Ножи ручной работы

Ищете кованый нож без посредников? Ножи ручной работы от Кузницы Назарова — это уникальные изделия, сочетающие прочность, остроту и авторский стиль. Каждый нож изготавливается вручную из качественных сталей и натуральных материалов, что гарантирует надёжность и долгий срок службы. В каталоге представлены модели для кухни, охоты, туризма и коллекции — для тех, кто ценит мастерство, традиции и функциональность.

Сортировать по:Наличие( много | мало )Наименование( возр | убыв )Цена( возр | убыв )Рейтинг( возр | убыв )
Кастомный нож "Боец" А. Осипова, дамаск торцевой, кость мамонта бивень моржа с гравировкой на подставке
Кастомный нож "Боец" А. Осипова, дамаск торцевой, кость мамонта бивень моржа с гравировкой на подставке
Артикул: 12063-1 Под заказСроки изготовления:
1,5-2 месяца
Сталь клинкаДамасская
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка145 мм
Ширина клинка25 мм
Нож Финка НКВД складная, сталь S390, со штифтом рукоять накладки акрил белый+черный со звездой
Нож Финка НКВД складная, сталь S390, со штифтом рукоять накладки акрил белый+черный со звездой
Артикул: 11222-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаS390
Твёрдость клинка, HRC70
Длина клинка100 мм
Ширина клинка18 мм
Нож Рыбак-2 M390 мельхиор карельская береза (зеленая)
Нож Рыбак-2 M390 мельхиор карельская береза (зеленая)
Артикул: 10385-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаM390
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка140 мм
Ширина клинка25 мм
Нож Рыбак 2 S390 мельхиор черный граб карельская береза с крючком
Нож Рыбак 2 S390 мельхиор черный граб карельская береза с крючком
Артикул: 10857-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаS390
Твёрдость клинка, HRC70
Длина клинка140 мм
Ширина клинка25 мм
Подставка с набором ножей х12мф акрил коричневый - ЁЖ
Подставка с набором ножей х12мф акрил коричневый - ЁЖ
Артикул: 10954-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаХ12МФ
Твёрдость клинка, HRC61-62
Нож Узбекский дамаск бубинга
Нож Узбекский дамаск бубинга
Артикул: 1670-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаДамасская
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка150 мм
Ширина клинка36 мм
Нож Дамский дамаск венге карбон деревянные ножны
Нож Дамский дамаск венге карбон деревянные ножны
Артикул: 10818-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаДамасская
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка105 мм
Ширина клинка15 мм
Нож Вепрь M390 карельская береза коричневая
Нож Вепрь M390 карельская береза коричневая
Артикул: 10386-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаM390
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка143 мм
Ширина клинка30 мм
Нож Вепрь х12мф береста
Нож Вепрь х12мф береста
Артикул: 2978-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаХ12МФ
Твёрдость клинка, HRC61-62
Длина клинка143 мм
Ширина клинка30 мм
Нож Варан ELMAX мельхиор наборная венге
Нож Варан ELMAX мельхиор наборная венге
Артикул: 2123-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаElmax
Твёрдость клинка, HRC63
Длина клинка133 мм
Ширина клинка32 мм
Нож складной Корвет сталь Булат накладки акрил черный
Нож складной Корвет сталь Булат накладки акрил черный
Артикул: 10206-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаБулат
Твёрдость клинка, HRC66
Длина клинка110 мм
Ширина клинка30 мм
Нож Рыбак 2 ELMAX мельхиор наборная черный граб бубинга
Нож Рыбак 2 ELMAX мельхиор наборная черный граб бубинга
Артикул: 2124-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаElmax
Твёрдость клинка, HRC63
Длина клинка150 мм
Ширина клинка25 мм
Нож Барс сталь ELMAX - сатин рукоять карельская береза (Coutellia)
Нож Барс сталь ELMAX - сатин рукоять карельская береза (Coutellia)
Артикул: 01095896 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаElmax
