Ножи ручной работы

Ищете кованый нож без посредников? Ножи ручной работы от Кузницы Назарова — это уникальные изделия, сочетающие прочность, остроту и авторский стиль. Каждый нож изготавливается вручную из качественных сталей и натуральных материалов, что гарантирует надёжность и долгий срок службы. В каталоге представлены модели для кухни, охоты, туризма и коллекции — для тех, кто ценит мастерство, традиции и функциональность.

Сортировать по:Наличие( много | мало )Наименование( возр | убыв )Цена( возр | убыв )Рейтинг( возр | убыв )
Нож Танто-2 95х18 венге деревянные ножны
Нож Танто-2 95х18 венге деревянные ножны
Артикул: 10686-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаКованая 95Х18
Твёрдость клинка, HRC58
Длина клинка163 мм
Ширина клинка25 мм
Нож Сокол 2 сталь ELMAX - сатин рукоять карельская береза (янтарная)
Нож Сокол 2 сталь ELMAX - сатин рукоять карельская береза (янтарная)
Артикул: 5407-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаElmax
Твёрдость клинка, HRC63
Длина клинка120 мм
Ширина клинка27 мм
Подставка из венге с магнитными полосами, набором из 4 ножей и тяпки 95х18, G10 чернооранжевая
Подставка из венге с магнитными полосами, набором из 4 ножей и тяпки 95х18, G10 чернооранжевая
Артикул: 11574-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Нет отзывов
Сталь клинкаКованая 95Х18
Твёрдость клинка, HRC58
Топор Малыш-3 варка металлов: углерод+ХВГ рукоять ясень (NEW)
Топор Малыш-3 варка металлов: углерод+ХВГ рукоять ясень (NEW)
Артикул: 7380-16644 Под заказСроки изготовления:
2 рабочих недели
Сталь клинкаУглерод +ХВГ
Твёрдость клинка, HRC58
Длина клинка150 мм
Ширина клинка100 мм
Тяпка Малая дамаск мельхиор наборная бубинга
Тяпка Малая дамаск мельхиор наборная бубинга
Артикул: 2103-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаДамасская
Твёрдость клинка, HRC64
Длина клинка170 мм
Ширина клинка85 мм
Нож Мангуст булат мельхиор черный граб
Нож Мангуст булат мельхиор черный граб
Артикул: 2632-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаБулат
Твёрдость клинка, HRC65
Длина клинка145 мм
Ширина клинка40 мм
Нож Сапожок выкидной сталь булат накладки карельская береза коричневая
Нож Сапожок выкидной сталь булат накладки карельская береза коричневая
Артикул: 12098-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаБулат
Твёрдость клинка, HRC65
Длина клинка87 мм
Ширина клинка22 мм
Клинок Мангуст дамаск долы
Клинок Мангуст дамаск долы
Артикул: 2200-1 Под заказСроки изготовления:
1-2 рабочих недели
Сталь клинкаДамасская
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка145 мм
Ширина клинка40 мм
Нож Беркут Х12МФ бубинга
Нож Беркут Х12МФ бубинга
Артикул: 1317-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаХ12МФ
Твёрдость клинка, HRC61-62
Длина клинка120 мм
Ширина клинка30 мм
Ножи (Набор) Пчак складной + Узбекский цельнометаллический сталь М390 текстолит
Ножи (Набор) Пчак складной + Узбекский цельнометаллический сталь М390 текстолит
Артикул: 11700 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаM390
Твёрдость клинка, HRC62
Нож Шкуросъемный-4 сталь Sandvik рукоять венге наборная
Нож Шкуросъемный-4 сталь Sandvik рукоять венге наборная
Артикул: 9024-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаSandvik
Твёрдость клинка, HRC60
Длина клинка95 мм
Ширина клинка40 мм
Нож Овод 2 дамаск полный камень черный граб резной (Coutellia)
Нож Овод 2 дамаск полный камень черный граб резной (Coutellia)
Артикул: 01057540 Под заказСроки изготовления:
1,5-2 месяца
Сталь клинкаДамасская
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка148 мм
Ширина клинка32 мм
Нож складной Корвет сталь Х12МФ накладки акрил синий
Нож складной Корвет сталь Х12МФ накладки акрил синий
Артикул: 10205-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаХ12МФ
Твёрдость клинка, HRC61-62
Длина клинка110 мм
Ширина клинка30 мм
Нож Путник сталь ELMAX - сатин рукоять карельская береза (зеленая)
Нож Путник сталь ELMAX - сатин рукоять карельская береза (зеленая)
Артикул: 5401-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаElmax
Твёрдость клинка, HRC63
Длина клинка130 мм
Ширина клинка27 мм
Клинок Игла
Клинок Игла
