Кухонный нож Шеф № 4 сталь 95Х18 рукоять акрил белый

Главная
Ножи ручной работы
Ножи по назначению
Кухонные ножи
Кухонные ножи с рукоятью из акрила
Кухонный нож Шеф № 4 сталь 95Х18 рукоять акрил белый

Кухонный нож Шеф № 4 сталь 95Х18 рукоять акрил белый

* Возможны незначительные отличия от фото (рисунок на лезвии/рукояти).

Артикул:9997-1

3 отзыва

Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели

ДОПОЛНИТЕЛЬНО:

Ручная заточка на камнях 2 000 ₽

Заточим ваш нож на ручной заточной системе с алмазными камнями. Вы можете выбрать угол заточки (9-38 градусов на сторону). Напишите его в комментарии к заказу.

Лазерная гравировка

По Вашему желанию мы можем нанести на клинке ножа: надпись, Ваше ФИО, пожелание или рисунок (к примеру какого-нибудь животного). Гравировка Кузница Назарова В.В. наносится бесплатно.

Нож и ножны (без клише) для левши 100 ₽

Брусок для заточки бакелит 550 ₽

Подарочная упаковка (большая) 330 ₽

- 15%

Выгода 1 512 ₽

По запросу

8 568 ₽10 080 ₽

заказ в один клик

Сталь клинкаКованая 95Х18
Материал рукоятиАкрил
Длина клинка148 мм
Ширина клинка25 мм
Толщина клинка1.6 мм
Длина рукояти115 мм
Твёрдость клинка, HRC58
Вес изделия125
Цвет рукоятиБелый
КонструкцияФиксированные
Форма клинкаDrop Point
НожныКожа

Детальный разбор материалов и конструктивных особенностей

Сталь клинка – кованая 95Х18 (HRC 58): 95Х18 — это одна из лучших отечественных нержавеющих сталей, признанная благодаря впечатляющему балансу между твёрдостью и антикоррозионной стойкостью. Твёрдость 58 HRC придаёт ножу отличную износостойкость: клинок долго сохраняет остроту, не требуя частых заточек, что критически важно в условиях интенсивной кухни. Сталь 95Х18 устойчива к коррозии, поэтому данный нож смело выдерживает контакт с сырыми продуктами, фруктовыми кислотами и влажной средой.

Рукоять – акрил, белый: Прочный акрил не только создает уникальный эстетический образ ножа, но и гарантирует абсолютную устойчивость к влаге, не впитывает запахи и легко очищается. Благодаря своей структуре акрил сохраняет привлекательный внешний вид даже после длительного времени использования, а белый цвет подчеркивает чистоту и современность кухонного пространства.

Геометрия и эргономика: Толщина клинка 1.6 мм и длина клинка 148 мм делают этот нож исключительно удобным для большинства домашних задач. Такая геометрия позволяет легко выполнять как тонкую нарезку, так и простую шинковку, не испытывая усталости в руке. Ширина клинка в 25 мм делает его маневренным, а длина рукояти 115 мм оптимальна для различных размеров ладони, нож надежно фиксируется в руке даже при длительной работе.

Форма клинка – Drop Point: Универсальная форма Drop Point славится своей пригодностью для точной нарезки и высококлассного контроля. Это идеальный вариант для работы с мясом, рыбой, овощами и фруктами. Такая геометрия клинка позволяет легко выполнять как длинные резы, так и тонкую филировку.

Ножны – кожа: Кожаные ножны повышают транспортную безопасность, защищают клинок в перерывах между использованием и добавляют изделию статусности.

Область применения, преимущества и ограничения

Оптимальны задачи: Этот нож — незаменимый инструмент для домашней и профессиональной кухни, идеально подходит для нарезки, шинковки, разделки и филировки любых продуктов: овощей, зелени, сыров и мяса без костей. Благодаря гладкой режущей кромке и тонкой геометрии, вы получите чистый, аккуратный срез без повреждений текстуры продуктов.