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка130 мм
Ширина клинка27 мм
Нож Узбекский 95х18 бубинга
Нож Узбекский 95х18 бубинга
Артикул: 1279-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаКованая 95Х18
Твёрдость клинка, HRC58
Длина клинка150 мм
Ширина клинка36 мм
Нож Пластун (казачий пластунский нож) дамаск черный граб дюраль (NEW)
Нож Пластун  (казачий пластунский нож) дамаск черный граб дюраль (NEW)
Артикул: 9898-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаДамасская
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка220 мм
Ширина клинка34 мм
Нож Златояр дамаск черный граб резной мельхиор
Нож Златояр дамаск черный граб резной мельхиор
Артикул: 11714-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаДамасская
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка170 мм
Ширина клинка30 мм
Нож складной Корвет сталь Elmax рукоять черный граб
Нож складной Корвет сталь Elmax рукоять черный граб
Артикул: 10197-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаElmax
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка110 мм
Ширина клинка30 мм
Нож Вепрь х12мф черный граб стабилизированная карельская береза (коричневая)
Нож Вепрь х12мф черный граб стабилизированная карельская береза (коричневая)
Артикул: 2957-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаХ12МФ
Твёрдость клинка, HRC61-62
Длина клинка143 мм
Ширина клинка30 мм
Нож Боец булат мельхиор стабилизированная карельская береза (фиолетовая) (надпись)
Нож Боец булат мельхиор стабилизированная карельская береза (фиолетовая) (надпись)
Артикул: 2936-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаБулат
Твёрдость клинка, HRC65
Длина клинка145 мм
Ширина клинка25 мм
Нож Рыбак 2 S390 мельхиор черный граб карельская береза
Нож Рыбак 2 S390 мельхиор черный граб карельская береза
Артикул: 2886-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаS390
Твёрдость клинка, HRC70
Длина клинка140 мм
Ширина клинка25 мм
Нож Финка НКВД складная сталь х12мф накладки акрил красный+черный с красной звездой
Нож Финка НКВД складная сталь х12мф накладки акрил красный+черный с красной звездой
Артикул: 11259-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаХ12МФ
Твёрдость клинка, HRC61-62
Длина клинка100 мм
Ширина клинка18 мм
Нож Вулкан булат карельская береза фиолетовая бронза
Нож Вулкан булат карельская береза фиолетовая бронза
Артикул: 10976-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаБулат
Твёрдость клинка, HRC65
Длина клинка140 мм
Ширина клинка30 мм
Нож Путник сталь M390 рукоять черный граб
Нож Путник сталь M390 рукоять черный граб
Артикул: 10393-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаM390
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка130 мм
Ширина клинка27 мм
Нож Финка НКВД складная сталь Elmax со штифтом акрил белый+черный с красной звездой
Нож Финка НКВД складная сталь Elmax со штифтом акрил белый+черный с красной звездой
Артикул: 11214-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаElmax
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка100 мм
Ширина клинка18 мм
Нож Ирбис S390 мельхиор венге
Нож Ирбис S390 мельхиор венге
Артикул: 2896-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаS390
Твёрдость клинка, HRC70
Длина клинка135 мм
Ширина клинка27 мм
Нож Легионер дамаск рукоять и ножны черный граб
Нож Легионер дамаск рукоять и ножны черный граб
Артикул: 11392-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаДамасская
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка140 мм
Ширина клинка25 мм
Выкидной нож "Волк" сталь Elmax, накладки карельская береза янтарная
Выкидной нож "Волк" сталь Elmax, накладки карельская береза янтарная
Артикул: 13050 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаElmax
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка87 мм
