- Главная
- Ножи ручной работы
- Ножи по видам стали
Ножи по видам стали
Сталь решает, как нож режет, как точится и как его беречь. Здесь — ножи кузницы по видам стали: от Х12МФ и 95Х18 до дамаска, булата и порошковых S390, M390, Elmax.
Что есть в наличии, обычно отправляем в течение дня; остальное делаем под заказ за 2–3 рабочие недели. Доставка от 350 ₽, оплата при получении.
Нож Скиф Х12МФ цельнометаллический венге
Артикул: 1057357
Под заказСроки изготовления:
3 рабочих недели
3 рабочих недели
Сталь клинкаХ12МФ
Твёрдость клинка, HRC61–62
Длина клинка127 мм
Ширина клинка23 мм
Нож Мурена Х12МФ — наборная рукоять: карельская береза жёлтая, черный граб
В одном экземпляре
Артикул: 2-5
В наличии · 1 шт
Сталь клинкаХ12МФ
Твёрдость клинка, HRC61–62
Длина клинка142 мм
Ширина клинка30 мм
Нож Овод дамасская — наборная рукоять: карельская береза, черный граб
В одном экземпляре
Артикул: 2-8
В наличии · 1 шт
Сталь клинкаДамасская
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка140 мм
Ширина клинка30 мм
Нож Спецназ Х12МФ — наборная рукоять: карельская береза, черный граб
В одном экземпляре
Артикул: 2-14
В наличии · 1 шт
Сталь клинкаХ12МФ
Твёрдость клинка, HRC61–62
Длина клинка185 мм
Ширина клинка39 мм
Нож Дамский дамасская — наборная рукоять: черный граб, карельская береза
В одном экземпляре
Артикул: 2-44
В наличии · 1 шт
Сталь клинкаДамасская
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка105 мм
Ширина клинка15 мм
Складной нож Корвет дамасская — наборная рукоять: карельская береза зелёная
В одном экземпляре
Артикул: 2-63
В наличии · 1 шт
Сталь клинкаДамасская
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка110 мм
Ширина клинка30 мм
Нож "Рыбак-2" сталь х12мф рукоять полимер
Артикул: 14763
В наличии · 1 шт
Сталь клинкаХ12МФ
Твёрдость клинка, HRC60
Длина клинка150 мм
Ширина клинка25 мм
Нож "Барс" сталь AUS-10 рукоять полимер
Артикул: 14764
В наличии · 1 шт
Сталь клинкаAUS-10
Твёрдость клинка, HRC60
Длина клинка130 мм
Ширина клинка28 мм
Нож "Овод" сталь AUS-10 рукоять полимер
Артикул: 14766
В наличии · 2 шт
Сталь клинкаAUS-10
Твёрдость клинка, HRC61-62
Длина клинка148 мм
Ширина клинка30 мм
Нож "Рыбак" сталь х12мф рукоять полимер
Артикул: 14767
В наличии · 1 шт
Сталь клинкаAUS-10
Твёрдость клинка, HRC61-62
Длина клинка140 мм
Ширина клинка25 мм
Нож шеф овощной из стали AUS10, рукоять полимер
Артикул: 14774
В наличии · 1 шт
Сталь клинкаAUS-10
Твёрдость клинка, HRC60
Длина клинка90 мм
Ширина клинка22 мм
Нож Вулкан булат — наборная рукоять: кап красный, бронза
В одном экземпляре
Артикул: 2-66
В наличии · 1 шт
Сталь клинкаБулат
Твёрдость клинка, HRC65
Длина клинка140 мм
Ширина клинка30 мм
Нож Сокол Х12МФ — наборная рукоять: карельская береза
В одном экземпляре
Артикул: 2-70
В наличии · 1 шт
Сталь клинкаХ12МФ
Твёрдость клинка, HRC61–62
Длина клинка135 мм
Ширина клинка26 мм
