Сталь клинка – Дамасская, твердость 64 HRC
Клинок из дамасской стали сочетает традиционную эстетику с превосходными рабочими характеристиками. Твердость 64 HRC гарантирует исключительную износостойкость — такой клинок долго сохраняет остроту даже при интенсивной работе. Многослойная структура дамаска повышает общий запас прочности и устойчивость к появлению микросколов. В то же время дамасская сталь требует бережного ухода: это не нержавеющая сталь, поэтому без регулярной обработки нельзя исключить появление пятен или коррозии.
Материал рукояти — Венге, черный граб, мельхиор
Рукоять собрана из ценных пород древесины — венге и черного граба, с декоративными вставками из мельхиора. Такое сочетание гарантирует не только уникальный внешний вид (каждая рукоять неповторима за счет натурального рисунка дерева), но и высокую эргономику: дерево приятно ложится в ладонь, не скользит даже при влажной руке, а мельхиор усиливает крепёж и придаёт благородный акцент. Венге и черный граб — плотные породы, устойчивы к истиранию и растрескиванию при правильном уходе.
Габариты и особенности клинка
Клинок шириной 98 мм и толщиной 5 мм обеспечивает высокую прочность и стойкость к критическим нагрузкам. Длина 185 мм позволяет эффективно работать как на разделке крупных кусков мяса, так и с мелкими продуктами или сырьем на природе. Большая ширина делает этот клинок особенно удобным для резки, рубки и перемещения нарезанных ингредиентов.
Ножны и переноска
Кожаные ножны защищают клинок от влаги и механических повреждений, обеспечивают безопасное и удобное ношение, подчеркивая статус изделия ручной работы.
Оптимальные задачи и сферы применения
Разделка и подготовка мяса: Тяпка отлично справляется с задачами по обработке мяса, птицы, приготовлению блюд на природе и в полевых условиях благодаря массивному клинку, высокой твердости стали и удобной рукояти.
Кулинария на природе, охота, рыбалка: Универсальность формы и прочности делает нож отличным спутником для охотника, рыбака или любителя активного отдыха. Легко разрубает кости, хрящи, жилы.
Коллекционирование: Благодаря ручной работе, уникальной текстуре дамаска и благородным материалам рукояти, изделие достойно любого собрания ценителей холодного оружия, будет эффектным подарком.
Преимущества и ограничения
Преимущества:
Высокая твердость и долговечная острота клинка (64 HRC, дамаск).
Эксклюзивная ручная работа и экологичные натуральные материалы: венге, граб и мельхиор придают рукояти уникальность и практичность.
Массивная форма клинка облегчает рубку и силовые работы.
Удобный хват в любых условиях благодаря анатомической рукояти из дерева.
Кожаные ножны для безопасной транспортировки.
Ограничения:
Не рекомендован для тонких филировочных и ювелирных работ — массивный клинок не предназначен для высокоточной нарезки.
Дамасская сталь требует регулярной очистки и смазки после использования, особенно во влажных условиях — при несоблюдении ухода возможна коррозия.
Не оптимален для чисто походных хозяйственных задач (открывание консервов, строгание дерева) — массивность может быть лишней.
Не рекомендуется использовать по твердым минеральным поверхностям (камень, керамика) — риск сколов даже при высокой твердости.
Особенности ухода
После каждого использования клинок следует тщательно вымыть, вытереть насухо и нанести тонкий слой масла для предотвращения коррозии.
Древесина рукояти любит аккуратность: избегайте длительного контакта с водой, периодически обрабатывайте специальные маслами или восками для дерева.
Хранить нож лучше в сухом проветриваемом месте, желательно в комплектных ножнах.
Этот нож — выбор для ценителей ручной работы, охотников, рыбаков и гурманов, которые ищут долговечный, уникальный и эффектный инструмент для работы с мясом и на природе. Он идеально подходит для силовых кухонных работ, разделки, туризма и коллекционирования. Для бытовых, мелких или филировочных операций лучше выбрать другое изделие. Такой нож требует бережного ухода и пристального внимания к чистоте и смазке, но взамен дарит ощущение традиционного мастерства и бескомпромиссной надежности.
4,7 / 5
5 звезд
2
4 звезды
1
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
0
Отзывы3 отзыва
Р
Руслан
10 апреля 2022 10:27
С
Сергей
25 февраля 2022 13:56
Т
Тимур
19 августа 2020 14:58
В видеоматериале представлено похожее изделие. Может отличаться по некоторым параметрам.