- Главная
- Online knife shop
- Knives by purpose
- Fillet knives
Fillet knives
Fillet knife - scope primarily for butchering fish. It is believed that the optimal size universal fillet knife - 17 cm This knife removes fillets from fish and small and large sizes.
the shops there are different sizes of knives. An inexperienced person will be difficult to make a choice the right knife, not knowing what kind of fish you will use the knife. Let us consider, what are the fillet knives. So, a small knife with a length of 14 cm, and the long – 20.5 cm. But there are other sizes of knives. The length of the knife blade depends on the size of the fish. The more, the longer the required knife. Correct fillet knife simplifies the process of fish cleaning.
Сортировать по:Наличие( много | мало )Наименование( возр | убыв )Цена( возр | убыв )Рейтинг( возр | убыв )
Knife Killer whale medium sirloin damask wenge acrylic red
SKU: 10820-1
Pre-order onlyСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаDamascus
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка170 mm
Ширина клинка24 mm
Killer whale knife medium fillet H12MF black hornbeam walnut
SKU: 11790-1
Pre-order onlyСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаh12MF
Твёрдость клинка, HRC61-62
Длина клинка170 mm
Ширина клинка27 mm
Knife Killer whale small fillet damascus handle acrylic brown black hornbeam
SKU: 9157
Pre-order onlyСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаDamascus
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка170 mm
Ширина клинка27 mm
Knife Killer whale small fillet damascus handle acrylic white black hornbeam
SKU: 12713
Pre-order onlyСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаDamascus
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка140 mm
Ширина клинка27 mm
Killer Whale knife medium fillet H12MF black hornbeam acrylic blue
SKU: 10814-1
Pre-order onlyСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаh12MF
Твёрдость клинка, HRC61-62
Длина клинка170 mm
Ширина клинка27 mm
Knife Killer whale medium sirloin damask wenge acrylic white
SKU: 10821-1
Pre-order onlyСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаDamascus
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка170 mm
Ширина клинка24 mm
Knife Killer whale small fillet damask birch bark (inscription)
SKU: 2947-1
Pre-order onlyСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаDamascus
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка140 mm
Ширина клинка27 mm
Knife Killer whale medium sirloin damask wenge acrylic green
SKU: 10822-1
Pre-order onlyСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаDamascus
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка170 mm
Ширина клинка24 mm
Knife Killer whale large fillet H12MF black hornbeam acrylic white
SKU: 10824-1
5 шт
Сталь клинкаh12MF
Твёрдость клинка, HRC61-62
Длина клинка205 mm
Ширина клинка28 mm
Killer Whale knife medium fillet H12MF rosewood acrylic white
SKU: 10886-1
Pre-order onlyСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаh12MF
Твёрдость клинка, HRC61-62
Длина клинка170 mm
Ширина клинка27 mm
Knife Killer whale large fillet H12MF black hornbeam acrylic brown
SKU: 10825-1
Pre-order onlyСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаh12MF
Твёрдость клинка, HRC61-62
Длина клинка205 mm
Ширина клинка28 mm
Knife Killer whale large fillet H12MF black hornbeam acrylic red
SKU: 10826-1
Pre-order onlyСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаh12MF
Твёрдость клинка, HRC61-62
Длина клинка205 mm
Ширина клинка28 mm
Killer Whale knife medium fillet H12MF black hornbeam acrylic green
SKU: 10817-1
Pre-order onlyСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаh12MF
Твёрдость клинка, HRC61-62
Длина клинка170 mm
Ширина клинка27 mm
Knife Killer whale large fillet H12MF black hornbeam acrylic blue
SKU: 10827-1
Pre-order onlyСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаh12MF
Твёрдость клинка, HRC61-62
Длина клинка205 mm
Ширина клинка28 mm
Killer Whale knife medium fillet H12MF black hornbeam acrylic red
SKU: 10815-1
Pre-order onlyСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаh12MF
Твёрдость клинка, HRC61-62
Длина клинка170 mm
Ширина клинка27 mm
Knife Killer whale medium sirloin damask wenge acrylic brown
SKU: 10832-1
5 шт
Сталь клинкаDamascus
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка170 mm
Ширина клинка24 mm
Knife Killer whale medium fillet wootz steel black hornbeam (inscription)
SKU: 2950-1
Pre-order onlyСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаWootz
Твёрдость клинка, HRC65
Длина клинка170 mm
Ширина клинка24 mm
Killer Whale knife medium fillet H12MF black hornbeam acrylic brown
SKU: 10816-1
Pre-order onlyСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаh12MF
Твёрдость клинка, HRC61-62
Длина клинка170 mm
Ширина клинка27 mm
Knife Killer whale large fillet H12MF black hornbeam acrylic green
SKU: 10823-1
Pre-order onlyСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаh12MF
Твёрдость клинка, HRC61-62
Длина клинка205 mm
Ширина клинка28 mm
Killer Whale Knife medium fillet H12MF rosewood acrylic blue
SKU: 10887-1
Pre-order onlyСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаh12MF
Твёрдость клинка, HRC61-62
Длина клинка170 mm
Ширина клинка27 mm
Killer Whale knife medium fillet H12MF rosewood acrylic red
SKU: 10888-1
