Кухонный нож Шеф № 5 сталь Х12МФ рукоять акрил зеленый
Кухонный нож Шеф № 5 сталь Х12МФ рукоять акрил зеленый
Кухонный нож Шеф № 5 сталь Х12МФ рукоять акрил зеленый
Кухонный нож Шеф № 5 сталь Х12МФ рукоять акрил зеленый
* Возможны незначительные отличия от фото (рисунок на лезвии/рукояти).

Кухонный нож Шеф № 5 сталь Х12МФ рукоять акрил зеленый

Кухонный нож Шеф № 5 сталь Х12МФ рукоять акрил зеленый

Артикул:10020-1
2 отзыва
Под заказСроки изготовления:
2-3 рабочих недели
ДОПОЛНИТЕЛЬНО:
иконка
ВНИМАНИЕ! Цена указана за никелирование одного ножа. Если вы покупаете набор из ножей, то оплата покрытия никелем будет за каждый нож.
иконка
иконка
Заточим ваш нож на ручной заточной системе с алмазными камнями. Вы можете выбрать угол заточки (9-38 градусов на сторону). Напишите его в комментарии к заказу.
иконка
иконка
По Вашему желанию мы можем нанести на клинке ножа: надпись, Ваше ФИО, пожелание или рисунок (к примеру какого-нибудь животного). Гравировка Кузница Назарова В.В. наносится бесплатно.
иконка
иконка
- 15%
Выгода 1 723,50 ₽
9 766,50 ₽11 490 ₽
 
 
заказ в один клик
    • Сталь клинкаХ12МФ
    • Материал рукоятиАкрил
    • Длина клинка145 мм
    • Ширина клинка28 мм
    • Толщина клинка1.4 мм
    • Длина рукояти120 мм
    • Твёрдость клинка, HRC61-62
    • Вес изделия125
    • Цвет рукоятиЗеленый
    • КонструкцияФиксированные
    • Форма клинкаDrop Point
    • НожныКожа

    Детальный разбор свойств и особенностей

    Сталь клинка — Х12МФ (HRC 61-62):
    Х12МФ — отечественная инструментальная сталь, которая славится своей высокой твёрдостью и отличной износостойкостью. Благодаря высокому содержанию хрома и углерода эта сталь демонстрирует внушительную стойкость к истиранию, долго сохраняет остроту режущей кромки, что особенно важно для профессионального кухонного ножа. Твёрдость 61-62 HRC обеспечивает отличную производительность при нарезке даже твёрдых продуктов, но требует аккуратности: клён может быть чувствителен к боковым нагрузкам и ударам.

    Материал рукояти — акрил (зелёный):
    Акрил — современный композитный материал, обладающий высокой устойчивостью к влаге, температурным перепадам и большинству бытовых загрязнителей. Его гладкая приятная на ощупь поверхность не впитывает запахи и легко моется, а насыщенный зелёный цвет придаёт ножу индивидуальность и современный внешний вид. Такая рукоять великолепно выдерживает эксплуатацию на кухне: она не коробится и не рассыхается со временем, а также устойчива к плесени и бактериям.

    Конструкция и эргономика:
    Длина клинка 145 мм и толщина всего 1,4 мм формируют легкий, манёвренный шеф-нож, который отлично подойдёт для точной работы и быстрых нарезок. Благодаря анатомической форме и гладкой поверхности акриловой рукояти нож удобно сидит в руке, позволяя работать длительное время без усталости. Даже при влажных руках нож сохраняет хороший хват благодаря форме рукояти, но для экстремально жирных или мокрых условий рекомендуется быть аккуратнее.

    Форма клинка — Drop Point:
    Drop Point — универсальная форма для кухонного ножа. Такой клинок идеален для нарезки, шинковки, рубки овощей и мяса, а также позволяет совершать уверенные тонкие срезы. За счет умеренного подъёма линии обуха нож также удобен для нарезки с использованием техники покачивания (“rocking”).

