Оплата картой VISA,MasterCard,МИР, электронные деньги (PayPal).

Оплата производится через процессинговый центр онлайн-платежей www.paypal.com, что гарантирует полную безопасность и конфендициальность платежей. Все приватные сведения о Вашем платежном средстве вводятся в момент платежа на сайте системы www.paypal.com по защищенному протоколу. Оплата производится после оформления заказа по выставленному счету в системе www.paypal.com

Если у Вас возникли трудности с совершением вышеперечисленных платежей, то обязательно свяжитесь с менеджером по электронной почте nazarov-nn@yandex.ru, он обязательно предложит альтернативу оплаты, более удобную для Вас и поможет совершить оплату Вашего заказа!

Тел. +79101343831

Нам ценно время каждого клиента!

Информация для покупателей ближнего и дальнего зарубежья (стран Мира).

Вам доступна покупка и импорт ножей через нашего официального представителя. Ваши деньги и права защищены нашим официальным импортером в Германии и США.
Наш официальный представитель обеспечивает импорт продукции и прием оплаты в указанных странах.

Оплата за продукцию для клиентов из США и Германии возможна следующими способами: оплата картой или с банковского счета, PayPal. Компания предоставляет инвойс.

Доставка заказа осуществляется службой DHL.
В стоимость ножей на сайте не включены таможенные пошлины и налоги при импорте.
Заказ продукции в Германию и США только через этот сайт (nazarklinok.ru). Наши менеджеры помогут Вам с оформлением заказа, получением инвойса и доставкой ножа.

Доставка по Российской Федерации

Все посылки, отправленные и Почтой России, и СДЭКом подлежат вскрытию и осмотру перед вручением и/или оплатой!

Это Ваше право, за которое платим мы!

Требуйте показать содержимое посылки перед вручением!

лого почта россии Почта России

Стоимость доставки

Стоимость доставки на территории Российской Федерации, зависит от веса отправляемого груза и Вашей удаленности от нас.
Подробную информацию о стоимости отправления можно получить по адресу: https://www.pochta.ru/parcels и https://www.emspost.ru/ru/calc/
Уважаемые покупатели! При отправке внутренних (по территории РФ) заказов наложенным платежом, Почта России взимает дополнительную комиссию за перевод денежных средств в размере от 2% до 4% от стоимости посылки.
Поэтому, в целях экономии Ваших денежных средств, рекомендуем Вам производить оплату Вашего заказа до его отправки. О способах оплаты Вы можете узнать здесь.

Пример: Стоимость доставки ножа, при отправке наложенным платежом, с ценой 5000 руб. в г. Москва равна 627 руб.
в г. Омск равна 678 руб.
в г. Владивосток равна 1084 руб.

При оформлении заказа используются расчеты Универсального калькулятора Почты России и EMS

Срок доставки

По территории Российской Федерации средний срок доставки составляет от 5 до 20 календарных дней, в зависимости от удаленности от нас.
Пример: Срок доставки в г. Москва приблизительно 3-6 дней.
в г. Омск приблизительно 10 дней.
в г. Владивосток приблизительно 15 дней.

Отслеживание заказа

При отправке Почтой России, посылка с заказом приходит в отделение с индексом, который Вы указали в момент оформления заказа. Будьте внимательны при заполнении графы с индексом. После отправки нами посылки, Вам должно прийти SMS с номером почтового трекинга (трек-номер), по которому Вы сможете отследить свою посылку на сайте Почты России https://www.pochta.ru/tracking.

Если Вам не пришел этот номер, по истечении 2-х недель после оформления заказа, тогда Вам необходимо позвонить по телефону +79101343831, либо написать письмо на электронный адрес nazarov-nn@yandex.ru, наш менеджер обязательно сообщит Вам трек-номер.

Страхование посылок

Все посылки, отправляемые клиентам, оформляются в строгом соответствии с правилами Почты России. Все посылки отправляются с описью и с объявленной ценностью, в соответствии с вложенным в посылку. При получении, клиент вправе потребовать вскрыть посылку и проверить содержимое и его качество в присутствии сотрудника Почты России. Бланк наложенного платежа ВСЕГДА внутри посылки, если заказ не оплачен в момент оформления. На оформленные и отправленные таким образом посылки, с вложенными ценностями, несет ответственность Почта России. Будьте внимательны!

