Ножи ручной работы

Ищете кованый нож без посредников? Ножи ручной работы от Кузницы Назарова — это уникальные изделия, сочетающие прочность, остроту и авторский стиль. Каждый нож изготавливается вручную из качественных сталей и натуральных материалов, что гарантирует надёжность и долгий срок службы. В каталоге представлены модели для кухни, охоты, туризма и коллекции — для тех, кто ценит мастерство, традиции и функциональность.

Сортировать по:Наличие( много | мало )Наименование( возр | убыв )Цена( возр | убыв )Рейтинг( возр | убыв )
Нож Узбекский цельнометаллический М390 текстолит
Нож Узбекский цельнометаллический М390 текстолит
Артикул: 11698 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаM390
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка150 мм
Ширина клинка36 мм
Нож Дамский булат черный граб деревянные ножны
Нож Дамский булат черный граб деревянные ножны
Артикул: 10512-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаБулат
Твёрдость клинка, HRC63
Длина клинка100 мм
Ширина клинка14 мм
Нож Финка НКВД складная сталь S390 накладки кость мамонта мокуме-гане
Нож Финка НКВД складная сталь S390 накладки кость мамонта мокуме-гане
Артикул: 11294-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаS390
Твёрдость клинка, HRC70
Длина клинка100 мм
Ширина клинка18 мм
Нож складной Пчак сталь Elmax накладки венге
Нож складной Пчак сталь Elmax накладки венге
Артикул: 11596-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаElmax
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка105 мм
Ширина клинка28 мм
Нож Вепрь булат черный граб стабилизированная карельская береза (коричневая)(надпись)
Нож Вепрь булат черный граб стабилизированная карельская береза (коричневая)(надпись)
Артикул: 8104-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаБулат
Твёрдость клинка, HRC65
Длина клинка140 мм
Ширина клинка30 мм
Нож Спартанец дамаск торцевой с воронением, мокуме-ганне карельская береза красная на подставке черный граб
Нож Спартанец дамаск торцевой с воронением, мокуме-ганне карельская береза красная на подставке черный граб
Артикул: 11421-1 Под заказСроки изготовления:
1,5-2 месяца
Сталь клинкаДамасская
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка130 мм
Ширина клинка28 мм
Тяпка 5 95х18 цельнометаллическая венге
Тяпка 5 95х18 цельнометаллическая венге
Артикул: 2260-1 Под заказСроки изготовления:
2 рабочих недели
Сталь клинкаКованая 95Х18
Твёрдость клинка, HRC58
Длина клинка155 мм
Ширина клинка95 мм
Нож Танто дамаск черный граб резная летучая мышь деревянные ножны авт.
Нож Танто дамаск черный граб резная летучая мышь деревянные ножны авт.
Артикул: 10307-1 Под заказСроки изготовления:
1,5-2 месяца
Сталь клинкаДамасская
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка170 мм
Ширина клинка30 мм
Кухонный нож Шеф-Повар средний булат черный граб дюраль (надпись)
Кухонный нож Шеф-Повар средний булат черный граб дюраль (надпись)
Артикул: 2969-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаБулат
Твёрдость клинка, HRC65
Длина клинка185 мм
Ширина клинка45 мм
Нож Белка складной Elmax черный граб дюраль
Нож Белка складной Elmax черный граб дюраль
Артикул: 11671 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаElmax
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка100 мм
Ширина клинка22 мм
Нож Касатка средняя филейный дамаск венге акрил синий
Нож Касатка средняя филейный дамаск венге акрил синий
Артикул: 2412-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаДамасская
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка170 мм
Ширина клинка24 мм
Нож Беркут 2 сталь Elmax - сатин рукоять орех
Нож Беркут 2 сталь Elmax - сатин рукоять орех
Артикул: 5400-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаElmax
Твёрдость клинка, HRC64
Длина клинка115 мм
Ширина клинка30 мм
Нож Овод S390 рукоять карбон железное дерево черный граб (New)
Нож Овод S390 рукоять карбон железное дерево черный граб (New)
Артикул: 11868-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаS390
Твёрдость клинка, HRC70
