Тяпка Малая дамаск мельхиор наборная бубинга
Тяпка Малая дамаск мельхиор наборная бубинга
- Проверяем твёрдость каждого клинка после закалки
- Полный цикл в своей кузнице — от ковки клинка до пошива ножен
- С 2005 года, кузнец в третьем поколении
- 5,0 на Яндексе — оценка покупателей
- Сталь клинкаДамасская
- Материал рукоятиБубинга
- Декор рукоятиМельхиор
- Длина клинка170 мм
- Ширина клинка85 мм
- Толщина клинка5 мм
- Длина рукояти175 мм
- Твёрдость клинка, HRC64
- НожныНатуральная кожа
- Вес изделия1000 г
- КонструкцияФиксированные
Детальный разбор свойств и особенностей
Клинок: дамасская сталь, твёрдость 64 HRC
Тяпка выполнена из высококачественной дамасской стали, обладающей ярко выраженным узором и впечатляющей твёрдостью 64 HRC. Такой уровень твёрдости гарантирует исключительную износостойкость и возможность долгого сохранения остроты даже при интенсивном использовании. Дамаск известен не только прочностью, но и эстетическим великолепием своих слоёв. Клинок толщиной 5 мм придаёт тяпке внушительный запас прочности для тяжёлых работ. Оптимальная длина 170 мм и ширина 85 мм обеспечивают отличный контроль над инструментом и большую рабочую площадь для рубки и грубой разделки.
Устойчивость к влаге и коррозии
Хотя дамаская сталь отличается высокой прочностью, она требует внимательного ухода: клинок чувствителен к влаге и продолжительному воздействию агрессивных сред. Рекомендуется тщательно вытирать и просушивать клинок после работы, а для дополнительной защиты — наносить тонкий слой масла.
Рукоять: бубинга, мельхиор, наборная конструкция
Рукоять из редкой древесины бубинга с элементами мельхиора не только подчёркивает статусность изделия, но и долговечна при правильном уходе. Наборная технология соединения материалов даёт уверенный хват даже при влажных руках, а эргономичная длина 175 мм идеально ложится в ладонь любого размера. Мельхиор — материал устойчивый к коррозии, не холодит руку и придаёт изделию благородный вид.
Форма и задачи клинка
Широкий и массивный клинок с формой тяпки — это идеальный инструмент для выполнения тяжёлых работ: рубка костей, разделка крупной дичи, подготовка твёрдых овощей и фруктов, работа по дереву. За счёт значительной ширины и массивности клинка обеспечивается мощное рассечение и высокая стабильность при ударных нагрузках.
Обслуживание и уход
Дамаск требует регулярного и бережного ухода: избегайте хранения в сыром состоянии, периодически обрабатывайте клинок маслом. Рукоять из бубинга устойчива к влаге, но также приветствует обработку воском или специализированными маслами для древесины.
Область применения, преимущества и ограничения
Преимущества:
- Великолепная износостойкость: высокая твёрдость клинка позволяет дольше сохранять остроту даже при серьёзных нагрузках.
- Стиль и статус: богатое сочетание дамасской стали с фигурной рукоятью из бубинга и мельхиора делает нож не только рабочим инструментом, но и предметом коллекционирования.
- Надёжный хват: за счёт наборной рукояти и эргономики тяпку удобно держать даже в мокрых или жирных руках.
- Универсальность в тяжёлых задачах: идеален для охоты, разделки мяса, рубки костей, приготовления пищи на природе или подготовки дров.
- Не предназначен для тонких ювелирных работ, филетирования рыбы и аккуратной нарезки слайсов — массивность клинка снижает манёвренность для деликатных задач.
- Дамасская сталь требует внимательного ухода — при несоблюдении правил повышается риск коррозии.
- Не рекомендуется для постоянной работы по чрезвычайно твёрдым материалам (камень, металл).
- Из-за больших габаритов тяпка не удобна для повседневного ношения и мелких кухонных работ.
Выводы и рекомендации
Уникальный ансамбль свойств этого ножа делает его незаменимым для охотников, туристов и всех, кто ценит мощь, надёжность и безупречную эстетику рабочей тяпки. Этот нож стоит выбрать тем, кто ищет инструмент для серьёзных задач: рубки, разделки, грубой подготовки продуктов. Он также будет главным украшением в коллекции ценителя авторских ножей.
Не рекомендуем для тонкой кулинарии, повседневного карманного ношения и тех, кто предпочитает инструменты с минимальным уходом.
Особое внимание уделяйте уходу за клинком: регулярно очищайте, вытирайте насухо и обрабатывайте маслом. Рукоять из бубинга прослужит долгие годы, если периодически покрывать её специальным воском или маслом для защиты древесины.
- Категории:
- Тяпки для мяса
- Кухонные ножи
Картой или через СБП на сайте — без комиссии. При получении — на почте или в СДЭК, комиссию за перевод берёт служба доставки; с 5Post — только оплата на сайте. При самовывозе — любым способом. С помощью менеджера — по квитанции или счёту. Подробнее — Оплата.
Почта России и 5Post («Пятёрочка») — от 350 ₽, СДЭК — от 500 ₽, курьером до двери — дороже; 3–7 рабочих дней. Самовывоз со склада кузницы в Ворсме — бесплатно. Оплата на сайте или при получении (5Post — только на сайте), по предоплате дешевле. Посылку можно вскрыть и проверить до оплаты. Нож из наличия обычно отправляем в течение дня. Подробнее — Доставка.
Похожие ножи
Эта модель в другой стали и рукояти, затем ножи того же назначения и близкие по цене

