Нож Сапёр Х12МФ — наборная рукоять: карельская береза
В одном экземпляре
Артикул: 2-71
В наличии · 1 шт
Сталь клинкаХ12МФ
Твёрдость клинка, HRC61–62
Длина клинка145 мм
Ширина клинка28 мм
Нож Дамский 95Х18 — наборная рукоять: карельская береза
В одном экземпляре
Артикул: 2-72
В наличии · 1 шт
Сталь клинка95Х18
Твёрдость клинка, HRC58
Длина клинка105 мм
Ширина клинка15 мм
Нож Овод Х12МФ — наборная рукоять: карельская береза
В одном экземпляре
Артикул: 2-73
В наличии · 1 шт
Сталь клинкаХ12МФ
Твёрдость клинка, HRC61–62
Длина клинка148 мм
Ширина клинка30 мм
Нож Ирбис 95Х18 — наборная рукоять: карельская береза
В одном экземпляре
Артикул: 2-74
В наличии · 1 шт
Сталь клинка95Х18
Твёрдость клинка, HRC58
Длина клинка127 мм
Ширина клинка27 мм
Нож Дамский 95Х18 — наборная рукоять: текстолит
В одном экземпляре
Артикул: 2-78
В наличии · 1 шт
Сталь клинка95Х18
Твёрдость клинка, HRC58
Длина клинка105 мм
Ширина клинка15 мм
Нож Стрела Sandvik 12C27 — наборная рукоять: G10
В одном экземпляре
Артикул: 2-75
В наличии · 1 шт
Сталь клинкаSandvik 12C27
Твёрдость клинка, HRC60
Длина клинка130 мм
Ширина клинка32 мм
Нож Рыбак дамасская — наборная рукоять: акрил оливковый
В одном экземпляре
Артикул: 2-77
В наличии · 1 шт
Сталь клинкаДамасская
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка140 мм
Ширина клинка25 мм
Складной нож Орёл Х12МФ — наборная рукоять: черный граб
В одном экземпляре
Артикул: 2-83
В наличии · 2 шт
Сталь клинкаХ12МФ
Твёрдость клинка, HRC61–62
Длина клинка98 мм
Ширина клинка31 мм
Нож Спецназ 95Х18 — наборная рукоять: орех
В одном экземпляре
Артикул: 2-89
В наличии · 1 шт
Сталь клинка95Х18
Твёрдость клинка, HRC58
Длина клинка185 мм
Ширина клинка35 мм
Нож Волк 95Х18 — наборная рукоять: орех
В одном экземпляре
Артикул: 2-90
В наличии · 1 шт
Сталь клинка95Х18
Твёрдость клинка, HRC58
Длина клинка136 мм
Ширина клинка32 мм
Нож Танто 95Х18 — наборная рукоять: орех
В одном экземпляре
Артикул: 2-91
В наличии · 1 шт
Сталь клинка95Х18
Твёрдость клинка, HRC58
Длина клинка155 мм
Ширина клинка30 мм
Складной нож Сова дамасская — наборная рукоять: микарта
В одном экземпляре
Артикул: 2-95
В наличии · 1 шт
Сталь клинкаДамасская
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка95 мм
Ширина клинка26 мм
Нож Мачете 95Х18 — наборная рукоять: карельская береза фиолетовая, черный граб
В одном экземпляре
Артикул: 2-97
В наличии · 1 шт
Сталь клинка95Х18
Твёрдость клинка, HRC58
Длина клинка300 мм
Ширина клинка62 мм
Нож Кухонный Х12МФ — наборная рукоять: акрил чёрный
В одном экземпляре
Артикул: 2-99
В наличии · 1 шт
Сталь клинкаХ12МФ
Твёрдость клинка, HRC61–62
Нож Вепрь 95Х18 — наборная рукоять: карельская береза, черный граб
В одном экземпляре
Артикул: 2-100
В наличии · 1 шт
Сталь клинка95Х18
Твёрдость клинка, HRC58
Длина клинка140 мм
Ширина клинка32 мм
Нож Рыбак D2 — наборная рукоять: карельская береза синяя, черный граб
В одном экземпляре