Pre-order onlyСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаh12MF
Твёрдость клинка, HRC61-62
Длина клинка170 mm
Ширина клинка27 mm
Killer Whale knife medium fillet H12MF rosewood acrylic green
SKU: 10889-1
1 шт
Сталь клинкаh12MF
Твёрдость клинка, HRC61-62
Длина клинка170 mm
Ширина клинка27 mm
Killer whale knife medium fillet H12MF birch bark
SKU: 2142-1
Pre-order onlyСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаh12MF
Твёрдость клинка, HRC61-62
Длина клинка175 mm
Ширина клинка24 mm
Knife Killer whale large fillet damask birch bark (inscription)
SKU: 2951-1
Pre-order onlyСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаDamascus
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка205 mm
Ширина клинка28 mm
Knife Killer whale medium sirloin damask wenge acrylic blue
SKU: 2412-1
Pre-order onlyСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаDamascus
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка170 mm
Ширина клинка24 mm
Knife Killer whale big fillet wootz steel black hornbeam (inscription)
SKU: 2952-1
Pre-order onlyСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаWootz
Твёрдость клинка, HRC65
Длина клинка205 mm
Ширина клинка28 mm
Killer Whale knife medium fillet H12MF black hornbeam acrylic white
SKU: 7756-1
Pre-order onlyСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаh12MF
Твёрдость клинка, HRC61-62
Длина клинка170 mm
Ширина клинка27 mm
Knife Killer whale large fillet H12MF birch bark
SKU: 7750-1
Pre-order onlyСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаh12MF
Твёрдость клинка, HRC61-62
Длина клинка205 mm
Ширина клинка28 mm
Knife Killer whale large fillet 95x18 birch bark
SKU: 1252-1
Pre-order onlyСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
2-3 рабочих недели
Сталь клинка95h18
Твёрдость клинка, HRC58
Длина клинка205 mm
Ширина клинка28 mm
Knife Killer whale large fillet Damascus nut
SKU: 1779-1
Pre-order onlyСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаDamascus
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка205 mm
Ширина клинка28 mm
Knife Killer whale medium fillet 95x18 birch bark
SKU: 1674-1
Pre-order onlyСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
2-3 рабочих недели
Сталь клинка95h18
Твёрдость клинка, HRC58
Длина клинка170 mm
Ширина клинка24 mm
Knife Killer whale large fillet 95h18 walnut
SKU: 1780-1
Pre-order onlyСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
2-3 рабочих недели
Сталь клинка95h18
Твёрдость клинка, HRC58
Длина клинка205 mm
Ширина клинка28 mm
Knife Killer whale medium sirloin Damascus nut
SKU: 1781-1
Pre-order onlyСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаDamascus
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка170 mm
Ширина клинка24 mm
Knife Killer whale medium fillet Damascus black hornbeam
SKU: 9929-1
Pre-order onlyСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаDamascus
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка170 mm
Ширина клинка24 mm
Knife Killer whale big sirloin damask handle acrylic brown black hornbeam
SKU: 12708
Pre-order onlyСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаDamascus
Твёрдость клинка, HRC64
Длина клинка198 mm
Ширина клинка28 mm
Knife Killer whale big sirloin damascus handle acrylic green black hornbeam
SKU: 12710
Pre-order onlyСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаh12MF
Твёрдость клинка, HRC64
Длина клинка198 mm
Ширина клинка28 mm
Knife Killer whale big sirloin damascus handle acrylic white black hornbeam
SKU: 12712
Pre-order onlyСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаh12MF
Твёрдость клинка, HRC64
Длина клинка198 mm
Ширина клинка28 mm
Филейный нож, ставший давно привычным атрибутом в мире, только обретает популярность в России. Дело в узкой специализации. Это нож для разделки рыбы и мяса. "Филейник" умеет только это, но умеет очень хорошо. Разделать крупного карпа или курицу на красивые ломтики филе за считанные минуты сможет даже человек с низкими навыками. В этом поможет уникальная форма ножа. Массивная рукоять, с относительно слабым лезвием выглядит непривычно, но в этом секрет эффективности. В "Кузнице Назарова" хорошо знают особенности филейных ножей и сосредоточили внимание на следующих моментах:
- Развитая рукоять - помогает отлично контролировать, буквально чувствовать каждое движение. Это позволит делать ровные, полупрозрачные ломтики.
- Длинное гибкое лезвие и бритвенная заточка - с заточкой ясно, а насколько большим должен быть клинок? Традиционным считается длина в 1.5-2 раза больше ширины разделываемой рыбы и 17-20 см будут оптимальным вариантом для кухни. Но в нашей кузнице работают люди сами неравнодушные к рыбалке. Мы хорошо понимаем, что взять с собой на отдых отдельный нож, только для рыбы, длиной 30 см можно не всегда. Специально для разделки добычи на природе в нашем интернет-магазине можно купить филейный нож с клинком 14 см, который не займет много места в рюкзаке, но также справятся с работой, как и кухонный.
- Удобство выбора и приобретения - да, мы считаем это очень важным моментом. Товар нашей компании представлен в удобном каталоге и сгруппирован по материалу, назначению и цене. Постоянно работающий консультант поможет за короткое время выбрать выгодный, именно для вас, вариант и быстро оформить заказ с доставкой в любую точку мира. Наша кузница имеет так же постоянные представительства в Москве и Нижнем Новгороде.