Артикул: 2157-1 Под заказСроки изготовления:
1-2 рабочих недели
Сталь клинкаДамасская
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка148 мм
Ширина клинка25 мм
Нож Рыбак 2 ELMAX бубинга
Нож Рыбак 2 ELMAX бубинга
Артикул: 1924-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаElmax
Твёрдость клинка, HRC63
Длина клинка150 мм
Ширина клинка25 мм
Нож Сокол булат мельхиор стабилизированная карельская береза (коричневая)
Нож Сокол булат мельхиор стабилизированная карельская береза (коричневая)
Артикул: 2655-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаБулат
Твёрдость клинка, HRC65
Длина клинка123 мм
Ширина клинка28 мм
Клинок Кардинал 2 дамаск
Клинок Кардинал 2 дамаск
Артикул: 2183-1 Под заказСроки изготовления:
1-2 рабочих недели
Сталь клинкаДамасская
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка150 мм
Ширина клинка28 мм
Нож Мурена булат мельхиор стабилизированная карельская береза (фиолетовая)
Нож Мурена булат мельхиор стабилизированная карельская береза (фиолетовая)
Артикул: 2640-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаБулат
Твёрдость клинка, HRC65
Длина клинка142 мм
Ширина клинка30 мм
Нож Овод ELMAX бубинга
Нож Овод ELMAX бубинга
Артикул: 1935-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаElmax
Твёрдость клинка, HRC63
Длина клинка148 мм
Ширина клинка32 мм
Нож Ласка Х12МФ черный граб рог лося (Sicac)
Нож Ласка Х12МФ черный граб рог лося (Sicac)
Артикул: 14589-9 Под заказСроки изготовления:
1,5-2 месяца
Сталь клинкаХ12МФ
Твёрдость клинка, HRC61-62
Длина клинка97 мм
Ширина клинка25 мм
Нож складной филейный сталь Elmax, накладки G10 зеленые
Нож складной филейный сталь Elmax, накладки G10 зеленые
Артикул: 14121 Под заказ
Нет отзывов
Сталь клинкаElmax
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка120 мм
Ширина клинка20 мм
Кухонный нож Узбекский цельнометаллический ELMAX накладки черный граб
Кухонный нож Узбекский цельнометаллический ELMAX  накладки черный граб
Артикул: 13516 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаElmax
Твёрдость клинка, HRC63
Длина клинка150 мм
Ширина клинка36 мм
Нож Финка НКВД складная сталь 95Х18 накладки акрил черный+белый с красной звездой
Нож Финка НКВД складная сталь 95Х18 накладки акрил черный+белый с красной звездой
Артикул: 11220-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаКованая 95Х18
Твёрдость клинка, HRC58
Длина клинка100 мм
Ширина клинка18 мм
Нож Овод 2 из метчика рукоять черный граб
Нож Овод 2 из метчика рукоять черный граб
Артикул: 11887-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаПрочее
Твёрдость клинка, HRC60
Длина клинка148 мм
Ширина клинка32 мм
Нож складной Филин сталь дамаск накладки венге резная с дюралью
Нож складной Филин сталь дамаск накладки венге резная с дюралью
Артикул: 7886-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаДамасская
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка102 мм
Ширина клинка27 мм
Нож Вепрь ELMAX бубинга
Нож Вепрь ELMAX бубинга
Артикул: 1931-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаElmax
Твёрдость клинка, HRC63
Длина клинка143 мм
Ширина клинка30 мм
Нож Боец 95х18 береста
Нож Боец 95х18 береста
Артикул: 2726-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаКованая 95Х18
Твёрдость клинка, HRC58
Длина клинка145 мм
Ширина клинка25 мм
Кухонный нож Шеф № 3 сталь дамаск рукоять береста
Кухонный нож Шеф № 3 сталь дамаск рукоять береста
Артикул: 10772-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаДамасская
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка145 мм
Ширина клинка33 мм
Нож Барс дамаск ламинированный с воронением, железное дерево, мокуме-гане
Нож Барс дамаск ламинированный с воронением, железное дерево, мокуме-гане
Артикул: 12217-1 Под заказСроки изготовления:
1,5-2 месяца
Сталь клинкаДамасская
Твёрдость клинка, HRC60
Длина клинка130 мм
Ширина клинка28 мм
Нож Улун Х12МФ цельнометаллический рукоять венге
Нож Улун Х12МФ цельнометаллический рукоять венге
Артикул: 11287-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаХ12МФ
Твёрдость клинка, HRC61-62
Длина клинка190 мм
Ширина клинка50 мм
Нож Узбекский дамаск мельхиор черный граб карельская береза (зеленая) авт.