Ширина клинка20 мм
Нож Варан 95х18 береста
Нож Варан 95х18 береста
Артикул: 1453-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаКованая 95Х18
Твёрдость клинка, HRC58
Длина клинка133 мм
Ширина клинка32 мм
Нож Финка НКВД складная сталь х12мф накладки акрил белый с красной звездой
Нож Финка НКВД складная сталь х12мф накладки акрил белый с красной звездой
Артикул: 11077-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаХ12МФ
Твёрдость клинка, HRC61-62
Длина клинка100 мм
Ширина клинка18 мм
Нож Танто большой дамаск дольной венге
Нож Танто большой  дамаск дольной венге
Артикул: 01050762 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаДамасская
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка220 мм
Ширина клинка35 мм
Нож Гепард дамаск волнистый береста
Нож Гепард дамаск волнистый береста
Артикул: 1387-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаДамасская
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка120 мм
Ширина клинка34 мм
Нож Вепрь ХВ-5 бубинга
Нож Вепрь ХВ-5 бубинга
Артикул: 1625-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаХВ5
Твёрдость клинка, HRC65
Длина клинка143 мм
Ширина клинка32 мм
Тяпка 1 дамаск береста
Тяпка 1 дамаск береста
Артикул: 866-1 Под заказСроки изготовления:
2 рабочих недели
Сталь клинкаДамасская
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка180 мм
Ширина клинка100 мм
Кухонный нож Шеф-Повар №8 Elmax цельнометаллический черный граб дюраль
Кухонный нож Шеф-Повар №8 Elmax цельнометаллический черный граб дюраль
Артикул: 2444-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаElmax
Твёрдость клинка, HRC63
Длина клинка115 мм
Ширина клинка24 мм
Топор- Малыш 6 (варка металлов: углерод+ХВГ)
Топор- Малыш 6 (варка металлов: углерод+ХВГ)
Артикул: 11033-2 Под заказСроки изготовления:
2 рабочих недели
Поковка из Дамаска
Поковка из Дамаска
Артикул: 6203-1 Под заказСроки изготовления:
1 рабочая неделя
Сталь клинкаДамасская
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка240 мм
Ширина клинка36 мм
Подставка большая с ножами венге
Подставка большая с ножами венге
Артикул: 7479-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Нет отзывов
Нож складной Пчак сталь Elmax накладки черный граб
Нож складной Пчак сталь Elmax накладки черный граб
Артикул: 11590-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаElmax
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка105 мм
Ширина клинка28 мм
Нож Варан дамаск камень мельхиор венге (надпись)
Нож Варан дамаск камень мельхиор венге (надпись)
Артикул: 2954-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаДамасская
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка133 мм
Ширина клинка32 мм
Нож Финка НКВД складная сталь 95Х18 накладки акрил белый+черный с красной звездой
Нож Финка НКВД складная сталь 95Х18 накладки акрил белый+черный с красной звездой
Артикул: 11092-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаКованая 95Х18
Твёрдость клинка, HRC58
Длина клинка100 мм
Ширина клинка18 мм
Топор- Малыш 4 (варка металлов: углерод+ХВГ)
Топор- Малыш 4 (варка металлов: углерод+ХВГ)
Артикул: 7519-1 Под заказСроки изготовления:
2 рабочих недели
Нож Финка НКВД складная сталь S390 накладки акрил черный+белый с красной звездой
Нож Финка НКВД складная сталь S390 накладки акрил черный+белый с красной звездой
Артикул: 11217-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаS390
Твёрдость клинка, HRC70
Длина клинка100 мм
Ширина клинка18 мм
Топор Ермак-6 варка металлов: углерод+ ХВГ (NEW)
Топор Ермак-6 варка металлов: углерод+ ХВГ (NEW)
Артикул: 4969-14043 Под заказСроки изготовления:
2 рабочих недели
Сербский нож сталь кованая Х12МФ береста
Сербский нож сталь кованая Х12МФ береста
Артикул: 11394-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаХ12МФ
Твёрдость клинка, HRC61-62
