Нож Касатка большая филейный дамаск рукоять акрил коричневый черный граб

Главная
Ножи ручной работы
Ножи по назначению
Филейные ножи
Нож Касатка большая филейный дамаск рукоять акрил коричневый черный граб

Сталь клинкаДамасская
Материал рукоятиАкрил, Черный граб
Длина клинка198 мм
Ширина клинка28 мм
Толщина клинка1.8 мм
Длина рукояти135 мм
Твёрдость клинка, HRC64
Вес изделия150
НожныКожа
Цвет рукоятиЧерный
КонструкцияФиксированные
ОсобенностиС гардой
Форма клинкаFillet Blade

Детальный разбор свойств и особенностей

Клинок (Дамасская сталь, HRC 64): Клинок изготовлен из дамасской стали с выдающейся твердостью 64 HRC. Это обеспечивает высокую износостойкость, отличную способность удерживать остроту и неповторимый эстетический рисунок на лезвии. Дамаск также славится своим историческим наследием — выбор истинных ценителей традиций и качества.
Форма клинка — Fillet Blade: Изогнутое, длинное и тонкое лезвие обеспечивает идеальный контроль при филировке рыбы, снятии филе и тонкой разделке. Толщина 1,8 мм позволяет выполнять изящные точные срезы, не повреждая волокна продукта.
Рукоять (акрил + черный граб): Комбинация акрила и натурального черного граба создает гармоничное сочетание исключительной прочности, влагостойкости и благородной эстетики. Акрил устойчив к перепадам температуры и влаги, не подвержен растрескиванию. Черный граб известен приятной тактильной отдачей и высокой плотностью. Эргономичная форма с гардой обеспечивает надежный хват в любых условиях — даже мокрой рукой нож остается полностью контролируемым.
Ключевые размеры: Длина клинка 198 мм и общая длина рукояти 135 мм обеспечивают комфортную работу как на кухне, так и на природе, давая баланс между маневренностью и безопасностью.
Ножны из натуральной кожи: Надежно защищают лезвие и упрощают транспортировку, подчеркивая премиальность изделия.
Коррозионная стойкость и уход: Благодаря составу дамасской стали и влагостойким материалам рукояти нож хорошо защищён от влаги и коррозии. Тем не менее, для сохранения идеального состояния рекомендуется протирать лезвие насухо после использования и периодически обрабатывать его минеральным маслом. Акрил не требует специального ухода, а черный граб желательно иногда протирать мягкой тканью.
Заточка: Дамасская сталь с высокой твёрдостью держит заточку долго, но для восстановления остроты потребуется использовать специализированные камни или сервис профессиональной заточки.

Область применения и оптимальные задачи

Идеален для филировки рыбы, разделки филе птицы и другой нежной работы с продуктами, где требуется точность и деликатность.
Востребован на кухне у профессиональных поваров, в домашнем кулинарном арсенале и среди охотников-рыболовов.
Эстетика дамаска делает нож отличным выбором для коллекционеров, ценителей уникальных вещей и подарков премиум-класса.

Ограничения и задачи, для которых не подходит

Толщина лезвия и заточка под филировку делают нож нерекомендуемым для рубки костей, работы с очень твердыми продуктами и силовых кухонных задач.
Не предназначен для тяжёлых туристических работ (колка, строгание древесины).
Высокая твердость требует осторожности при работе по твердым поверхностям — избегайте контакта с камнем, керамикой и прочими твердыми материалами, чтобы избежать сколов.

Уникальные преимущества и особенности

Дамасская сталь ручной ковки с индивидуальным узором — каждый нож уникален.
Сочетание влагостойкого акрила и ценного черного граба в рукояти для максимальной прочности и комфорта.
Классическая форма Fillet Blade для безошибочной филировки и деликатных кулинарных операций.
Премиальные материалы и авторская сборка подчеркивают статус и эксклюзивность.

Оплата при получении (наложенный платёж).

Оплата при получении заказа возможна только на территории Российской Федерации. Оплата происходит в момент получения заказа в почтовом отделении или лично курьеру.

Оплата по квитанции или по счету.

Оплатить заказ по квитанции или по счету, Вы можете в любом отделении Банка Вашей страны, позволяющего совершить платеж в валюте Российской Федерации. Для того чтобы распечатать квитанцию, при оформлении заказа Вам необходимо выбрать «Полное оформление». Заполнить все поля и ниже выбрать «Оплата по квитанции». Квитанция на оплату сформируется автоматически и будет отправлена Вам на электронный адрес, откуда Вы сможете ее распечатать. Если Вы хотите получить счет на оплату заказа, то Вам следует в комментариях к заказу указать это пожелание. Счет будет направлен на ваш e-mail, указанный в контактных данных.

Если возникли трудности, то Вы можете воспользоваться данной формой квитанции:
Не забудьте туда вписать свое имя, номер заказа и сумму!