Длина клинка135 мм
Ширина клинка28 мм
Нож Касатка большая филейный дамаск береста (надпись)
Нож Касатка большая филейный дамаск береста (надпись)
Артикул: 2951-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаДамасская
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка205 мм
Ширина клинка28 мм
Набор ножей для просфоры дамаск карельская береза рог лося
Набор ножей для просфоры дамаск карельская береза рог лося
Артикул: 7622-16886 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаДамасская
Твёрдость клинка, HRC62
Нож Шеф-Повар малый х12мф черный граб
Нож Шеф-Повар малый х12мф черный граб
Артикул: 2133-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаХ12МФ
Твёрдость клинка, HRC61-62
Длина клинка173 мм
Ширина клинка36 мм
Нож Засапожный сталь RWL-34 рукоять черный граб акрил белый
Нож Засапожный сталь RWL-34 рукоять черный граб акрил белый
Артикул: 11660 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаRWL34
Твёрдость клинка, HRC64
Длина клинка150 мм
Ширина клинка30 мм
Нож Алькор дамаск ламинированный рукоять и ножны карельская береза янтарь, зубы мамонта на подставке
Нож Алькор дамаск ламинированный рукоять и ножны карельская береза янтарь, зубы мамонта на подставке
Артикул: 12523-1 Под заказСроки изготовления:
1,5-2 месяца
Сталь клинкаДамасская
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка183 мм
Ширина клинка37 мм
Нож Овод ELMAX мельхиор наборная черный граб бубинга
Нож Овод ELMAX мельхиор наборная черный граб бубинга
Артикул: 2410-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаElmax
Твёрдость клинка, HRC63
Длина клинка148 мм
Ширина клинка32 мм
Нож Беркут ХВ-5 береста
Нож Беркут ХВ-5 береста
Артикул: 1599-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаХВ5
Твёрдость клинка, HRC65
Длина клинка120 мм
Ширина клинка30 мм
Нож Спецназ из стали S390 в шкатулке дерево венге
Нож Спецназ из стали S390 в шкатулке дерево венге
Артикул: 11081-1 Под заказСроки изготовления:
1,5-2 месяца
Сталь клинкаS390
Твёрдость клинка, HRC70
Длина клинка185 мм
Ширина клинка35 мм
Топор- Крепыш 3 (варка металлов: углерод+ХВГ) длинная рукоять
Топор- Крепыш 3 (варка металлов: углерод+ХВГ) длинная рукоять
Артикул: 7818-17084 Под заказСроки изготовления:
2 рабочих недели
Нож складной Пчак сталь S390 накладки карбон с мусульманским значком
Нож складной Пчак сталь S390 накладки карбон с мусульманским значком
Артикул: 11697 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаS390
Твёрдость клинка, HRC70
Длина клинка110 мм
Ширина клинка28 мм
Нож Мангуст дамаск береста
Нож Мангуст дамаск береста
Артикул: 2613-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаДамасская
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка145 мм
Ширина клинка40 мм
Нож Беркут Elmax карельская береза коричневая акрил
Нож Беркут Elmax карельская береза коричневая акрил
Артикул: 10934-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаElmax
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка120 мм
Ширина клинка30 мм
Нож Сокол S390 мельхиор стабилизированная карельская береза (янтарная)
Нож Сокол S390 мельхиор стабилизированная карельская береза (янтарная)
Артикул: 2897-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаS390
Твёрдость клинка, HRC70
Длина клинка123 мм
Ширина клинка28 мм
Набор из 3 кухонных ножей, сталь Х12МФ, рукоять из коричневого акрила в футляре
Набор из 3 кухонных ножей, сталь Х12МФ, рукоять из коричневого акрила в футляре
Артикул: 10186-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Нет отзывов
Сталь клинкаХ12МФ
Твёрдость клинка, HRC61-62
Кухонный нож Шеф-повар средний 95х18- сатин черный граб
Кухонный нож Шеф-повар средний 95х18- сатин черный граб
Артикул: 5511-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаКованая 95Х18
Твёрдость клинка, HRC58
Длина клинка185 мм
Ширина клинка45 мм
Нож складной Ладья сталь Elmax накладки черный граб резной (Coutellia)
Нож складной Ладья сталь Elmax накладки черный граб резной (Coutellia)
Артикул: 10576-1 Под заказСроки изготовления:
1,5-2 месяца
Сталь клинкаElmax