Артикул: 2-101
В наличии · 1 шт
Сталь клинкаD2
Твёрдость клинка, HRC64
Длина клинка140 мм
Ширина клинка25 мм
Нож Кухонный 95Х18 — наборная рукоять: акрил чёрный
В одном экземпляре
Артикул: 2-103
В наличии · 1 шт
Сталь клинка95Х18
Твёрдость клинка, HRC58
Нож Варан 95Х18 — наборная рукоять: карельская береза, черный граб, акрил синий
В одном экземпляре
Артикул: 2-105
В наличии · 1 шт
Сталь клинка95Х18
Твёрдость клинка, HRC58
Длина клинка136 мм
Ширина клинка32 мм
Нож Сокол 95Х18 — наборная рукоять: карельская береза, черный граб, акрил чёрный
В одном экземпляре
Артикул: 2-106
В наличии · 1 шт
Сталь клинка95Х18
Твёрдость клинка, HRC58
Длина клинка135 мм
Ширина клинка26 мм
Нож Сокол 95Х18 — наборная рукоять: карельская береза фиолетовая, черный граб, акрил чёрный
В одном экземпляре
Артикул: 2-107
В наличии · 1 шт
Сталь клинка95Х18
Твёрдость клинка, HRC58
Длина клинка135 мм
Ширина клинка26 мм
Нож Универсал D2 — наборная рукоять: карельская береза, черный граб
В одном экземпляре
Артикул: 2-108
В наличии · 1 шт
Сталь клинкаD2
Твёрдость клинка, HRC64
Нож Универсал S390 — наборная рукоять: карельская береза жёлтая
В одном экземпляре
Артикул: 2-109
В наличии · 1 шт
Сталь клинкаS390
Твёрдость клинка, HRC70
Нож Гепард дамасская — наборная рукоять: палисандр
В одном экземпляре
Артикул: 2-110
В наличии · 1 шт
Сталь клинкаДамасская
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка117 мм
Ширина клинка34 мм
Отзывы на Яндекс
Как выбрать сталь
Три вопроса: как долго нож должен держать заточку, насколько вы готовы за ним следить и нужен ли узор. Твёрдая сталь режет дольше, но точится труднее. Нержавеющая проще в уходе. Узор — у дамаска и булата.
Стали кузницы
| сталь | HRC | коротко |
|---|---|---|
| Х12МФ | 61–62 | самый ходовой рабочий нож, после воды вытирать |
| 95Х18 | 58 | нержавеющая, легко правится |
| Дамаск | 60–62 | узор, вязкость, хороший рез |
| Булат | 64–66 | узор и очень твёрдая кромка |
| Elmax | 62–63 | порошковая нержавеющая |
| S390 | 70 | порошковая, точить редко |
| M390 | 62–63 | порошковая нержавеющая |
| ХВ5 | 65 | «алмазная», очень твёрдая |
| D2 | 64 | твёрдая, полунержавеющая |
| К340 | 62 | инструментальная Böhler |
| КН-01 | 70 | фирменная сталь кузницы |
Есть и другие: VG-10, AUS-10, Sandvik 12C27, N690, RWL34.
Под задачу
Для охоты чаще берут Х12МФ, дамаск и Elmax. Для рыбалки и кухни — нержавеющие 95Х18, Elmax, M390. Для подарка — дамаск и булат. Подробнее о твёрдости — в статье «Что такое твёрдость по Роквеллу».
Слово мастера
КН-01 — наша фирменная сталь, твёрдость 70 HRC. Если не можете выбрать между сталями, позвоните или напишите нам — подскажем по вашей задаче.
— Владимир Назаров
Сроки и доставка
Под заказ делаем обычно за 2–3 рабочие недели, срок указан в карточке. Доставка Почтой России или 5Post — от 350 ₽, СДЭК — от 500 ₽; оплата на сайте или при получении.