Оплата картой VISA,MasterCard,МИР, электронными деньгами (moneta.ru).

Оплата производится через процессинговый центр онлайн-платежей https://www.payanyway.ru, что гарантирует полную безопасность платежей. Все приватные сведения о Вашем платежном средстве вводятся в момент платежа на сайте системы https://www.payanyway.ru по защищенному протоколу. Оплата производится в момент оформления заказа.

Оплата картой VISA,MasterCard,МИР, электронные деньги (PayPal).

Оплата производится через процессинговый центр онлайн-платежей www.paypal.com, что гарантирует полную безопасность и конфендициальность платежей. Все приватные сведения о Вашем платежном средстве вводятся в момент платежа на сайте системы www.paypal.com по защищенному протоколу. Оплата производится после оформления заказа по выставленному счету в системе www.paypal.com

Если у Вас возникли трудности с совершением вышеперечисленных платежей, то обязательно свяжитесь с менеджером по электронной почте nazarov-nn@yandex.ru, он обязательно предложит альтернативу оплаты, более удобную для Вас и поможет совершить оплату Вашего заказа!

Тел. +79101343831

Нам ценно время каждого клиента!

Информация для покупателей ближнего и дальнего зарубежья (стран Мира).

Вам доступна покупка и импорт ножей через нашего официального представителя. Ваши деньги и права защищены нашим официальным импортером в Германии и США.
Наш официальный представитель обеспечивает импорт продукции и прием оплаты в указанных странах.

Оплата за продукцию для клиентов из США и Германии возможна следующими способами: оплата картой или с банковского счета, PayPal. Компания предоставляет инвойс.

Доставка заказа осуществляется службой DHL.
В стоимость ножей на сайте не включены таможенные пошлины и налоги при импорте.
Заказ продукции в Германию и США только через этот сайт (nazarklinok.ru). Наши менеджеры помогут Вам с оформлением заказа, получением инвойса и доставкой ножа.

Доставка по Российской Федерации

Все посылки, отправленные и Почтой России, и СДЭКом подлежат вскрытию и осмотру перед вручением и/или оплатой!

Это Ваше право, за которое платим мы!

Требуйте показать содержимое посылки перед вручением!

лого почта россии Почта России

Стоимость доставки

Стоимость доставки на территории Российской Федерации, зависит от веса отправляемого груза и Вашей удаленности от нас.
Подробную информацию о стоимости отправления можно получить по адресу: https://www.pochta.ru/parcels и https://www.emspost.ru/ru/calc/
Уважаемые покупатели! При отправке внутренних (по территории РФ) заказов наложенным платежом, Почта России взимает дополнительную комиссию за перевод денежных средств в размере от 2% до 4% от стоимости посылки.
Поэтому, в целях экономии Ваших денежных средств, рекомендуем Вам производить оплату Вашего заказа до его отправки. О способах оплаты Вы можете узнать здесь.

Пример: Стоимость доставки ножа, при отправке наложенным платежом, с ценой 5000 руб. в г. Москва равна 627 руб.
в г. Омск равна 678 руб.
в г. Владивосток равна 1084 руб.

При оформлении заказа используются расчеты Универсального калькулятора Почты России и EMS

Срок доставки

По территории Российской Федерации средний срок доставки составляет от 5 до 20 календарных дней, в зависимости от удаленности от нас.
Пример: Срок доставки в г. Москва приблизительно 3-6 дней.
в г. Омск приблизительно 10 дней.
в г. Владивосток приблизительно 15 дней.

Отслеживание заказа

При отправке Почтой России, посылка с заказом приходит в отделение с индексом, который Вы указали в момент оформления заказа. Будьте внимательны при заполнении графы с индексом. После отправки нами посылки, Вам должно прийти SMS с номером почтового трекинга (трек-номер), по которому Вы сможете отследить свою посылку на сайте Почты России https://www.pochta.ru/tracking.

Если Вам не пришел этот номер, по истечении 2-х недель после оформления заказа, тогда Вам необходимо позвонить по телефону +79101343831, либо написать письмо на электронный адрес nazarov-nn@yandex.ru, наш менеджер обязательно сообщит Вам трек-номер.

Страхование посылок

Все посылки, отправляемые клиентам, оформляются в строгом соответствии с правилами Почты России. Все посылки отправляются с описью и с объявленной ценностью, в соответствии с вложенным в посылку. При получении, клиент вправе потребовать вскрыть посылку и проверить содержимое и его качество в присутствии сотрудника Почты России. Бланк наложенного платежа ВСЕГДА внутри посылки, если заказ не оплачен в момент оформления. На оформленные и отправленные таким образом посылки, с вложенными ценностями, несет ответственность Почта России. Будьте внимательны!

