Fillet knives

Fillet knife - scope primarily for butchering fish. It is believed that the optimal size universal fillet knife - 17 cm This knife removes fillets from fish and small and large sizes.

the shops there are different sizes of knives. An inexperienced person will be difficult to make a choice the right knife, not knowing what kind of fish you will use the knife. Let us consider, what are the fillet knives. So, a small knife with a length of 14 cm, and the long – 20.5 cm. But there are other sizes of knives. The length of the knife blade depends on the size of the fish. The more, the longer the required knife. Correct fillet knife simplifies the process of fish cleaning.

Филейный нож, ставший давно привычным атрибутом в мире, только обретает популярность в России. Дело в узкой специализации. Это нож для разделки рыбы и мяса. "Филейник" умеет только это, но умеет очень хорошо. Разделать крупного карпа или курицу на красивые ломтики филе за считанные минуты сможет даже человек с низкими навыками. В этом поможет уникальная форма ножа. Массивная рукоять, с относительно слабым лезвием выглядит непривычно, но в этом секрет эффективности. В "Кузнице Назарова" хорошо знают особенности филейных ножей и сосредоточили внимание на следующих моментах:

• Развитая рукоять - помогает отлично контролировать, буквально чувствовать каждое движение. Это позволит делать ровные, полупрозрачные ломтики.
• Длинное гибкое лезвие и бритвенная заточка - с заточкой ясно, а насколько большим должен быть клинок? Традиционным считается длина в 1.5-2 раза больше ширины разделываемой рыбы и 17-20 см будут оптимальным вариантом для кухни. Но в нашей кузнице работают люди сами неравнодушные к рыбалке. Мы хорошо понимаем, что взять с собой на отдых отдельный нож, только для рыбы, длиной 30 см можно не всегда. Специально для разделки добычи на природе в нашем интернет-магазине можно купить филейный нож с клинком 14 см, который не займет много места в рюкзаке, но также справятся с работой, как и кухонный.
• Удобство выбора и приобретения - да, мы считаем это очень важным моментом. Товар нашей компании представлен в удобном каталоге и сгруппирован по материалу, назначению и цене. Постоянно работающий консультант поможет за короткое время выбрать выгодный, именно для вас, вариант и быстро оформить заказ с доставкой в любую точку мира. Наша кузница имеет так же постоянные представительства в Москве и Нижнем Новгороде.