    Уход и обслуживание:
    Клинки из Х12МФ хоть и обладают неплохой коррозионной стойкостью из-за содержания хрома, но требуют регулярного ухода: рекомендуется промывать нож после работы и обтирать насухо, не оставлять в воде надолго. Для заточки используйте водные или алмазные камни — сталь хорошо держит остроту, но может быть чуть сложнее в правке, чем более мягкие стали. Акриловая рукоять не требует специального ухода, достаточно стандартной мойки.

    Применение: преимущества и ограничения

    Оптимальные задачи и сферы применения:
    Этот шеф-нож создан для ежедневной работы на кухне: универсален для большинства нарезочных задач, подходит для профессиональных поваров и ценителей качественных инструментов. Лёгкость, острота и очень тонкий клинок отличают его при работе с овощами, фруктами, зеленью, мясом и рыбой.
    Ограничения:
    Не предназначен для рубки костей, замороженных продуктов, вскрытия банок и работы с твёрдыми поверхностями — возможно повреждение тонкого клинка и кромки. Для работы в полевых условиях, походах или разделке дичи лучше использовать специализированные ножи с более толстой клинковой частью.

    Уникальные конкурентные преимущества

    • Благодаря инструментальной стали Х12МФ нож долго сохраняет фантастическую остроту даже при активной эксплуатации.
    • Рукоять из акрила не боится воды, гигиенична и сохраняет свою эстетическую привлекательность долгие годы.
    • Тонкий клинок и Drop Point обеспечивают идеальный баланс между точностью и универсальностью нарезки — мало какие кухонные ножи могут конкурировать по манёвренности и лёгкости работы.
    • Стильный внешний вид и ручная работа — каждый экземпляр уникален.

    Краткая рекомендация и уход

    Идеальный выбор для тех, кто ценит высокую производительность и эстетику на современной кухне — как для профессионалов, так и для домашнего использования. Не рекомендуется для тяжёлых работ вне кухни и там, где требуется повышенная ударопрочность.
    Рекомендации по уходу: всегда промывайте и вытирайте нож после использования, не храните во влажной среде. Для заточки используйте качественные точильные камни, правку производите аккуратно.

    5,0 / 5
    5 звезд
    2
    4 звезды
    0
    3 звезды
    0
    2 звезды
    0
    1 звезда
    0
    Отзывы2 отзыва
    С
    Сергей
    24 января 2020 12:32
    И
    Игорь
    20 января 2020 10:54

    В видеоматериале представлено похожее изделие. Может отличаться по некоторым параметрам.

    В видеоматериале представлено похожее изделие. Может отличаться по некоторым параметрам.

    Оплата при получении (наложенный платёж).

    Оплата при получении заказа возможна только на территории Российской Федерации. Оплата происходит в момент получения заказа в почтовом отделении или лично курьеру.

    Оплата по квитанции или по счету.

    Оплатить заказ по квитанции или по счету, Вы можете в любом отделении Банка Вашей страны, позволяющего совершить платеж в валюте Российской Федерации. Для того чтобы распечатать квитанцию, при оформлении заказа Вам необходимо выбрать «Полное оформление». Заполнить все поля и ниже выбрать «Оплата по квитанции». Квитанция на оплату сформируется автоматически и будет отправлена Вам на электронный адрес, откуда Вы сможете ее распечатать. Если Вы хотите получить счет на оплату заказа, то Вам следует в комментариях к заказу указать это пожелание. Счет будет направлен на ваш e-mail, указанный в контактных данных.

    Если возникли трудности, то Вы можете воспользоваться данной формой квитанции:
    Не забудьте туда вписать свое имя, номер заказа и сумму!

    Оплата картой VISA,MasterCard,МИР, электронными деньгами (moneta.ru).

    Оплата производится через процессинговый центр онлайн-платежей https://www.payanyway.ru, что гарантирует полную безопасность платежей. Все приватные сведения о Вашем платежном средстве вводятся в момент платежа на сайте системы https://www.payanyway.ru по защищенному протоколу. Оплата производится в момент оформления заказа.

    Оплата картой VISA,MasterCard,МИР, электронные деньги (PayPal).

