Кухонный цельнометаллический нож "Гьюто" из стали VG-10, накладки из G10 черной
Кухонный цельнометаллический нож "Гьюто" из стали VG-10, накладки из G10 черной
- Проверяем твёрдость каждого клинка после закалки
- Полный цикл в своей кузнице — от ковки клинка до пошива ножен
- С 2005 года, кузнец в третьем поколении
- 5,0 на Яндексе — оценка покупателей
- Сталь клинкаVG-10
- Твёрдость клинка, HRC62
- Длина клинка210 мм
- Толщина клинка1.8 мм
- Ширина клинка50 мм
- Материал рукоятиG10
- Длина рукояти135 мм
- НожныНатуральная кожа
- КонструкцияФиксированные
- Цвет рукоятиЧерный
Гюто из стали VG-10 — кухонный нож для нарезки крупных продуктов и работы поварским ножом. Нож изготавливается и собирается на собственном производстве.
Для чего подходит гюто
Подойдёт для работы на просторной доске и нарезки крупных продуктов. Перед выбором сравните длину клинка с привычным поварским ножом.
Материалы и рукоять
Сталь клинка — VG-10, рукоять — из G10. Точные размеры, твёрдость и комплектация указаны в характеристиках этого исполнения. Форму рукояти можно оценить по фотографиям; менеджер поможет уточнить размеры под вашу ладонь.
Рукоять европейской формы рассчитана на привычный хват кухонного ножа. Это вариант для тех, кто хочет использовать японскую форму клинка, сохранив знакомый способ удержания. Удобство зависит от размера ладони и вашего хвата.
Изготовление и поддержка
Японское название обозначает форму ножа. Готовое изделие изготавливается и собирается на нашем производстве. До заказа можно уточнить характеристики, сроки и условия гарантии, а после покупки — получить рекомендации по уходу.
Комплектация
В комплект входят кожаные ножны для хранения и транспортировки.
Уход
Используйте деревянную или подходящую пластиковую доску, мойте нож вручную и вытирайте насухо. Не используйте клинок как рычаг и не рубите им кости. Заточку подбирайте под конкретную модель.
Помогите другим пользователям с выбором - будьте первым, кто поделится своим мнением об этом товаре.
Картой или через СБП на сайте — без комиссии. При получении — на почте или в СДЭК, комиссию за перевод берёт служба доставки; с 5Post — только оплата на сайте. При самовывозе — любым способом. С помощью менеджера — по квитанции или счёту. Подробнее — Оплата.
Почта России и 5Post («Пятёрочка») — от 350 ₽, СДЭК — от 500 ₽, курьером до двери — дороже; 3–7 рабочих дней. Самовывоз со склада кузницы в Ворсме — бесплатно. Оплата на сайте или при получении (5Post — только на сайте), по предоплате дешевле. Посылку можно вскрыть и проверить до оплаты. Нож из наличия обычно отправляем в течение дня. Подробнее — Доставка.
Похожие ножи
Того же назначения и близкие по цене — сначала те, что в наличии