Нож Узбекский дамаск мельхиор черный граб карельская береза (зеленая) авт.
Артикул: 3022-2 Под заказСроки изготовления:
1,5-2 месяца
Сталь клинкаДамасская
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка150 мм
Ширина клинка33 мм
Топор-31 (варка металлов: углерод+ХВГ) (NEW)
Топор-31 (варка металлов: углерод+ХВГ) (NEW)
Артикул: 8377-1 Под заказСроки изготовления:
2 рабочих недели
Нож Финка НКВД складная сталь булат полированный накладки акрил белый с красной звездой
Нож Финка НКВД складная сталь булат полированный накладки акрил белый с красной звездой
Артикул: 11076-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаБулат
Твёрдость клинка, HRC64
Длина клинка100 мм
Ширина клинка18 мм
Нож Касатка средний филейный Х12МФ черный граб акрил коричневый
Нож Касатка средний филейный Х12МФ черный граб акрил коричневый
Артикул: 10816-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаХ12МФ
Твёрдость клинка, HRC61-62
Длина клинка170 мм
Ширина клинка27 мм
Топор Ермак-8 варка металлов: углерод+ ХВГ (NEW)
Топор Ермак-8 варка металлов: углерод+ ХВГ (NEW)
Артикул: 5099-14173 Под заказСроки изготовления:
2 рабочих недели
Кухонный нож Шеф-Повар №1: Х12МФ, черный граб
Кухонный нож Шеф-Повар №1: Х12МФ, черный граб
Артикул: 2092-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаХ12МФ
Твёрдость клинка, HRC61-62
Длина клинка223 мм
Ширина клинка44 мм
Нож складной Корсак дамаск торцевой с воронением накладки карельская береза (красная) (Coutellia)
Нож складной Корсак дамаск торцевой с воронением накладки карельская береза (красная) (Coutellia)
Артикул: 18480 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаДамасская
Твёрдость клинка, HRC60
Длина клинка103 мм
Ширина клинка24 мм
Нож Штык D2 венге
Нож Штык D2 венге
Артикул: 2819-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаD2
Твёрдость клинка, HRC64
Длина клинка115 мм
Ширина клинка30 мм
Нож Самурай дамаск ламинированный черный граб резной деревянные ножны на подставке
Нож Самурай дамаск ламинированный черный граб резной деревянные ножны на подставке
Артикул: 12461-1 Под заказСроки изготовления:
1,5-2 месяца
Сталь клинкаДамасская
Твёрдость клинка, HRC60
Длина клинка180 мм
Ширина клинка30 мм
Нож Вепрь булат мельхиор стабилизированная карельская береза (янтарная) (надпись)
Нож Вепрь булат мельхиор стабилизированная карельская береза (янтарная) (надпись)
Артикул: 2935-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаБулат
Твёрдость клинка, HRC65
Длина клинка143 мм
Ширина клинка30 мм
Нож Филин булат мельхиор наборная
Нож Филин булат мельхиор наборная
Артикул: 2069-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаБулат
Твёрдость клинка, HRC65
Длина клинка140 мм
Ширина клинка30 мм
Нож Мачете № 1 дамаск венге
Нож Мачете № 1 дамаск венге
Артикул: 2684-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаДамасская
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка330 мм
Ширина клинка64 мм
Кухонный нож Шеф № 2 сталь Х12МФ рукоять венге
Кухонный нож Шеф № 2 сталь Х12МФ рукоять венге
Артикул: 10225-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаХ12МФ
Твёрдость клинка, HRC61-62
Длина клинка120 мм
Ширина клинка25 мм
Нож Овод К340 береста черный граб
Нож Овод К340 береста черный граб
Артикул: 10747-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаК340
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка148 мм