    Оплата производится через процессинговый центр онлайн-платежей www.paypal.com, что гарантирует полную безопасность и конфендициальность платежей. Все приватные сведения о Вашем платежном средстве вводятся в момент платежа на сайте системы www.paypal.com по защищенному протоколу. Оплата производится после оформления заказа по выставленному счету в системе www.paypal.com

    Если у Вас возникли трудности с совершением вышеперечисленных платежей, то обязательно свяжитесь с менеджером по электронной почте nazarov-nn@yandex.ru, он обязательно предложит альтернативу оплаты, более удобную для Вас и поможет совершить оплату Вашего заказа!

    Тел. +79101343831

    Нам ценно время каждого клиента!

    Информация для покупателей ближнего и дальнего зарубежья (стран Мира).

    Вам доступна покупка и импорт ножей через нашего официального представителя. Ваши деньги и права защищены нашим официальным импортером в Германии и США.
    Наш официальный представитель обеспечивает импорт продукции и прием оплаты в указанных странах.

    Оплата за продукцию для клиентов из США и Германии возможна следующими способами: оплата картой или с банковского счета, PayPal. Компания предоставляет инвойс.

    Доставка заказа осуществляется службой DHL.
    В стоимость ножей на сайте не включены таможенные пошлины и налоги при импорте.
    Заказ продукции в Германию и США только через этот сайт (nazarklinok.ru). Наши менеджеры помогут Вам с оформлением заказа, получением инвойса и доставкой ножа.

    Доставка по Российской Федерации

    Все посылки, отправленные и Почтой России, и СДЭКом  подлежат вскрытию и осмотру перед вручением и/или оплатой! 

    Это Ваше право, за которое платим мы! 

    Требуйте показать содержимое посылки перед вручением!

    лого почта россииПочта России

    Стоимость доставки

    Стоимость доставки на территории Российской Федерации, зависит от веса отправляемого груза и Вашей удаленности от нас.
    Подробную информацию о стоимости отправления можно получить по адресу: https://www.pochta.ru/parcels и https://www.emspost.ru/ru/calc/
    Уважаемые покупатели! При отправке внутренних (по территории РФ) заказов наложенным платежом, Почта России взимает дополнительную комиссию за перевод денежных средств в размере от 2% до 4% от стоимости посылки.
    Поэтому, в целях экономии Ваших денежных средств, рекомендуем Вам производить оплату Вашего заказа до его отправки. О способах оплаты Вы можете узнать здесь.

    Пример: Стоимость доставки ножа, при отправке наложенным платежом, с ценой 5000 руб. в г. Москва равна 627 руб.
    в г. Омск равна 678 руб.
    в г. Владивосток равна 1084 руб.

    При оформлении заказа используются расчеты Универсального калькулятора Почты России и EMS

    Срок доставки

    По территории Российской Федерации средний срок доставки составляет от 5 до 20 календарных дней, в зависимости от удаленности от нас.
    Пример: Срок доставки в г. Москва приблизительно 3-6 дней.
    в г. Омск приблизительно 10 дней.
    в г. Владивосток приблизительно 15 дней.

    Отслеживание заказа

    При отправке Почтой России, посылка с заказом приходит в отделение с индексом, который Вы указали в момент оформления заказа. Будьте внимательны при заполнении графы с индексом. После отправки нами посылки, Вам должно прийти SMS с номером почтового трекинга (трек-номер), по которому Вы сможете отследить свою посылку на сайте Почты России https://www.pochta.ru/tracking.

    Если Вам не пришел этот номер, по истечении 2-х недель после оформления заказа, тогда Вам необходимо позвонить по телефону +79101343831, либо написать письмо на электронный адрес nazarov-nn@yandex.ru    , наш менеджер обязательно сообщит Вам трек-номер.

    Страхование посылок

    Все посылки, отправляемые клиентам, оформляются в строгом соответствии с правилами Почты России. Все посылки отправляются с описью и с объявленной ценностью, в соответствии с вложенным в посылку. При получении, клиент вправе потребовать вскрыть посылку и проверить содержимое и его качество в присутствии сотрудника Почты России. Бланк наложенного платежа ВСЕГДА внутри посылки, если заказ не оплачен в момент оформления. На оформленные и отправленные таким образом посылки, с вложенными ценностями, несет ответственность Почта России. Будьте внимательны!

