Тяпка 3 дамаск наборная венге черный граб с белыми проставками
Тяпка 3 дамаск наборная венге черный граб с белыми проставками
Тяпка 3 дамаск наборная венге черный граб с белыми проставками
Тяпка 3 дамаск наборная венге черный граб с белыми проставками
Тяпка 3 дамаск наборная венге черный граб с белыми проставками
Тяпка 3 дамаск наборная венге черный граб с белыми проставками
Тяпка 3 дамаск наборная венге черный граб с белыми проставками
Тяпка 3 дамаск наборная венге черный граб с белыми проставками
Тяпка 3 дамаск наборная венге черный граб с белыми проставками
Тяпка 3 дамаск наборная венге черный граб с белыми проставками
Тяпка 3 дамаск наборная венге черный граб с белыми проставками
Тяпка 3 дамаск наборная венге черный граб с белыми проставками
* Возможны незначительные отличия от фото (рисунок на лезвии/рукояти).

Тяпка 3 дамаск наборная венге черный граб с белыми проставками

Тяпка 3 дамаск наборная венге черный граб с белыми проставками

Артикул:2107-1
Под заказСроки изготовления:
3 рабочих недели
Сталь ДамасскаяТвёрдость 64 HRCКлинок 185 мм × 5 ммРукоять Венге, Черный грабНожны Натуральная кожа Все характеристики ↓
13 849 ₽
Заказать в 1 клик
Оставьте телефон — менеджер свяжется с вами и оформит заказ

* Расширить гарантию на год или сделать пожизненной можно по акции, специальному предложению или с сертификатом.

Нужен такой же, но из другой стали? — Заказать свой

Добавить к ножу:
иконка
иконка
По Вашему желанию мы можем нанести на клинке ножа: надпись, Ваше ФИО, пожелание или рисунок (к примеру какого-нибудь животного). Сложные заказы с доработкой макета могут стоить дороже.
Ещё к ножу: упаковка, шкатулка, масло, брусок…
Гравировка Кузница Назарова В.В. наносится бесплатно. Выберите данную опцию если она нужна на вашем ноже.
иконка
иконка
иконка
иконка
ВНИМАНИЕ! Цена указана за никелирование одного ножа. Если вы покупаете набор из ножей, то оплата покрытия никелем будет за каждый нож.
иконка
Кузница Назарова В.В.
  • Проверяем твёрдость каждого клинка после закалки
  • Полный цикл в своей кузнице — от ковки клинка до пошива ножен
  • С 2005 года, кузнец в третьем поколении
  • 5,0 на Яндексе — оценка покупателей
13 849 ₽
Кузница Назарова В.В.
  • Проверяем твёрдость каждого клинка после закалки
  • Полный цикл в своей кузнице — от ковки клинка до пошива ножен
  • С 2005 года, кузнец в третьем поколении
  • 5,0 на Яндексе — оценка покупателей
  • Сталь клинкаДамасская
  • Материал рукоятиВенге, Черный граб
  • Длина клинка185 мм
  • Ширина клинка98 мм
  • Толщина клинка5 мм
  • Длина рукояти175 мм
  • Твёрдость клинка, HRC64
  • НожныНатуральная кожа
  • Вес изделия800 г
  • КонструкцияФиксированные

Детальный разбор свойств и особенностей

Сталь клинка — Дамасская, твёрдость 64 HRC: Клинок изготовлен из дамасской стали с выдающейся твердостью 64 HRC — это показатель экстра-класса, гарантирующий великолепную износостойкость и долгое удержание остроты. Многослойная дамасская сталь сочетает визуальную привлекательность с практической прочностью: клинок не только эффектно выглядит благодаря характерному узору, но и обладает высокой прочностью на излом, устойчив к деформациям и механическим нагрузкам даже при интенсивной эксплуатации. Однако стоит помнить, что высокая твердость требует аккуратного обращения — клинок менее пластичен, поэтому не рекомендуется использовать для ударных работ по особо твердым материалам (например, костям или металлу).