Доставка курьерской компанией СДЭК

Курьерская доставка работает по всем городам Российской Федерации до двери клиента или пункта выдачи компании СДЭК

Стоимость доставки

Стоимость доставки зависит от веса отправляемого груза и Вашей удаленности от нас.
Рассчитать стоимость доставки можно здесь: https://www.cdek.ru/Уважаемые покупатели! При отправке неоплаченного заказа на территорию Российской Федерации, курьерская служба дополнительно взимает с нас 4%-тариф платежного агента. Поэтому, в целях экономии Ваших денежных средств, рекомендуем Вам производить оплату Вашего заказа до его отправки. О способах оплаты Вы можете узнать здесь.
Стоимость доставки до пункта выдачи компании СДЭК в любой город Российской Федерации - 650 руб.

Стоимость доставки из рук в руки до двери клиента в любой город Российской Федерации - 700 руб.

Все заказы отправляются с правом проверки комплектности перед оплатой и получением. Все отправления застрахованы.

Срок доставки

В среднем, срок доставки по территории Российской Федерации от 1 до 5 дней. Для г. Москва ( в пределах МКАДа) существует тариф "Доставка за 1 день" . Доставка осуществляется с 8-00 до 18-00 с понедельника по пятницу.
Срок доставки в режиме "Посылка" в любой город центральной части Российской Федерации от 1 до 3 рабочих дней

Так же имеется режим "Экспресс", который позволяет сократить сроки доставки на 1-4 дня до любого города Российской Федерации.

Возможность и потребность применения определяется совместно с покупателем и менеджером, т.к. стоимость данного вида доставки возрастает на 200-300 рублей.

Пример: Доставка в г. Москва при выбранном режиме "Экспресс" возможна на следующий рабочий день после отгрузки товара

Доставка в г. Санкт-Петербург - 2 рабочих дня

Международная доставка

Курьерская служба DHL

Для быстрой и качественной доставки заказов в страны зарубежья мы сотрудничаем с курьерской службой DHL. Компания DHL, в сложившейся ситуации в Мире, не изменила географию доставки. Изменена траектория движения грузов, что позволяет доставлять наши заказы по всему Миру.

Стоимость доставки.

Стоимость доставки рассчитывается в момент оформления заказа. К примеру:
Стоимость доставки в страны Европы посылки, весом до 500 гр., составляет 3100 руб. (стоимость доставки может изменяться в день оформления заказа, в зависимости от курса валюты Центрального Банка Российской Федерации). Стоимость доставки посылки, весом более 500 гр. устанавливается в соответствии с тарифной сеткой курьерской службы.
Стоимость доставки в страны Северной Америки, весом до 500 гр., составляет 3100 руб. (стоимость доставки может изменяться в день оформления заказа, в зависимости от курса валюты Центрального Банка Российской Федерации). Стоимость доставки посылки, весом более 500 гр. устанавливается в соответствии с тарифной сеткой курьерской службы.
Приблизительный вес посылки с одним ножом 300-400 гр.
Уважаемые покупатели! Международная доставка осуществляется только при 100% оплате Вашего заказа! Отправка в страны дальнего и ближнего зарубежья (в том числе страны СНГ) наложенным платежом невозможна.

Срок доставки.

В среднем, срок доставки в зарубежные страны, находящиеся на материке Евразия, составляет 3-5 дней, Северная Америка – до 10 дней. Остальные страны - по согласованию с курьерской службой.

Отслеживание заказа.

После передачи Вашей посылки курьеру, место нахождения посылки можно на сайте компании https://express.dhl.ru/. Номер для отслеживания будет выслан Вам на электронную почту. Если возникнут вопросы, наш менеджер может сообщить Вам эту информацию, если Вы напишите или позвоните ему: +79101343831.

Страхование посылки.

Мы сотрудничаем с DHL продолжительное время. Все посылки, отправляемые клиентам, оформляются в строгом соответствии с правилами DHL. При получении, клиент вправе потребовать вскрыть посылку и проверить содержимое и его качество в присутствии курьера.
Все отправления застрахованы. Будьте внимательны!

Нож Касатка большая филейный дамаск рукоять акрил коричневый черный граб

Детальный разбор свойств и особенностей

Область применения и оптимальные задачи

Ограничения и задачи, для которых не подходит

Уникальные преимущества и особенности

Рекомендация и для кого нож особенно важен

Оплата при получении (наложенный платёж).

Оплата по квитанции или по счету.

Оплата картой VISA,MasterCard,МИР, электронными деньгами (moneta.ru).

Оплата картой VISA,MasterCard,МИР, электронные деньги (PayPal).

Информация для покупателей ближнего и дальнего зарубежья (стран Мира).

Доставка по Российской Федерации

Срок доставки

Отслеживание заказа

Страхование посылок

Стоимость доставки

Срок доставки

Международная доставка

Стоимость доставки.

Срок доставки.

Отслеживание заказа.

Страхование посылки.

Отзывы