Доставка курьерской компанией СДЭК

Курьерская доставка работает по всем городам Российской Федерации до двери клиента или пункта выдачи компании СДЭК

Стоимость доставки

Стоимость доставки зависит от веса отправляемого груза и Вашей удаленности от нас.
Рассчитать стоимость доставки можно здесь: https://www.cdek.ru/Уважаемые покупатели! При отправке неоплаченного заказа на территорию Российской Федерации, курьерская служба дополнительно взимает с нас 4%-тариф платежного агента. Поэтому, в целях экономии Ваших денежных средств, рекомендуем Вам производить оплату Вашего заказа до его отправки. О способах оплаты Вы можете узнать здесь.
Стоимость доставки до пункта выдачи компании СДЭК в любой город Российской Федерации - 650 руб.

Стоимость доставки из рук в руки до двери клиента в любой город Российской Федерации - 700 руб.

Все заказы отправляются с правом проверки комплектности перед оплатой и получением. Все отправления застрахованы.

Срок доставки

В среднем, срок доставки по территории Российской Федерации от 1 до 5 дней. Для г. Москва ( в пределах МКАДа) существует тариф "Доставка за 1 день" . Доставка осуществляется с 8-00 до 18-00 с понедельника по пятницу.
Срок доставки в режиме "Посылка" в любой город центральной части Российской Федерации от 1 до 3 рабочих дней

Так же имеется режим "Экспресс", который позволяет сократить сроки доставки на 1-4 дня до любого города Российской Федерации.

Возможность и потребность применения определяется совместно с покупателем и менеджером, т.к. стоимость данного вида доставки возрастает на 200-300 рублей.

Пример: Доставка в г. Москва при выбранном режиме "Экспресс" возможна на следующий рабочий день после отгрузки товара

Доставка в г. Санкт-Петербург - 2 рабочих дня

Международная доставка

Курьерская служба DHL

Для быстрой и качественной доставки заказов в страны зарубежья мы сотрудничаем с курьерской службой DHL. Компания DHL, в сложившейся ситуации в Мире, не изменила географию доставки. Изменена траектория движения грузов, что позволяет доставлять наши заказы по всему Миру.

Стоимость доставки.

Стоимость доставки рассчитывается в момент оформления заказа. К примеру:
Стоимость доставки в страны Европы посылки, весом до 500 гр., составляет 3100 руб. (стоимость доставки может изменяться в день оформления заказа, в зависимости от курса валюты Центрального Банка Российской Федерации). Стоимость доставки посылки, весом более 500 гр. устанавливается в соответствии с тарифной сеткой курьерской службы.
Стоимость доставки в страны Северной Америки, весом до 500 гр., составляет 3100 руб. (стоимость доставки может изменяться в день оформления заказа, в зависимости от курса валюты Центрального Банка Российской Федерации). Стоимость доставки посылки, весом более 500 гр. устанавливается в соответствии с тарифной сеткой курьерской службы.
Приблизительный вес посылки с одним ножом 300-400 гр.
Уважаемые покупатели! Международная доставка осуществляется только при 100% оплате Вашего заказа! Отправка в страны дальнего и ближнего зарубежья (в том числе страны СНГ) наложенным платежом невозможна.

Срок доставки.

В среднем, срок доставки в зарубежные страны, находящиеся на материке Евразия, составляет 3-5 дней, Северная Америка – до 10 дней. Остальные страны - по согласованию с курьерской службой.

Отслеживание заказа.

После передачи Вашей посылки курьеру, место нахождения посылки можно на сайте компании https://express.dhl.ru/. Номер для отслеживания будет выслан Вам на электронную почту. Если возникнут вопросы, наш менеджер может сообщить Вам эту информацию, если Вы напишите или позвоните ему: +79101343831.

Страхование посылки.

Мы сотрудничаем с DHL продолжительное время. Все посылки, отправляемые клиентам, оформляются в строгом соответствии с правилами DHL. При получении, клиент вправе потребовать вскрыть посылку и проверить содержимое и его качество в присутствии курьера.
Все отправления застрахованы. Будьте внимательны!