Материалы рукояти — венге и черный граб с белыми проставками: Рукоять выполнена из ценных пород древесины: венге и черного граба. Оба материала известны высокой плотностью, долговечностью и устойчивостью к влаге. Применение белых проставок не только визуально подчеркивает эксклюзивность ножа, но и способствует дополнительной прочности конструкции, снижая вероятность растрескивания деревянных частей при перепадах температуры и влажности. Рукоять эргономичной формы обеспечивает уверенный хват в любых условиях — как в перчатке, так и голой рукой, материал не скользит даже при влажности, что критично для полевых и кухонных задач.

Физические параметры: Толщина клинка 5 мм свидетельствует о высокой прочности — нож спокойно выдерживает значительные нагрузки, отлично подходит для рубки, разделки и тяжелых работ. Длина клинка 185 мм и ширина 98 мм делают рабочую поверхность оптимальной для разделки крупной рыбы, мяса, дробления костей (кроме особо твердых), нарезки овощей и зелени. Длина рукояти 175 мм рассчитана на надежное удержание даже в крупной ладони без усталости при длительной работе.

Износостойкость, стойкость к влаге и коррозии: Благодаря особенностям дамасской стали и обработке древесины клинок демонстрирует отличную износостойкость и относительно хорошую устойчивость к влаге. Однако, как и большинство высокоуглеродистых дамасских сталей, требует регулярного ухода: после эксплуатации рекомендуется вытирать насухо и, при необходимости, смазывать клинок нейтральным маслом для предотвращения коррозии. Рукоять устойчива к влаге, но не рекомендуется хранить нож длительно в сырых условиях.

Легкость обслуживания и заточки: Дамасская сталь с высокой твердостью долго сохраняет остроту, что минимизирует необходимость частой заточки. Однако для восстановления режущей кромки потребуется качественный абразив (желательно — алмазный или керамический), обслуживание лучше доверить опытному мастеру или использовать специализированные заточные системы. Древесина рукояти неприхотлива в уходе — достаточно периодической обработки маслом для дерева или специальной пропиткой.

Оптимальная сфера применения и ограничения

  • Оптимально: разделка и нарезка мяса и рыбы, обработка дичи, работа с овощами, нарезка больших кусков продуктов, рубка зелени. Благодаря широкой рабочей части этот нож особенно хорош для приготовления пищи в полевых условиях, кемпинге и охоте.
  • Подходит для коллекционирования: уникальный рисунок дамасской стали и элегантная, многоцветная рукоять делают нож превосходным подарком или элементом коллекции.
  • Ограничения: не предназначен для тонкой филировки, точных резов по мелким продуктам, открывания консервов, рубки металла, костей крупного рогатого скота. В силу высокой твердости не рекомендуется использовать для тяжелых ударов по очень твердым предметам (риск скола кромки).

Уникальные особенности и преимущества

  • Эксклюзивная ручная работа: каждый нож уникален, внимание к деталям и сочетанию материалов делает нож предметом эстетического восхищения.
  • Премиальные материалы: венге и черный граб — редкие породы, обеспечивающие прочность и статусность.
  • Дамасская сталь: не только практическая выносливость, но и визуальная привлекательность, придающая каждому изделию неповторимость.
  • Большая рабочая поверхность и эргономичная рукоять — нож удобно ложится в руку, подходит для длительной работы с крупными объемами продуктов.
  • Поставляется в кожаных ножнах — надежное хранение и транспортировка.

Рекомендации и уход

  • Для профессиональных охотников, туристов, рыбаков, поваров и ценителей красивых коллекционных изделий — нож станет настоящей находкой.
  • Систематический уход: после каждой работы — очищать и насухо вытирать клинок, периодически смазывать маслом.
  • Древесину рукояти рекомендуется раз в несколько месяцев обрабатывать специальной пропиткой для дерева.
  • Не использовать для ударных нагрузок по металлу, камню и костям крупного рогатого скота.
Вывод: Мощный, эффектный и надежный нож для тех, кто ценит настоящее качество ручной работы, эстетику природных материалов и практичность. Идеален для охоты, туризма, кулинарии и коллекционеров, но не предназначен для тяжелых ударных работ и тонкой филировки. Для своего класса это безупречный выбор истинных ценителей.