Удержание и комфорт: Форма и материалы рукояти обеспечивают прочный захват в сухой и влажной руке; акрил абсолютно нейтрален к влаге, не скользит, не теряет структуры и не деформируется.

Стойкость к влаге и коррозии: Благодаря нержавеющей стали 95Х18 и влагостойкому акрилу нож можно использовать во влажных условиях кухни, не опасаясь возникновения пятен или порчи материалов.

Износостойкость и прочность: Кованый клинок выдерживает значительные нагрузки, долго держит заточку и не боится микротрещин или выкрашиваний при бытовом использовании.

Легкость обслуживания: Сталь 95Х18 довольно проста в правке и заточке – достаточно использовать обычный водный или керамический камень. Акриловая рукоять не требует специального ухода – после работы достаточно протереть ее влажной тканью.

Ограничения: Клинок толщиной 1.6 мм не предназначен для рубки костей, замороженных продуктов и тяжелых силовых работ. Также, ввиду изысканной рукояти, нож не рассчитан на работу вне кухни — для туризма, охоты и экстремальных условий стоит подобрать более специализированные модели.

Уникальные преимущества и отличия

Премиальная кованая нержавеющая сталь – долговечность, красивая зернистая структура, устойчивость к коррозии.
Авторская рукоять из белого акрила – эстетика и практичность, влагостойкость, легкий уход, современный стиль.
Продуманная геометрия Drop Point – универсальность и максимальный контроль над каждым движением.
Полная ручная работа – каждый нож индивидуально дорабатывается мастером, что гарантирует идеальную подгонку деталей.

Итоговая рекомендация

Этот кухонный нож — идеальный выбор для ценителей функциональности и эстетики на современной кухне: он отлично подходит для ежедневной нарезки овощей, мяса и рыбы, впечатляет чистотой реза, радует непритязательным уходом и стильным внешним видом. Для коллекционера или профессионального повара нож станет изысканным рабочим инструментом, а для домашнего кулинара — залогом легкости и радости творчества на кухне. Не предназначен для тяжелых работ (рубка костей, туристические задачи) — здесь нужна профильная модель.

Кухонные ножи
Кухонные ножи сталь 95х18

4,7 / 5

5 звезд

4 звезды

3 звезды

2 звезды

1 звезда

Отзывы3 отзыва

Марк

19 марта 2022 17:21

Марк

22 февраля 2022 11:37

Ярослав

18 марта 2020 11:31

Оплата при получении (наложенный платёж).

Оплата при получении заказа возможна только на территории Российской Федерации. Оплата происходит в момент получения заказа в почтовом отделении или лично курьеру.

Оплата по квитанции или по счету.

Оплатить заказ по квитанции или по счету, Вы можете в любом отделении Банка Вашей страны, позволяющего совершить платеж в валюте Российской Федерации. Для того чтобы распечатать квитанцию, при оформлении заказа Вам необходимо выбрать «Полное оформление». Заполнить все поля и ниже выбрать «Оплата по квитанции». Квитанция на оплату сформируется автоматически и будет отправлена Вам на электронный адрес, откуда Вы сможете ее распечатать. Если Вы хотите получить счет на оплату заказа, то Вам следует в комментариях к заказу указать это пожелание. Счет будет направлен на ваш e-mail, указанный в контактных данных.

Если возникли трудности, то Вы можете воспользоваться данной формой квитанции:
Не забудьте туда вписать свое имя, номер заказа и сумму!

Оплата картой VISA,MasterCard,МИР, электронными деньгами (moneta.ru).

Оплата производится через процессинговый центр онлайн-платежей https://www.payanyway.ru, что гарантирует полную безопасность платежей. Все приватные сведения о Вашем платежном средстве вводятся в момент платежа на сайте системы https://www.payanyway.ru по защищенному протоколу. Оплата производится в момент оформления заказа.

Оплата картой VISA,MasterCard,МИР, электронные деньги (PayPal).