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка103 мм
Ширина клинка24 мм
Сербский нож сталь кованая дамаск полный камень береста
Сербский нож сталь кованая дамаск полный камень береста
Артикул: 11415-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаДамасская
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка185 мм
Ширина клинка90 мм
Нож складной Филин сталь х12мф накладки акрил красный с дюралью
Нож складной Филин сталь х12мф накладки акрил красный с дюралью
Артикул: 7767-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаХ12МФ
Твёрдость клинка, HRC61-62
Длина клинка102 мм
Ширина клинка27 мм
Нож Касатка большая филейный 95х18 орех
Нож Касатка большая филейный 95х18 орех
Артикул: 1780-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаКованая 95Х18
Твёрдость клинка, HRC58
Длина клинка205 мм
Ширина клинка28 мм
Нож складной Филин сталь х12мф накладки акрил коричневый с дюралью
Нож складной Филин сталь х12мф накладки акрил коричневый с дюралью
Артикул: 10268-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаХ12МФ
Твёрдость клинка, HRC61-62
Длина клинка102 мм
Ширина клинка27 мм
Топор Ермак-6 варка металлов: углерод+ ХВГ ясень брашированный (NEW)
Топор Ермак-6 варка металлов: углерод+ ХВГ ясень брашированный (NEW)
Артикул: 8498-1 Под заказСроки изготовления:
2 рабочих недели
Нож Мангуст дамаск черный граб венге
Нож Мангуст дамаск черный граб венге
Артикул: 9880-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаДамасская
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка145 мм
Ширина клинка40 мм
Нож Ирбис ELMAX береста
Нож Ирбис ELMAX береста
Артикул: 1904-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаElmax
Твёрдость клинка, HRC63
Длина клинка133 мм
Ширина клинка27 мм
Нож Дамский дамаск черный граб (надпись)
Нож Дамский дамаск черный граб (надпись)
Артикул: 9844-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаДамасская
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка105 мм
Ширина клинка15 мм
Нож Узбекский дамаск латунь черный граб карельская береза красная
Нож Узбекский дамаск латунь черный граб карельская береза красная
Артикул: 10778-1 Под заказСроки изготовления:
1,5-2 месяца
Сталь клинкаДамасская
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка155 мм
Ширина клинка32 мм
Нож Сокол 2 К340 карельская береза искусственный камень
Нож Сокол 2 К340 карельская береза искусственный камень
Артикул: 10743-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаК340
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка120 мм
Ширина клинка25 мм
Нож Шеф № 13 сталь Х12МФ рукоять акрил коричневый (NEW)
Нож Шеф № 13 сталь Х12МФ рукоять акрил коричневый (NEW)
Артикул: 13556 Под заказ
Нет отзывов
Сталь клинкаХ12МФ
Твёрдость клинка, HRC61-62
Длина клинка210 мм
Ширина клинка55 мм
Нож Овод ХВ-5 береста
Нож Овод  ХВ-5 береста
Артикул: 1598-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаХВ5
Твёрдость клинка, HRC65
Длина клинка140 мм
Ширина клинка25 мм
Подставка с набором ножей 95х18 акрил белый
Подставка с набором ножей 95х18 акрил белый
Артикул: 10682-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Нет отзывов
Сталь клинкаКованая 95Х18
Твёрдость клинка, HRC58
Кухонный нож Шеф овощной сталь 95х18 рукоять венге
Кухонный нож Шеф овощной сталь 95х18 рукоять венге
Артикул: 10296-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаКованая 95Х18
Твёрдость клинка, HRC58
Длина клинка85 мм
Ширина клинка23 мм
Нож Узбекский ELMAX падук резной с инкрустацией
Нож Узбекский ELMAX падук резной с инкрустацией
Артикул: 12460-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаElmax
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка145 мм
Ширина клинка35 мм
Нож Засапожный D2 рукоять карельская береза рог лося
Нож Засапожный D2 рукоять карельская береза рог лося
Артикул: 11361-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаD2
Твёрдость клинка, HRC64
Длина клинка155 мм
Ширина клинка31 мм
Нож Шкуросъемный-3 95Х18 цельнометаллический черный граб
Нож Шкуросъемный-3 95Х18 цельнометаллический черный граб
