- Главная
- Ножи ручной работы
- По видам стали
- Ножи из стали х12МФ
- Нож Узбекский Х12МФ береста
Нож Узбекский Х12МФ береста
Нож Узбекский Х12МФ береста
- Сталь клинкаХ12МФ
- Материал рукоятиБереста
- Длина клинка150 мм
- Ширина клинка36 мм
- Толщина клинка3.2 мм
- Длина рукояти130 мм
- Твёрдость клинка, HRC61-62
- Вес изделия150
- НожныКожа
- КонструкцияФиксированные
- Форма клинкаTrailing point
- GTIN2039497926027
Сталь клинка: Х12МФ Материал рукояти: Береста Форма клинка: Trailing Point Габариты и эргономика Сочетание ручной работы, элитной инструментальной стали и рукояти из натуральной бересты создаёт особый характер ножа — это не только рабочий инструмент, но и воплощение традиционной узбекской школы ножеделия. Эстетика, эргономика и функциональность дополняют друг друга, делая нож желанным как для коллекционера, так и для ценителя практичных вещей.
Рекомендации по уходу:
Идеальный выбор для: ценителей национальной эстетики, охотников, туристов, рыбаков, шеф-поваров и всех, кто ценит аккуратную, точную работу. Рекомендован также для коллекционеров благодаря сочетанию ручной работы и уникальных материалов. Не подойдет для тяжёлых ударных нагрузок и тех, кто ценит абсолютную неубиваемость без необходимости ухода. Ключевое преимущество: гармония эргономики, красоты и рабочей эффективности, воплощённая в традициях узбекского ножеделия. Этот нож будет не только надёжным инструментом, но и предметом гордости в вашей коллекции или в ежедневном обиходе.Детальный разбор свойств и особенностей
Клинок изготовлен из инструментальной стали Х12МФ — материала, известного своей повышенной твёрдостью (61-62 HRC), износостойкостью и способностью долго сохранять режущую кромку. Благодаря содержанию хрома и молибдена, Х12МФ отлично противостоит износу и хорошо справляется с интенсивными работами по дереву, коже, а также с разделкой дичи и продуктами питания. Однако к агрессивным средам (кислоты, солёная вода) сталь чувствительна: без регулярной заботы возможно образование коррозии. Для поддержания безупречного внешнего вида рекомендуется протирать клинок насухо после работы и время от времени наносить защитные масла.
Рукоять из натуральной бересты — это не только часть исторического наследия узбекских ножей, но и практичный, экологичный выбор. Такой материал обладает малым весом, приятной тактильной отдачей, отлично держится в руке даже во влажных условиях, не скользит и минимизирует усталость при продолжительной работе. Береста устойчива к перепадам температур, однако требует аккуратного обращения: избегайте длительного контакта с водой, периодически обрабатывайте рукоять специализированными маслами для сохранения её эластичности и долговечности.
Изогнутая линия обуха и высокая подъёмность острия (тип Trailing Point) делают нож идеальным для точных, филигранных разрезов, разделки мяса, снятия шкуры, кухни и работы с овощами/зеленью. Такая геометрия обеспечивает максимальный контроль над режущей частью, позволяет выполнять длинные, чистые срезы, не утомляя кисть.
Клинок длиной 150 мм и толщиной 3,2 мм идеально сбалансирован: достаточно прочен для бытовых и походных работ, но не тяжеловесен. Рукоять длиной 130 мм с мягкой текстурой бересты надёжно ложится даже в мокрую или холодную руку. Ножны из натуральной кожи гарантируют безопасное ношение и дополнительную эстетику.Оптимальные задачи и сферы применения
Ограничения и слабые стороны
Уникальные особенности и рекомендации по уходу
Вывод и рекомендации
- Категории:
- Ножи из стали х12МФ
- Узбекские ножи
В видеоматериале представлено похожее изделие. Может отличаться по некоторым параметрам.