Оплата производится через процессинговый центр онлайн-платежей www.paypal.com, что гарантирует полную безопасность и конфендициальность платежей. Все приватные сведения о Вашем платежном средстве вводятся в момент платежа на сайте системы www.paypal.com по защищенному протоколу. Оплата производится после оформления заказа по выставленному счету в системе www.paypal.com

Если у Вас возникли трудности с совершением вышеперечисленных платежей, то обязательно свяжитесь с менеджером по электронной почте nazarov-nn@yandex.ru, он обязательно предложит альтернативу оплаты, более удобную для Вас и поможет совершить оплату Вашего заказа!

Тел. +79101343831

Нам ценно время каждого клиента!

Информация для покупателей ближнего и дальнего зарубежья (стран Мира).

Вам доступна покупка и импорт ножей через нашего официального представителя. Ваши деньги и права защищены нашим официальным импортером в Германии и США.
Наш официальный представитель обеспечивает импорт продукции и прием оплаты в указанных странах.

Оплата за продукцию для клиентов из США и Германии возможна следующими способами: оплата картой или с банковского счета, PayPal. Компания предоставляет инвойс.

Доставка заказа осуществляется службой DHL.
В стоимость ножей на сайте не включены таможенные пошлины и налоги при импорте.
Заказ продукции в Германию и США только через этот сайт (nazarklinok.ru). Наши менеджеры помогут Вам с оформлением заказа, получением инвойса и доставкой ножа.

Доставка по Российской Федерации

Все посылки, отправленные и Почтой России, и СДЭКом подлежат вскрытию и осмотру перед вручением и/или оплатой!

Это Ваше право, за которое платим мы!

Требуйте показать содержимое посылки перед вручением!

лого почта россии Почта России

Стоимость доставки

Стоимость доставки на территории Российской Федерации, зависит от веса отправляемого груза и Вашей удаленности от нас.
Подробную информацию о стоимости отправления можно получить по адресу: https://www.pochta.ru/parcels и https://www.emspost.ru/ru/calc/
Уважаемые покупатели! При отправке внутренних (по территории РФ) заказов наложенным платежом, Почта России взимает дополнительную комиссию за перевод денежных средств в размере от 2% до 4% от стоимости посылки.
Поэтому, в целях экономии Ваших денежных средств, рекомендуем Вам производить оплату Вашего заказа до его отправки. О способах оплаты Вы можете узнать здесь.

Пример: Стоимость доставки ножа, при отправке наложенным платежом, с ценой 5000 руб. в г. Москва равна 627 руб.
в г. Омск равна 678 руб.
в г. Владивосток равна 1084 руб.

При оформлении заказа используются расчеты Универсального калькулятора Почты России и EMS

Срок доставки

По территории Российской Федерации средний срок доставки составляет от 5 до 20 календарных дней, в зависимости от удаленности от нас.
Пример: Срок доставки в г. Москва приблизительно 3-6 дней.
в г. Омск приблизительно 10 дней.
в г. Владивосток приблизительно 15 дней.

Отслеживание заказа

При отправке Почтой России, посылка с заказом приходит в отделение с индексом, который Вы указали в момент оформления заказа. Будьте внимательны при заполнении графы с индексом. После отправки нами посылки, Вам должно прийти SMS с номером почтового трекинга (трек-номер), по которому Вы сможете отследить свою посылку на сайте Почты России https://www.pochta.ru/tracking.

Если Вам не пришел этот номер, по истечении 2-х недель после оформления заказа, тогда Вам необходимо позвонить по телефону +79101343831, либо написать письмо на электронный адрес nazarov-nn@yandex.ru, наш менеджер обязательно сообщит Вам трек-номер.

Страхование посылок

Все посылки, отправляемые клиентам, оформляются в строгом соответствии с правилами Почты России. Все посылки отправляются с описью и с объявленной ценностью, в соответствии с вложенным в посылку. При получении, клиент вправе потребовать вскрыть посылку и проверить содержимое и его качество в присутствии сотрудника Почты России. Бланк наложенного платежа ВСЕГДА внутри посылки, если заказ не оплачен в момент оформления. На оформленные и отправленные таким образом посылки, с вложенными ценностями, несет ответственность Почта России. Будьте внимательны!