Артикул: 11570-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаКованая 95Х18
Твёрдость клинка, HRC58
Длина клинка140 мм
Ширина клинка35 мм
Тяпка 3 дамаск наборная венге черный граб с белыми проставками
Тяпка 3 дамаск наборная венге черный граб с белыми проставками
Артикул: 2107-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаДамасская
Твёрдость клинка, HRC64
Длина клинка185 мм
Ширина клинка98 мм
Тяпка Малая дамаск полный камень береста
Тяпка Малая дамаск полный камень береста
Артикул: 1505-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаДамасская
Твёрдость клинка, HRC64
Длина клинка170 мм
Ширина клинка85 мм
Нож Пластун (казачий пластунский нож) дамаск мельхиор черный граб
Нож Пластун (казачий пластунский нож) дамаск мельхиор черный граб
Артикул: 9900-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаДамасская
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка195 мм
Ширина клинка31 мм
Нож складной Таежный сталь Булат накладки стабилизированная карельская береза (янтарная)
Нож складной Таежный сталь Булат  накладки стабилизированная карельская береза (янтарная)
Артикул: 7597-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаБулат
Твёрдость клинка, HRC65
Длина клинка100 мм
Ширина клинка27 мм
Нож Боец дамаск бубинга мельхиор
Нож Боец дамаск бубинга мельхиор
Артикул: 01057506 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаДамасская
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка133 мм
Ширина клинка26 мм
Реплика Финка НКВД сталь х12мф мельхиор акрил белый + черный с красной звездой
Реплика Финка НКВД сталь х12мф мельхиор акрил белый + черный с красной звездой
Артикул: 13482 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаХ12МФ
Твёрдость клинка, HRC61-62
Длина клинка128 мм
Ширина клинка25 мм
Подставка из акрила с набором из 4 ножей и тяпки 95х18, G10 белая карельская береза
Подставка из акрила с набором из 4 ножей и тяпки 95х18, G10 белая карельская береза
Артикул: 12531-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Нет отзывов
Сталь клинкаКованая 95Х18
Твёрдость клинка, HRC58
Нож складной Таежный сталь Elmax накладки стабилизированная карельская береза (фиолетовая)
Нож складной Таежный сталь Elmax накладки стабилизированная карельская береза (фиолетовая)
Артикул: 7743-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаElmax
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка100 мм
Ширина клинка27 мм
Нож складной Филин сталь х12мф накладки черный граб с дюралью 2
Нож складной Филин сталь х12мф накладки черный граб с дюралью 2
Артикул: 7596-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаХ12МФ
Твёрдость клинка, HRC61-62
Длина клинка102 мм
Ширина клинка27 мм
Нож Засапожный ламинация S 390 в крученом дамаске, акрил белый резной, скримшоу "Ковбой" на подставке
Нож Засапожный ламинация S 390 в  крученом дамаске, акрил белый резной, скримшоу "Ковбой" на подставке
Артикул: 12501-1 Под заказСроки изготовления:
1,5-2 месяца
Сталь клинкаДамасская
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка150 мм
Ширина клинка30 мм
Нож "Рыбак" сталь S390 с никелем рукоять карельская береза фиолетовая и мельхиор
Нож "Рыбак" сталь S390 с никелем рукоять карельская береза фиолетовая и мельхиор
Артикул: 13557 Под заказ
Нет отзывов
Сталь клинкаS390
Твёрдость клинка, HRC70
Длина клинка140 мм
Ширина клинка25 мм
Нож Щука сталь КН-01, рукоять черный граб и акрил зеленый
Нож Щука сталь КН-01, рукоять черный граб и акрил зеленый
Артикул: 13076 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаКН-01
Твёрдость клинка, HRC70
Длина клинка141 мм
Ширина клинка22 мм
Нож Вепрь D2 береста
Нож Вепрь D2 береста
Артикул: 2366-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаD2
Твёрдость клинка, HRC64
Длина клинка143 мм
Ширина клинка30 мм
Нож Боец дамаск рукоять мельхиор зебрано
Нож Боец дамаск рукоять мельхиор зебрано
Артикул: 12037-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаДамасская
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка135 мм
Ширина клинка25 мм