Ширина клинка32 мм
Нож Рыбак дамаск береста с крючком
Нож Рыбак дамаск береста с крючком
Артикул: 7668-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаДамасская
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка140 мм
Ширина клинка25 мм
Нож Овод 95х18 рукоять береста (New)
Нож Овод 95х18 рукоять береста (New)
Артикул: 12654-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаКованая 95Х18
Твёрдость клинка, HRC58
Длина клинка135 мм
Ширина клинка28 мм
Нож Боец ХВ-5 береста
Нож Боец ХВ-5 береста
Артикул: 2758-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаХВ5
Твёрдость клинка, HRC65
Длина клинка145 мм
Ширина клинка25 мм
Клинок Скиф дамаск
Клинок Скиф дамаск
Артикул: 2156-1 Под заказСроки изготовления:
1-2 рабочих недели
Сталь клинкаДамасская
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка120 мм
Ширина клинка23 мм
Нож Рыбак 2 дамаск черный граб венге с крючком
Нож Рыбак 2 дамаск черный граб венге с крючком
Артикул: 9903-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаДамасская
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка150 мм
Ширина клинка25 мм
Нож Касатка средний филейный Х12МФ черный граб акрил белый
Нож Касатка средний филейный Х12МФ черный граб акрил белый
Артикул: 7756-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаХ12МФ
Твёрдость клинка, HRC61-62
Длина клинка170 мм
Ширина клинка27 мм
Нож Танто 95х18 венге
Нож Танто 95х18 венге
Артикул: 1327-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаКованая 95Х18
Твёрдость клинка, HRC58
Длина клинка170 мм
Ширина клинка30 мм
Нож Мачете № 5 дамаск полный камень венге
Нож Мачете № 5 дамаск полный камень венге
Артикул: 11034-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаДамасская
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка315 мм
Ширина клинка65 мм
Нож складной Ладья сталь дамаск нержавеющий накладки венге с дюралью
Нож складной Ладья сталь дамаск нержавеющий накладки венге с дюралью
Артикул: 11670 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаНержавеющий дамаск
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка105 мм
Ширина клинка20 мм
Кухонный нож Шеф-Повар №8 Х12МФ черный граб латунь
Кухонный нож Шеф-Повар №8 Х12МФ черный граб латунь
Артикул: 2093-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаХ12МФ
Твёрдость клинка, HRC61-62
Длина клинка115 мм
Ширина клинка24 мм
Нож Обвалочный дамаск черный граб
Нож Обвалочный дамаск черный граб
Артикул: 2801-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаДамасская
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка149 мм
Ширина клинка30 мм
Нож Мангуст булат мельхиор стабилизированная карельская береза (фиолетовая)
Нож Мангуст булат мельхиор стабилизированная карельская береза (фиолетовая)
Артикул: 2633-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаБулат
Твёрдость клинка, HRC65
Длина клинка145 мм
Ширина клинка40 мм
Нож Щука S390 рукоять зуб мамонта и карельская береза зеленая
Нож Щука S390 рукоять зуб мамонта и карельская береза зеленая
Артикул: 12661 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаS390
Твёрдость клинка, HRC70
Длина клинка150 мм
Ширина клинка25 мм
Нож Мачете №1 сталь дамаск, рукоять венге
Нож Мачете №1 сталь дамаск, рукоять венге
Артикул: 2396-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаДамасская
Длина клинка330 мм
Ширина клинка65 мм