Длина клинка185 мм
Ширина клинка90 мм
Нож Узбекский дамаск цельнометаллический венге (надпись)
Нож Узбекский дамаск цельнометаллический венге (надпись)
Артикул: 2926-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаДамасская
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка150 мм
Ширина клинка36 мм
Нож для мяса дамаск полный камень черный граб
Нож для мяса дамаск полный камень черный граб
Артикул: 10633-1 Под заказСроки изготовления:
2 рабочих недели
Сталь клинкаДамасская
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка190 мм
Ширина клинка55 мм
Нож складной Корвет сталь Elmax накладки микарта зеленая
Нож складной Корвет сталь Elmax накладки микарта зеленая
Артикул: 10207-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаElmax
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка110 мм
Ширина клинка30 мм
Подставка с тремя ножами Шеф из ламинированного дамаска
Подставка с  тремя ножами Шеф из ламинированного дамаска
Артикул: 7699-2 Под заказСроки изготовления:
1,5-2 месяца
Нет отзывов
Нож Боец Elmax мельхиор черный граб
Нож Боец Elmax мельхиор черный граб
Артикул: 2911-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаElmax
Твёрдость клинка, HRC63
Длина клинка145 мм
Ширина клинка25 мм
Нож Касатка средняя филейный 95х18 береста
Нож Касатка средняя филейный 95х18 береста
Артикул: 1674-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаКованая 95Х18
Твёрдость клинка, HRC58
Длина клинка170 мм
Ширина клинка24 мм
Нож Беркут S390 мельхиор стабилизированная карельская береза (янтарная+коричневая)
Нож Беркут S390 мельхиор стабилизированная карельская береза (янтарная+коричневая)
Артикул: 2884-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаS390
Твёрдость клинка, HRC70
Длина клинка120 мм
Ширина клинка28 мм
Подставка с набором ножей акрил черный
Подставка с набором ножей акрил черный
Артикул: 10432-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Нет отзывов
Сталь клинкаХ12МФ
Твёрдость клинка, HRC64
Тяпка Малая цельнометаллическая дамаск венге
Тяпка Малая цельнометаллическая дамаск венге
Артикул: 1938-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаДамасская
Твёрдость клинка, HRC64
Длина клинка170 мм
Ширина клинка85 мм
Нож складной Ладья сталь Х12МФ рукоять черный граб
Нож складной Ладья сталь Х12МФ рукоять черный граб
Артикул: 10166-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаХ12МФ
Твёрдость клинка, HRC61-62
Длина клинка105 мм
Ширина клинка22 мм
Набор из 4 кухонных ножей, сталь Х12МФ, рукоять из зеленого акрила в футляре
Набор из 4 кухонных ножей, сталь Х12МФ, рукоять из зеленого акрила в футляре
Артикул: 10185-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Нет отзывов
Сталь клинкаХ12МФ
Твёрдость клинка, HRC61-62
Нож Спецназ х12мф береста
Нож Спецназ х12мф береста
Артикул: 2958-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаХ12МФ
Твёрдость клинка, HRC61-62
Длина клинка185 мм
Ширина клинка39 мм
Нож складной Пчак сталь Elmax накладки карельская береза коричневая
Нож складной Пчак сталь Elmax накладки карельская береза коричневая
Артикул: 11603-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаElmax
Твёрдость клинка, HRC62
Длина клинка105 мм
Ширина клинка28 мм
Нож Финка НКВД складная сталь 95Х18 накладки черный граб с красной звездой
Нож Финка НКВД складная сталь 95Х18 накладки черный граб с красной звездой
Артикул: 7897-17163 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаКованая 95Х18
Твёрдость клинка, HRC58
Длина клинка100 мм
Ширина клинка18 мм
Нож складной Пчак сталь Х12МФ накладки карельская береза коричневая
Нож складной Пчак сталь Х12МФ накладки карельская береза коричневая
Артикул: 11588-1 Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
Сталь клинкаХ12МФ
Твёрдость клинка, HRC61-62
Длина клинка105 мм
Ширина клинка28 мм