Доставка курьерской компанией СДЭК

Курьерская доставка работает по всем городам Российской Федерации до двери клиента или пункта выдачи компании СДЭК

Стоимость доставки

Стоимость доставки зависит от веса отправляемого груза и Вашей удаленности от нас.
Рассчитать стоимость доставки можно здесь: https://www.cdek.ru/Уважаемые покупатели! При отправке неоплаченного заказа на территорию Российской Федерации, курьерская служба дополнительно взимает с нас 4%-тариф платежного агента. Поэтому, в целях экономии Ваших денежных средств, рекомендуем Вам производить оплату Вашего заказа до его отправки. О способах оплаты Вы можете узнать здесь.
Стоимость доставки до пункта выдачи компании СДЭК в любой город Российской Федерации - 650 руб.

Стоимость доставки из рук в руки до двери клиента в любой город Российской Федерации - 700 руб.

Все заказы отправляются с правом проверки комплектности перед оплатой и получением. Все отправления застрахованы.

Срок доставки

В среднем, срок доставки по территории Российской Федерации от 1 до 5 дней. Для г. Москва ( в пределах МКАДа) существует тариф "Доставка за 1 день" . Доставка осуществляется с 8-00 до 18-00 с понедельника по пятницу.
Срок доставки в режиме "Посылка" в любой город центральной части Российской Федерации от 1 до 3 рабочих дней

Так же имеется режим "Экспресс", который позволяет сократить сроки доставки на 1-4 дня до любого города Российской Федерации.

Возможность и потребность применения определяется совместно с покупателем и менеджером, т.к. стоимость данного вида доставки возрастает на 200-300 рублей.

Пример: Доставка в г. Москва при выбранном режиме "Экспресс" возможна на следующий рабочий день после отгрузки товара

Доставка в г. Санкт-Петербург - 2 рабочих дня

Международная доставка

Курьерская служба DHL

Для быстрой и качественной доставки заказов в страны зарубежья мы сотрудничаем с курьерской службой DHL. Компания DHL, в сложившейся ситуации в Мире, не изменила географию доставки. Изменена траектория движения грузов, что позволяет доставлять наши заказы по всему Миру.

Стоимость доставки.

Стоимость доставки рассчитывается в момент оформления заказа. К примеру:
Стоимость доставки в страны Европы посылки, весом до 500 гр., составляет 3100 руб. (стоимость доставки может изменяться в день оформления заказа, в зависимости от курса валюты Центрального Банка Российской Федерации). Стоимость доставки посылки, весом более 500 гр. устанавливается в соответствии с тарифной сеткой курьерской службы.
Стоимость доставки в страны Северной Америки, весом до 500 гр., составляет 3100 руб. (стоимость доставки может изменяться в день оформления заказа, в зависимости от курса валюты Центрального Банка Российской Федерации). Стоимость доставки посылки, весом более 500 гр. устанавливается в соответствии с тарифной сеткой курьерской службы.
Приблизительный вес посылки с одним ножом 300-400 гр.
Уважаемые покупатели! Международная доставка осуществляется только при 100% оплате Вашего заказа! Отправка в страны дальнего и ближнего зарубежья (в том числе страны СНГ) наложенным платежом невозможна.

Срок доставки.

В среднем, срок доставки в зарубежные страны, находящиеся на материке Евразия, составляет 3-5 дней, Северная Америка – до 10 дней. Остальные страны - по согласованию с курьерской службой.

Отслеживание заказа.

После передачи Вашей посылки курьеру, место нахождения посылки можно на сайте компании https://express.dhl.ru/. Номер для отслеживания будет выслан Вам на электронную почту. Если возникнут вопросы, наш менеджер может сообщить Вам эту информацию, если Вы напишите или позвоните ему: +79101343831.

Страхование посылки.

Мы сотрудничаем с DHL продолжительное время. Все посылки, отправляемые клиентам, оформляются в строгом соответствии с правилами DHL. При получении, клиент вправе потребовать вскрыть посылку и проверить содержимое и его качество в присутствии курьера.
Все отправления застрахованы. Будьте внимательны!