    лого СДЭКДоставка курьерской компанией СДЭК 

    Курьерская доставка работает по всем городам Российской Федерации до двери клиента или пункта выдачи компании СДЭК

    Стоимость доставки

    Стоимость доставки зависит от веса отправляемого груза и Вашей удаленности от нас.
    Рассчитать стоимость доставки можно здесь: https://www.cdek.ru/Уважаемые покупатели! При отправке неоплаченного заказа на территорию Российской Федерации, курьерская служба дополнительно взимает с нас 4%-тариф платежного агента. Поэтому, в целях экономии Ваших денежных средств, рекомендуем Вам производить оплату Вашего заказа до его отправки. О способах оплаты Вы можете узнать здесь.
    Стоимость доставки до пункта выдачи компании СДЭК в любой город Российской Федерации - 650 руб.  

    Стоимость доставки из рук в руки до двери клиента в любой город Российской Федерации - 700 руб. 

    Все заказы отправляются с правом проверки комплектности перед оплатой и получением. Все отправления застрахованы. 

    Срок доставки

    В среднем, срок доставки по территории Российской Федерации от 1 до 5 дней. Для г. Москва ( в пределах МКАДа) существует тариф "Доставка за 1 день" .   Доставка осуществляется с 8-00 до 18-00 с понедельника по пятницу.
    Срок доставки в режиме "Посылка" в любой город  центральной части Российской Федерации  от 1 до 3 рабочих дней

    Так же имеется режим "Экспресс", который позволяет сократить сроки доставки на 1-4 дня до любого города Российской Федерации.

    Возможность и потребность применения определяется совместно с покупателем и менеджером, т.к. стоимость  данного вида доставки возрастает на 200-300 рублей. 

    Пример: Доставка в г. Москва при выбранном режиме "Экспресс" возможна на следующий рабочий день после отгрузки товара

                 Доставка в г. Санкт-Петербург - 2 рабочих дня


    Международная доставка

    лого dhlКурьерская служба DHL

    Для быстрой и качественной доставки заказов в страны зарубежья мы сотрудничаем с курьерской службой DHL. Компания DHL, в сложившейся ситуации в Мире, не изменила географию доставки. Изменена траектория движения грузов, что позволяет доставлять наши заказы по всему Миру.  

    Стоимость доставки.

    Стоимость доставки рассчитывается в момент оформления заказа. К примеру:
    Стоимость доставки в страны Европы посылки, весом до 500 гр., составляет 3100 руб. (стоимость доставки может изменяться в день оформления заказа, в зависимости от курса валюты Центрального Банка Российской Федерации). Стоимость доставки посылки, весом более 500 гр. устанавливается в соответствии с тарифной сеткой курьерской службы.
    Стоимость доставки в страны Северной Америки, весом до 500 гр., составляет 3100 руб. (стоимость доставки может изменяться в день оформления заказа, в зависимости от курса валюты Центрального Банка Российской Федерации). Стоимость доставки посылки, весом более 500 гр. устанавливается в соответствии с тарифной сеткой курьерской службы.
    Приблизительный вес посылки с одним ножом 300-400 гр.
    Уважаемые покупатели! Международная доставка осуществляется только при 100% оплате Вашего заказа! Отправка в страны дальнего и ближнего зарубежья (в том числе страны СНГ) наложенным платежом невозможна.

    Срок доставки.

    В среднем, срок доставки в зарубежные страны, находящиеся на материке Евразия, составляет 3-5 дней, Северная Америка – до 10 дней. Остальные страны - по согласованию с курьерской службой.

    Отслеживание заказа.

    После передачи Вашей посылки курьеру, место нахождения посылки можно на сайте компании https://express.dhl.ru/. Номер для отслеживания будет выслан Вам на электронную почту. Если возникнут вопросы, наш менеджер может сообщить Вам эту информацию, если Вы напишите или позвоните ему: +79101343831.

    Страхование посылки.

    Мы сотрудничаем с DHL продолжительное время. Все посылки, отправляемые клиентам, оформляются в строгом соответствии с правилами DHL. При получении, клиент вправе потребовать вскрыть посылку и проверить содержимое и его качество в присутствии курьера.
    Все отправления застрахованы. Будьте внимательны!

    Отзывы