Похожие ножи

Эта модель в другой стали и рукояти, затем ножи того же назначения и близкие по цене

Тяпка 3 цельнометаллическая дамаск полный камень венге
Тяпка 3 цельнометаллическая дамаск полный камень венге
Артикул: 2106-1 В наличии · 1 шт
Сталь клинкаДамасская
Твёрдость клинка, HRC64
Длина клинка185 мм
Ширина клинка98 мм
Тяпка 3 дамаск наборная венге
Тяпка 3 дамаск наборная венге
Артикул: 2105-1 Под заказ
Сталь клинкаДамасская
Твёрдость клинка, HRC64
Длина клинка185 мм
Ширина клинка98 мм
Тяпка 3 цельнометаллическая У8А венге
Тяпка 3 цельнометаллическая У8А венге
Артикул: 2391-1 Под заказ
Сталь клинкаУ8А
Твёрдость клинка, HRC58
Длина клинка185 мм
Ширина клинка98 мм
Тяпка 3 дамаск мельхиор наборная черный граб венге
Тяпка 3 дамаск мельхиор наборная черный граб венге
Артикул: 2109-1 Под заказ
Сталь клинкаДамасская
Твёрдость клинка, HRC64
Длина клинка185 мм
Ширина клинка98 мм
Нож Шеф № 6 сталь Х12МФ рукоять акрил коричневый (NEW)
Нож Шеф № 6 сталь Х12МФ рукоять акрил коричневый (NEW)
Артикул: 13566 В наличии · 2 шт
Нет отзывов
Сталь клинкаХ12МФ
Твёрдость клинка, HRC61–62
Длина клинка172 мм
Ширина клинка28 мм
Нож охотничий "Варан" сталь булат гравировка медведя с рыбой, рукоять черный граб и мельхиор
Нож охотничий "Варан" сталь булат гравировка медведя с рыбой, рукоять черный граб и мельхиор
Артикул: 14624 В наличии · 1 шт
Нет отзывов
Сталь клинкаБулат
Твёрдость клинка, HRC65
Длина клинка136 мм
Ширина клинка32 мм
Нож охотничий "Варан" сталь х12мф гравировка лося, рукоять венге и мельхиор
Нож охотничий "Варан" сталь х12мф гравировка лося, рукоять венге и мельхиор
Артикул: 14623 В наличии · 1 шт
Нет отзывов
Сталь клинкаХ12МФ
Твёрдость клинка, HRC61–62
Длина клинка136 мм
Ширина клинка32 мм
Нож охотничий "Варан" сталь булат гравировка медведя, рукоять венге и мельхиор
Нож охотничий "Варан" сталь булат гравировка медведя, рукоять венге и мельхиор
Артикул: 14622 В наличии · 2 шт
Нет отзывов
Сталь клинкаБулат
Твёрдость клинка, HRC65
Длина клинка136 мм
Ширина клинка32 мм
Нож для мяса дамаск полный камень черный граб
Нож для мяса дамаск полный камень черный граб
Артикул: 10633-1 В наличии · 2 шт
Сталь клинкаДамасская
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка190 мм
Ширина клинка55 мм
Сербский нож сталь кованая Х12МФ береста
Сербский нож сталь кованая Х12МФ береста
Артикул: 11394-1 В наличии · 3 шт
Сталь клинкаКованая Х12МФ
Твёрдость клинка, HRC61–62
Длина клинка185 мм
Ширина клинка90 мм
Нож Шеф № 13 сталь 95Х18 камень, рукоять береста
Нож Шеф № 13 сталь 95Х18 камень, рукоять береста
Артикул: 12632-1 В наличии · 1 шт
Сталь клинкаКованая 95Х18
Твёрдость клинка, HRC58
Длина клинка210 мм
Ширина клинка55 мм
Нож Касатка средний филейный Х12МФ береста
Нож Касатка средний филейный Х12МФ береста
Артикул: 2142-1 В наличии · 1 шт
Сталь клинкаХ12МФ
Твёрдость клинка, HRC61–62
Длина клинка175 мм
Ширина клинка24 мм
Подарки для подписчиков сообщества Кузницы Назарова ВКонтакте

Подпишитесь на наше сообщество ВКонтакте — показываем новые ножи из кузницы, а каждый месяц разыгрываем среди подписчиков ножи и подарочные сертификаты.

Перейти в сообщество ВКонтакте
Условия розыгрышаПодписываясь, вы соглашаетесь с условиями розыгрыша.